- •Содержание Введение
- •Общая характеристика объекта практики Характеристика зао « Универсам Первомайский»
- •Основная нормативная документация универсама
- •Методы продажи товаров
- •Торговые услуги, предоставляемые магазином.
- •Формы материальной ответственности
- •График работы работников магазина
- •Основные правила торговли Условия труда и организация рабочего места продавца.
- •Организация приёмки товаров по количеству и качеству,их документальное оформление
- •Доставка товаров в зону хранения и условия хранения различных групп товаров в магазине и их соответствие нормативной документации.
- •Подготовка товара к продаже
- •Перемещение товара в торговый зал
- •Методы выкладки товаров, торговое оборудование
- •Предложение товаров и порядок оформления ценников
- •Обслуживание покупателей
- •Правила расчёта с покупателями и порядок сдачи выручки магазином
- •Правила ведения книги отзывов
- •Изучение ассортимента товаров Источники формирования ассортимента
- •Классификация продовольственных товаров
- •Индивидуальное задание
- •Заключение
Организация приёмки товаров по количеству и качеству,их документальное оформление
Приемка продукции по количеству и качеству в Республике Беларусь осуществляется на основании Положения о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденного Постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 26 апреля 1996 г. № 285. Положение применяется в случаях, когда актами законодательства, нормативно-технической документацией или договором между продавцом и покупателем не установлен иной порядок приемки товара по количеству и качеству. В соответствии с Положением, можно выделить следующие ключевые правила приемки товаров по количеству.
По общему правилу, покупатель производит приемку товара по количеству и качеству самостоятельно, то есть без участия продавца (либо его представителя) и независимого эксперта. При этом обязанности покупателя (уполномоченного им лица) в случае получения товара от перевозчика регламентированы в п.п. 5, 6 Положения:
а) проверить исправность транспортного средства и тарного места, наличие на них пломб отправителя или пункта отправления и оттиски на этих пломбах, маркировку груза;
б) проверить соответствие наименования товара и транспортной маркировки на нем данным, указанным в сопроводительных транспортных документах;
в) осмотреть товар;
г) принять от перевозчика товар по количеству мест или весу;
Что же касается обязанностей покупателя (уполномоченного им лица) непосредственно при приемке товаров, то они зафиксированы в п. 8 Положения:
а) правильно и своевременно произвести приемку товара, обеспечивающую сохранность и предотвращающую возможность образования недостачи, хищения и порчи этого товара, а также смешения его с другим однородным товаром;
б) следить за исправностью средств измерения и испытания, используемых для определения качества товара, а также за своевременностью проверки этих средств в установленном порядке;
в) осуществлять контроль за работой лиц, на которых возложена приемка товара по количеству и качеству.
При этом п. 10 Положения закрепляет, что приемка товара по количеству и качеству производится в соответствии с:
а) обязательными требованиями нормативно-технической документации;
б) другими обязательными правилами;
в) данными, указанными в маркировке и сопроводительных, транспортных документах, удостоверяющих количество и качество поставляемого товара (счетах-фактурах, спецификациях, описях, упаковочных ярлыках, технических паспортах, сертификатах соответствия, удостоверениях о качестве и других);
г) условиями договора (пример договора поставки Приложение М).
Следует отметить, что в случае отсутствия указанных документов или некоторых из них приемка товара не приостанавливается, а при составлении акта в нем указываются недостающие документы, влияющие на приемку товара по количеству и качеству.
Что касается участников приемки товара, то для выполнения данной функции должны направляться лица, компетентные в вопросах определения количества и качества подлежащего приемке товара. Должностных лиц, которые будут участвовать в приемке товара по количеству, необходимо предварительно ознакомить с некоторыми документами (п.22 Положения):
а) Положением о приемке товаров по количеству и качеству;
б) Положением о поставках товаров в Республике Беларусь, утвержденным Постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 8 июля 1996 г. № 444 (с изменениями и дополнениями);
в) соответствующей нормативно-технической документацией;
г) договором, на основании которого произведена поставка принимаемого товара.
При получении от перевозчика товара, доставленного несколькими транспортными средствами и упакованного в несколько тарных мест, оформленного единым транспортным или сопроводительным документом, покупатель обязан проверить количество поступившего товара в транспортных средствах и тарных местах, если обязательными для сторон правилами или договором не предусмотрена возможность выборочной проверки. В акте приемки должно указываться количество поступившего товара раздельно по каждому транспортному средству и тарному месту. В акте следует указывать лишь самую общую информацию: дату приемки; реквизиты поставщика, покупателя и договора, по которому происходит поставка; наименование и характеристики принимаемого товара, а также указание на то, что количество товара соответствует условиям договора.
В универсаме « Первомайский» приёмка товаров осуществляется следующим образом: В универсам приезжает экспедитор( водитель) от предприятия с накладными( примеры накладных в Приложении Л). Прежде чем допустить товаром к рампе( место, где в магазине осуществляется приёмка), товароведы проверяют документы, ГГР(гигиеническая регистрация) и их соответствие. У экспедитора обязательно должны быть при себе технический паспорт на машину, санкнижка. До начала осуществления приёмки МОЛ (материально-ответственное лицо) обязано проверить правильность заполнения ТТН или ТН, прилагаемых к ней документов: документы по качеству, протоколы согласования цен, счёт-фактуры и т.п. После проверки документов осуществляется приёмка товара материально ответственным лицом в присутствии водителя-экспедитора. Товароведы по накладной проверяют качество товара, наличие этикеток, акцизных марок, заполненность тарных единиц, производят подсчет штучных товаров.В случае несоответствия качества, даты товар не принимается, отписывается по акту приёмки по количеству и качеству(все действия предварительно согласуются с поставщиком). В случае соответствия, после приёмки документы подписываются материально ответственным лицом.
После проведения приёмки товара, при подготовке товара к продаже, в том числе и в процессе хранения, может быть установлено несоответствие его качества. В этом случае необходимо уведомить поставщика о выявленных скрытых недостатках товара, составить двусторонний акт, и после чего данный товар подлежит возврату. При обнаружении недостачи, выявлении несоответствия качества, маркировки товара, упаковки или тары установленным требованиям составляется двусторонний акт и в обязательном порядке через уведомление вызывается представитель поставщика (Приложение Н).
После того, как товары приняты по количеству и качеству происходит оприходование товаров по накладным. Для этого накладные с образцами передаются в бухгалтерию. Затем проверяются накладные на предмет новых цен. Если в торговом зале имеется товар по старым ценам, то аналогичный товар с новой ценой отправляется на склад, при этом на таре проставляется новая цена.
Если в торговом зале товар по старым ценам продался, то на кассы прогружается новая цена и товар подается в торговый зал для выкладки.
