ОБМЕН ФОСФОЛИПИДОВ И СТЕРОИДОВ
бмен холестерина
•циклический ненасыщенный спирт,
•нерастворим в воде,
•в основе холестерина лежит кольцо
.
олестерин содержится в
•коре надпочечников,
•мозге,
•нервной ткани,
•мышцах,
•соединительной ткани,
•жировой ткани.
Биологическая роль
холестерина
•синтез желчных кислот,
•синтез половых гормонов,
•синтез кортикостероидов,
•синтез витамина D3,
•входит в состав клеточных мембран, миелиновых оболочек,
•участвует в образовании желчных камней, развитии атеросклероза.
Холестерин – предшественник стероидных гормонов
40% - холестерина поступает с
пищей, 60% - синтезируется в организме.
Пищевые источники холестерина:
•печень,
•яйца,
•мясо,
•мозг,
•икра.
Синтез холестерина осуществляется в
•эндоплазматическом ретикулуме, цитозоле печени (80%),
•коже,
•стенке тонкой кишки.
|
Синтез холестерина |
• |
включает 35 реакций, |
• |
идёт в 3 стадии: |
1.образование из ацетил-КоА мевалоновой кислоты,
2.образование из мевалоновой кислоты
сквалена,
C H 3 |
|
C O |
|
S - K o A + C H 3 |
|
C O |
|
S - K o A |
|
|
|
||||||
|
|
|
Ацетил-КоА-ацетил трансфераза
C H 3 |
|
C O |
|
C H 2 |
|
C O |
|
S - K o A + H S - K o A |
|
|
|||||||
|
|
|
|
Ацетоацетил-КоА
C H 3 |
|
C O |
|
C H 2 |
|
C O |
|
|
|
||||
|
|
|
Ацетоацетил-КоА
H2O
H O O C
ОМГ- КоА- синтаза
S - K o A + C H 3 |
|
C O |
|
S - K o A |
|
|
|||
|
|
|
|
O |
H |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C H 2 |
|
C |
|
|
C H 2 |
|
C O |
|
S - K o A + H S - K o A |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
C |
H 3 |
|
|
|
|
||
Окси- метилглутарил-КоА
+ 2 НАДФН + 2Н+ 
|
ОМГ- КоА- |
Окси- метилглутарил-КоА |
редуктаза |
|
|
|
|
O |
H |
||||
|
|
|
|
|
|
|
C H 2 |
|
C H 2 O H + 2 НАДФ+ +HS-KoA |
H O O C |
|
C H 2 |
|
C |
|||||
|
|
|
|
|
|||||
C H 3
Мевалоновая кислота