Розділ І. Тема 1. Вікова фізіологія. Шкільна гігієна. Предмет та завдання.
-
Предмет объединенного курса “Возрастная физиология и школьная гигиена”.
-
Организм как целое
2.1 Понятие роста и развитие
-
Значение анатомии, физиологии и гигиены для смежных дисциплин
-
Краткая история развития гигиены и физического воспитания
Література :
-
Вайнбаум Я. С.,.Коваль В.И, Родионова Т.А. Гигиена физического воспитания и спорта. М.: Академия, 2002, - 240 с. (стр. 8-9, 12-14)
-
Хрипкова А.Г. Возрастная физиология: Учеб. пособие для студентов небиол. Спец. пед. институтов. М.: «Просвещение», 1978. – 287 с. (стр.16-20).
-
Антропова М.В., Фарбер Д.А. Возрастная физиология и школьная гигиена: Пособие для студентов пед. институтов. – М.:Просвещение, 1990. – 319 с. ( стр. 3-8)
Ключевые слова: АКСЕЛЕРАЦИЯ, АССИМИЛЯЦИЯ, ВОЗРАСТНАЯ ПЕРИОДИЗАЦИЯ, ВОЗРАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ, ГИГИЕНА, , ГОМЕОСТАЗ, ГУМОРАЛЬНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ, ДИССИМИЛЯЦИЯ, ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ КЛЕТОК, ЗАКОН ЭМЕРДЖЕНТНОСТИ, ЗДОРОВЬЕ, ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗДОРОВЬЕ, КЛЕТКА, КЛЕТОЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, ОРГАННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, САМОРЕГУЛЯЦИЯ, СИСТЕМНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, СИСТЕМОГЕНЕЗ, СОЦИАЛЬНЫЙ ПРИЗНАК ЗДОРОВЬЯ, ТКАНЕВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ, ФОРМООБРАЗОВАНИЕ, ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ, ШКОЛЬНАЯ ГИГИЕНА.
-
Предмет объединенного курса “Возрастная физиология и школьная гигиена”
Анатомия и физиология – это науки о строении и функции организма. Возрастная физиология является самостоятельной ветвью физиологии в различные периоды онтогененза (греч. ontos – существо, особь; - genesis – развитие, происхождение). Развитие особи рассматривается с момента зиготы (оплодотворенной яйцеклетки) до стадии взрослого организма, его старости и даже смерти, т.е. на протяжении всего жизненного пути. Вполне понятно, что на протяжении жизненного цикла существуют особые периоды развития, которые влияют на формирование органов и тканей организма, а, следовательно, и их функцию.
Школьная гигиена – наука, изучающая взаимодействие организма ребенка с внешней средой с целью разработки на этой основе гигиенических нормативов и требований, направленных на охрану и укрепление здоровья, гармоничное развитие и совершенствование функциональных возможностей организма детей и подростков. Цель гигиены – здоровье человека. В оценке здоровья выделяют два признака: социальный как мера трудоспособности, общественной активности так и личностный. Смысл последнего в стратегии сохранения здоровья индивидом и в господстве личности над обстоятельствами жизни. Термин «здоровье» широко вошел в общественную жизнь нашей планеты, но он не физиологический и заимствован из медицины.
Индивидуальное здоровье характеризуется рядом признаков:
- оптимальной реакцией организма на условия жизнедеятельности на всех уровнях его организации;
- динамическим равновесием организма в целом, его отдельных функциональных адаптивных систем с внешней средой;
- способностью человека полноценно выполнять основные социальные функции;
- способностью организма человека приспосабливаться, адаптироваться к постоянно меняющимся условиям существования, поддерживать постоянство своей внутренней среды (гомеостаз), обеспечивать нормальную и разностороннюю жизнедеятельность;
- отсутствием болезней, болезненных состояний либо болезненных изменений в организме, т.е. оптимальное функционирование организма без признаков заболеваний или каких-либо функциональных нарушений.
-
полным нравственным, физическим, психическим и социальным благополучием человека.
По мнению А. Г. Сухарева (ведущий гигиенист России) индивидуальное здоровье — сложный многомерный динамический процесс постоянного, активного, целесообразного приспособления организма к меняющимся условиям окружающей среды.
Неблагоприятные факторы окружающей среды могут негативно влиять на здоровье как отдельного человека, так и большой группы населения.
Наиболее информативный критерий в состоянии индивидуального здоровья — функциональное состояние ведущих адаптивных систем организма и характер их возрастного развития.
Существует несколько определений понятия «функциональное состояние». Под функциональным состоянием мы будем понимать состояние человека в целом с точки зрения эффективности его деятельности и задействованных в ней систем. Признаками нарушения функционального состояния организма служат: ухудшение самочувствия; снижение работоспособности и физической активности; качество сна (появление бессонницы); аппетит; повышенная раздражительность, эмоциональная неустойчивость; увеличение массы тела более чем на 10 кг от должной; повышенная частота сердечных сокращений (ЧСС) в покое — более 80 уд/мин, при переходе из положения лежа в положение стоя — свыше 100 уд/мин. Повышенная метеорологическая чувствительность, появление одышки при выполнении легких физических нагрузок, увеличение потливости без физических нагрузок; частые головные боли и головокружение, а также чувство усталости после ночного сна – всё это признаки нарушения функционального состояния. Если эти признаки проявляют устойчивость, то можно говорить о заболевании.
Комплексное воздействие социальных, биологических, экологических факторов при определенных условиях может приводить как к улучшению здоровья человека, так и к его ухудшению, особенно у детей и подростков.
Ведущим звеном объединенного курса является «Возрастная физиология», а ведомым – «Школьная гигиена». Именно последнее направление является в большей степени прикладным аспектом излагаемого курса.
Задача этой объединенной дисциплины состоит в том, чтобы вооружить студентов, будущих родителей и учителей-воспитателей, современными сведениями о возрастных особенностях развивающегося организма, знаниями закономерностей, лежащих в основе сохранения и укрепления здоровья школьников, поддержания их высокой работоспособности в различных условиях трудовой деятельности.
-
Организм как целое.
Организм человека представляет собой сложнейшую, иерархически организованную систему. Последняя состоит из многих подсистем и уровней организации. Однако общность строения и сродство функцией является интегрирующим звеном. Элементом системы и прочих других подсистем является клетка. В организме человека более 100 триллионов клеток. Клетки представляют собой, в свою очередь, микросистему, отличающуюся сложной структурно-функциональной организацией и многосторонним взаимодействием с другими клетками. Совокупность клеток, сходных по происхождению, строению и функции, образует ткань. Тканевой уровень организации описывают как типы тканей. Основные типы тканей: эпителиальная, соединительная, костная, мышечная, нервная. Кровь – это особый вид ткани. Её особенность проявляется в том, что это жидкая ткань, но она «питает» и поддерживает все другие ткани и органы. Каждая из тканей выполняет определенную функцию и обладает специфическими свойствами. Характерным свойством мышечной ткани является сократимость, нервной ткани— возбудимость и проводимость.
Ткани образуют органы. Органы занимают в теле постоянное положение, имеют особое строение и выполняют определенную функцию. Так, сердце выполняет распределительную функцию жидкой ткани и обеспечивает поступление крови во все органы и ткани. Почки осуществляют выделение конечных продуктов обмена веществ. Легкие осуществляют газообмен организма с внешней средой, обеспечивая организм кислородом, и т. д. Органный уровень организации является более сложным, чем тканевой. Он состоит из нескольких видов тканей, но одна из них всегда преобладает и определяет его главную, ведущую функцию.
Совокупность органов, для выполнения определенных и сложных функций, образует систему органов. В этом случае говорят о системном уровне организации. Например, слюнные железы, желудок, печень, поджелудочная железа, кишечник объединены в систему пищеварения, сердце и сосуды — в систему кровообращения. Системный уровень организации является более сложным в функциональном отношении. Венцом сложности является организменный уровень организации. С общебиологической точки зрения – это видовая организация.
Деятельность всех структур организма, начиная с клетки и кончая системой органов, согласованна и подчинена единому целому. Каждая структурная единица вносит свой вклад в функционирование организма, но организм — не сумма отдельных структур, а единое целое и как целое приобретает свои особые свойства, осуществляет свою жизнедеятельность и взаимодействует со средой.
При рассмотрении любых процессов в организме человека необходимо учитывать закон эмерджентности: целое всегда имеет особые свойства, отсутствующие у его частей.
Функции целостного организма осуществляются только при тесном взаимодействии со средой. Организм реагирует на среду и использует ее факторы для своего существования и развития.
На воздействие любых неблагоприятных факторов, исходящих из внешней среды, которые изменяют функциональное состояние органов и систем, организм отвечает универсальной специфической реакцией: повышением температуры. Эту реакцию организма официальная медицина рассматривает как признак заболевания. С физиологической точки зрения включается первый уровень защиты организма. Основан он на термодинамическом правиле Вант-Гоффа-Аррениуса. Это правило справедливо как для живых, так и неживых систем. Если выразить эту мысль более точно, то оно справедливо как для открытых, так и закрытых систем. Суть правила в том, что повышение температуры в системе на 10˚С приводит к 2-3 кратному ускорению химических процессов. (Следствие из правила было продемонстрировано ранее. Оно является примером единства среды и организма.)
Основоположник отечественной физиологии И. М. Сеченов в научное определение организма включал и среду, влияющую на него. Физиология целостного организма изучает не только внутренние механизмы регуляции физиологических процессов, но и механизмы, обеспечивающие взаимодействие и единство организма с окружающей средой. На этом основании говорят о единстве организма и среды.
Все процессы жизнедеятельности организма могут осуществляться только при условии сохранения относительного постоянства внутренней среды организма. К внутренней среде организма относят кровь, лимфу и тканевую жидкость, с которой клетки непосредственно соприкасаются.
Способность сохранять постоянство химического состава и физико-химических свойств внутренней среды называют гомеостазом. Это постоянство поддерживается непрерывной работой систем органов кровообращения, дыхания, пищеварения, выделения и др., выделением в кровь биологически активных химических веществ, обеспечивающих взаимодействие клеток и органов.
В организме непрерывно происходят процессы саморегуляции физиологических функций, создающие необходимые внутренние условия для существования организма в окружающей среде.
Саморегуляция — свойство биологических систем устанавливать и поддерживать на определенном, относительно постоянном уровне те или иные физиологические или другие биологические показатели.
С помощью механизма саморегуляции у человека поддерживается относительно постоянный уровень кровяного давления, температуры тела, физико-химических свойств крови и др. Одним из условий саморегуляции является обратная связь между регулируемым процессом и регулирующей системой, поступление информации о конечном эффекте в центральные регулирующие аппараты.
Гуморальная регуляция (лат. humor — жидкость) — один из механизмов координации процессов жизнедеятельности в организме, осуществляемой через жидкие среды организма (кровь, лимфу, тканевую жидкость) с помощью биологически активных веществ, выделяемых клетками, тканями и органами. Этот тип регуляции является наиболее древним. В процессе эволюции по мере развития и усложнения организма в осуществлении взаимосвязи между отдельными его частями и в обеспечении всей его деятельности первостепенную роль начинает играть нервная регуляция, которая осуществляется нервной системой.
Нервная система объединяет и связывает все клетки и органы в единое целое, изменяет и регулирует их деятельность, осуществляет связь организма с окружающей средой. Центральная нервная система и ее ведущий отдел — кора больших полушарий головного мозга, весьма тонко и точно воспринимая изменения окружающей среды, а также внутреннего состояния организма, своей деятельностью обеспечивают развитие и приспособление организма к постоянно меняющимся условиям существования. Нервный механизм регуляции более совершенен.
Нервный и гуморальный механизмы регуляции взаимосвязаны. Активные химические вещества, образующиеся в организме, способны оказывать свое воздействие и на нервные клетки, изменяя их функциональное состояние. Образование и поступление в кровь многих активных химических веществ находится, в свою очередь, под регулирующим влиянием нервной системы. В этой связи правильнее говорить о единой нервно-гуморальной системе регуляции функций организма, создающей условия для взаимодействия отдельных частей организма, связывающей их в единое целое и обеспечивающей взаимодействие организма и среды.