
- •Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Организация и планирование деятельности предприятия сервиса».
- •Введение. Роль и место выполнения курсовой работы в процессе подготовки бакалавра по направлению «Сервис»
- •Теоретическая часть
- •Требования к содержанию курсовой работы
- •Теоретическая часть
- •Ассортимент услуг и цены.
- •Рекомендации по использованию информационных источников
- •Требования к оформлению курсовой работы
- •Защита курсовой работы. Требования к докладу по курсовой работе и составлению презентации.
- •Оценка за курсовую работу
-
Защита курсовой работы. Требования к докладу по курсовой работе и составлению презентации.
Защита курсовой работы осуществляется в форме доклада с презентацией
Доклад с презентацией должен занимать 5-7 минут. На слайде № 1 указывается тема работы и ф.и.о. студента. На последнем слайде представляются выводы.
Все слайды, кроме первого, должны иметь заголовки и нумерацию.
Использование фотографий, картинок, анимационных приёмов определяется текстом доклада.
Цветовое и стилистическое оформление слайдов осуществляется таким образом, чтобы оно не препятствовало восприятию информации. Стиль оформления должен быть единым для всей презентации.
На заметку: экспериментальным путем были получен рейтинг сочетания цвета букв и фона по лёгкости восприятия. Ниже приведены четыре наилучших сочетания (от лучшего к худшему):
Синие буквы на белом фоне;
Черные буквы на жёлтом фоне;
Зеленые буквы на белом фоне;
Чёрные буквы на белом фоне.
Слайды должны содержать основные тезисы курсовой работы. Рекомендуется не использовать большое количество текстовой информации, так как это затрудняет чтение и восприятие. Графики и таблицы должны иметь заголовки и номера, в них указываются единицы измерения.
Текст доклада составляется таким образом, чтобы он раскрывал тезисы презентации, но не повторял их полностью. Допустимо при выступлении ссылаться на слайды («перечень основных расходов можно видеть на слайде № 4»), не повторяя при этом текст слайда. Рекомендуется цветом, жирным шрифтом или курсивом выделять те моменты, на которые необходимо обратить внимание слушателей.
Внимательно следует отнестись к проверке орфографических и пунктуационных ошибок на слайдах.
Для иллюстрации выводов по теоретической части допускается не более 4 слайдов.
Общее количество слайдов не должно превышать 12.
При коллективной работе над курсовой работой вопросы по докладу и презентации задаются всем участникам проекта, учитывается работа над индивидуальным заданием.
-
Оценка за курсовую работу
Оценка за курсовую работу складывается из следующих составляющих:
- содержание теоретической части курсовой работы;
- выполнение практической части курсовой работы;
- оформление курсовой работы;
- качество доклада;
- качество презентации;
- ответы на вопросы по тексту курсовой работы, расчётам, докладу и презентации;
- ответы на вопросы по индивидуальному заданию (при коллективном выполнении курсовой работы).