
- •«Международный институт трудовых и социальных отношений»
- •Введение
- •Учебно-тематический план курса «организация производства» (дневной формы обучения)
- •Тема 1. Теоретические основы организации производства.
- •1. Предмет, метод и содержание курса.
- •2. Взаимосвязь курса «Организация производства» с экономическими и инженерными дисциплинами.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 2. Развитие теории и практики организации производства.
- •1. История развития науки об организации производства. Формирование основных принципов организации производства в трудах ученых.
- •2. Принципы рациональной организации производства, их характеристика.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 3: Системный подход к организации производства, его содержание.
- •1. Сущность системного подхода в организации производства
- •2. Правила применения системного подхода
- •Контрольные вопросы:
- •2. Классификация предприятий (организаций) и их место во внешней среде.
- •Контрольные вопросы:
- •Переработка руды
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 6: Производственная структура предприятия (организации)
- •1. Производственная структура и определяющие ее факторы
- •2. Характеристика структуры основного производства
- •3. Показатели, характеризующие структуру предприятия
- •4. Генеральный план предприятия, принципы построения
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 7: Производственный процесс и его организация во времени.
- •1. Классификация производственных процессов
- •2. Понятие длительности производственного цикла, его виды, расчет
- •1. Последовательный вид движения предметов труда, его характеристика
- •2. Параллельный вид движения предметов труда, его характеристика
- •3. Параллельно-последовательный вид движения предметов труда, его характеристика.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 8: Типы, формы и методы организации производства.
- •1. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •2. Методы организации производства. Область применения и сущность непоточного производства.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 9. Поточные методы организации производства
- •1. Сущность поточной организации производства.
- •2. Классификация поточных методов организации производства, схемы планировок
- •Натяжная Приводная
- •1. Организационно-технические параметры поточного производства.
- •2. Направления повышения эффективности работы поточных линий на основе логистики.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 10: Организация автоматизированного производства
- •Автоматические линии: сущность, организация.
- •Гибкие производственные системы.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 11: Организация подготовки производства к выпуску новой продукции на предприятии.
- •1. Сущность научно-технической подготовки производства и нир, их задачи, этапы осуществления.
- •2. Конструкторская подготовка производства.
- •3. Технологическая подготовка производства
- •1. Организационно-экономическая и эргономическая подготовка производства.
- •Содержание организационной подготовки производства.
- •2. Организация промышленного освоения новой продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Система технического обслуживания и ремонта оборудования: сущность, структуры.
- •Виды и методы организации технического обслуживания и ремонта оборудования.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 13: Организация инструментального хозяйства
- •1. Состав, значение и задачи инструментального хозяйства.
- •2. Методы организации инструментального хозяйства.
- •3. Классификация инструмента и определение его потребности на предприятии (организации).
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 14: Организация энергетического хозяйства
- •1. Состав, значение и задачи энергетического хозяйства предприятия (организации)
- •Бюро ппр
- •Дежурный энергетик
- •Теплосиловой цех
- •Начальник смены
- •2. Методы энергоснабжения, планирование потребности в энергоресурсах
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 15: Организация транспортного и складского хозяйства
- •Состав, значение и задачи транспортного хозяйства.
- •2. Организация и планирование грузовых перевозок
- •3. Организация тарно-складского хозяйства
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 16: Организация технического контроля качества продукции
- •1. Понятие качества продукции, показатели оценки его уровня.
- •2. Международная система управления качества продукции, ее принципы, стандарты исо 9000.
- •3. Организация технического контроля качества продукции на предприятии (организации).
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 17: Организация оперативно-производственной и ритмичной работы предприятия (организации)
- •1. Ритмичность производства и его определение.
- •2. Сущность системы оперативно-производственного планирования
- •3. Применение систем оперативно-производственного планирования в массовом, серийном и единичном производствах.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 18: Организация и оперативное управление материальным обеспечением
- •1. Структура и функции материально-технического обеспечения на предприятии
- •2. Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
- •3. Логистический подход к управлению материальными потоками
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 19: Организация работы службы сбыта на предприятии (организации)
- •1. Функции и структура службы маркетинга предприятия (организации)
- •2. Организация и стимулирование сбыта товара
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 20: Производственная мощность предприятия (организации)
- •Производственная мощность предприятия и факторы, ее определяющие.
- •Определение фонда времени работы оборудования
- •Расчет производственной мощности на предприятии, показатели ее использования.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 21: Проектирование и совершенствование организации производства.
- •Сущность проектирования организации производства, его задачи.
- •2. Этапы и стадии проектирования организации производства и их содержание.
- •1. Состав и содержание организационных проектов.
- •2. Разработка плана совершенствования организации производства.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 22: Зарубежный опыт организации производства (на примере компаний «Тоёта», «Канбан» и др.)
- •1. Характеристика зарубежного опыта организации производства.
- •2. Опыт выравнивания производства с изменениями спроса на продукцию
- •1. Система «Канбан» в организации производства по принципу «точно во время».
- •2. Опыт функционирования систем обслуживания производства
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Список использованных источников Основная литература
- •Дополнительная литература
Контрольные вопросы:
Дайте определение системного подхода.
Какие характерные черты имеют социально-экономические системы?
Дайте основные термины и понятия в области системного подхода.
Охарактеризуете взаимосвязи информации, организации и процесса управления как элементов сущности управления.
Правила применения системного подхода.
Охарактеризуйте наиболее значимые, на Ваш взгляд, правила применения системного подхода.
Список использованных источников
Фатхутдинов, Р.А. Организация производства/ Р.А. Фатхудинов: учебник. - М.: ИНФРА-М, 2000. - с. 62-91
Организация производства: учеб для ВУЗОВ / О.Г. Туровец [и др.]; под общ. Ред. О.Г. Туровца. – 2-е изд. – Москва: «Экономика и финансы», 2002. – с.16-35
Тема 4: Промышленное предприятие (организация) –
как производственная система
Вопросы:
Понятие предприятия (организации), его задачи, основные признаки и свойства.
Классификация предприятий (организаций) и их место во внешней среде.
1. Понятие предприятия (организации), его задачи, основные признаки и свойства
Организация производства — это определение, выбор и кооперация материальных и трудовых элементов производства с целью достижения в установленные сроки максимального производственного результата с минимальными затратами.
Объектом организации производства является промышленное предприятие, в том числе организационная деятельность предприятия, которая в значительной мере зависит от внешних условий (экономических, политических, правовых, научно-технических, социальных и др.). Общие правовые, экономические и социальные основы организации предприятия в условиях формирования развитых рыночных отношений определяет Гражданский кодекс Республики Беларусь.
Он направлен на обеспечение самостоятельности предприятия; определяет его права и обязанности в осуществлении хозяйственной деятельности; регулирует отношения предприятия с другими предприятиями и организациями, органами законодательной и исполнительной власти,
Предприятие — это самостоятельно хозяйствующий субъект, обладающий правами юридического лица, который на основе использования трудовым коллективом имущества производит и реализует продукцию, выполняет работы, оказывает услуги. Предприятие не имеет в своем составе других юридических лиц.
Главной задачей предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества предприятия.
Предприятия могут создаваться:
по решению собственника имущества или уполномоченного им органа;
в результате разукрупнения в соответствии с антимонопольным законодательством;
в результате выделения структурного подразделения из состава, действующего предприятия;
на базе структурной единицы объединения.
Предприятие действует на основе Устава, который утверждается собственником или уполномоченным им органом. Предприятие считается созданным и приобретает права юридического лица со дня его государственной регистрации.
В состав имущества предприятия входят основные и оборотные средства, другие ценности, стоимость которых отражается в самостоятельном балансе предприятия.
Трудовой коллектив предприятия составляют все граждане, участвующие своим трудом в его деятельности на основе трудового договора, а также других форм, регулирующих трудовые отношения работника с предприятием.
Коллективный договор регулирует производственные отношения на предприятии, в том числе вопросы охраны труда, социального развития коллектива и здоровья его членов.
Предприятия самостоятельно планируют свою деятельность, за исключением мероприятий, которые могут вызвать экологические, социальные, демографические и иные последствия, затрагивающие интересы населения территории. Эти мероприятия согласуются с местными органами власти.
Промышленное производство призвано удовлетворять потребности человека в необходимых материальных благах. Оно представляет собой систему взаимосвязанных отраслей, занятых добычей и переработкой промышленного и сельскохозяйственного сырья в готовую продукцию, необходимую для общественного производства и личного потребления. Производство указанных материальных благ осуществляется на промышленных предприятиях.
Промышленное предприятие - это основная, первичная хозяйственная единица в экономической системе.
Для любого промышленного предприятия характерны следующие черты:
производственно-техническое единство;
организационное единство;
хозяйственная самостоятельность.
Производственно-техническое единство предусматривает:
соответствие располагаемого технологического оборудования и имеющихся производственных площадей характеру производства определенной продукции; последовательную связь и законченность технологических процессов; наличие общего вспомогательного производства и обслуживающего хозяйства; единство технического и производственного руководства в лице главного инженера.
Организационное единство предусматривает: наличие единых органов управления; наличие единого производственного коллектива; административную обособленность; взаимосвязь плана производства с обеспечивающими его выполнение материальными, техническими и финансовыми ресурсами.
Хозяйственная самостоятельность означает: самообеспеченность средствами для ведения производственной деятельности; самостоятельный сбыт своей продукции; наличие самостоятельной законченной системы отчетности и бухгалтерского баланса.
Производственные системы – это особый класс систем, включающий работников, орудия и предметы труда и другие элементы, необходимые для функционирования системы, в процессе которого создаются продукция или услуги.
В переводе с греческого система в широком смысле слова означает определенную совокупность элементов, образующих целое. Система обладает особенностями, которые отсутствуют у составляющих его элементов.
Предприятие рассматривается как система, состоящая в производстве из структурных подразделений: цехов, участков, отделов, служб и др., которые в свою очередь выступают в качестве подсистем, состоящих из элементов различной степени сложности (рабочая сила, предметы и орудия труда и т.д.).
Таким образом, в промышленном производстве создается иерархия систем, связанных друг с другом единством функционирования и развитии предприятия.
Обозначим характерные признаки функционирования предприятия. Это:
Целенаправленность – способность создавать продукцию, оказывать услуги;
Полиструктурность – одновременное существование на предприятии (как системы) взаимопереплетающихся подсистем;
Сложность обусловлена полиструктурностью. Здесь оказывают влияние все три элемента производства, особенно человеческий фактор и воздействие окружающей среды;
Открытость, которая проявляется в тесном взаимодействии предприятия с внешней средой, это налоговые инспекции по уплате налогов, центр занятости – по найму работников и т.п.
Предприятие – система динамичная, меняющаяся со временем; способная изменяться и количественно и качественно. Это обусловлено такими ее свойствами как:
- результативностью (т.е. способностью получать эффект, создавать продукцию, востребованную обществом);
- надежностью (устойчивое функционирование, обеспечиваемое внутренними резервами, системой управления, кооперацией с другими производственными системами);
- гибкостью (возможностью предприятий системы приспосабливаться к изменяющимся условиям внешней среды);
- долговременностью (это способность системы длительное время сохранять результативность);
- управляемостью (допустимость временного изменения процессов функционирования в желательном направлении под влиянием управляющих воздействий). Управляемость обеспечивается также внутренними резервами, разделением системы на подсистемы, ограничением размеров системы.
Последнее свойство позволяет говорить о предприятии как о саморегулирующейся системе, которая способна приспосабливаться как к внутренним, так и внешним изменениям. Однако саморегуляция имеет ограничение, предел, обусловленный регламентацией деятельности предприятия и решаемыми им задачами.