Перечень

рекомендуемых тем бакалаврских выпускных квалификационных работ

по направлению подготовки 080100.62 - «Экономика»

(степень «Бакалавр»)

для студентов МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ),

претендующих на получение дипломов с отличием

1. Совершенствование механизмов поступления отечественных продуктов питания в торговые сети.

2. Организация социального питания населения отечественными продуктами как ресурс импортозамещения.

3. Развитие глубокой переработки сырья как инструмент импортозамещения.

4. Развитие кластеров производства пищевой продукции как инструмент импортозамещения.

5. Использование потенциала Евразийского экономического союза для импортозамещения.

6. Использование лизинга как инструмента импортозамещения

7.Совершенствование механизмов финансовой поддержки российского АПК.

8.Развитие экономических отношений предприятий кластера (на примере АПК или пищевой промышленности)

9. Логистическая структура оптовых распределительных центров (на примере … области)

10. Основы формирования и оценки эффективности региональных распределительных систем хранения продукции сельского хозяйства (на примере … области)

2.Перечень вопросов для подготовки к государственному экзамену

выпускников по направлению 080100.62 - «Экономика», степень – бакалавр

1. Основные экономические законы и теории

1. Экономические потребности. Закон возвышения потребностей.

2. Экономические ресурсы. Закон эволюции ресурсов.

3. Понятие и функции рынка. Виды рынков. Закон стоимости.

4. Прибыль как факторный доход. Закон снижения нормы прибыли.

5. Полезность товара. Теория предельной полезности.

6. Стоимость товара. Трудовая теория стоимости.

7. Сущность и функции денег. Закон денежного обращения.

2. Управление организациями АПК

8. Культура и этика предпринимательской деятельности.

9. Содержание предпринимательской деятельности: объекты, субъекты и цели предпринимательства.

10. Миссия, цели и задачи организации. Основные направления деятельности предприятия.

11. Управление организацией АПК и его основные функции. Цели и задачи менеджера организации.

12. Сущность и роль управления организацией АПК в современной рыночной экономике. Особенности управленческого труда.

13. Понятие и классификация управленческих решений. Процесс принятия управленческих решений.

14. Понятие и особенности стилей управления. Лидерство в управлении. Теории лидерства.

3. Планирование на предприятиях АПК

15. Цели планирования хозяйствующего субъекта.

16. Виды планирования на предприятиях.

17. Стратегическое планирование в организации АПК.

18. Оперативное планирование в организации АПК.

19. Бизнес-план предприятия АПК, его цели и структура.

20. Смета затрат на производство и реализацию продукции, её назначение.

21. Условия безубыточной работы организаций АПК. Точка безубыточности.

22. Текущее планирование деятельности организаций АПК: основные разделы, показатели, методы расчета.

23. Управление процессом планирования организаций АПК.

24. Планирование производства и реализации продукции. Состав товарной и реализуемой продукции, методы оценки.

25. Значение норм и нормативов в планировании. Классификация норм и нормативов.

26. Планирование труда организаций АПК и его стимулирование.

27. Планирование ресурсного обеспечения деятельности организаций АПК.

28. Планирование безубыточной работы организаций АПК.

29. Финансовое планирование организаций АПК.

30. Планирование прибыли организации, её распределения и использования.

31. Особенности стратегического планирования концернов, холдингов, корпораций.

32. Форсайт как технология предвидения.

33. Экономико-математические методы, применяемые для планирования деятельности организации.

34. Применение программно-целевого моделирования для стратегического планирования функционирования организации АПК.

35. Совершенствование планирования на предприятии АПК на основе многофакторных моделей.

36. Прогнозирование спроса на продукцию предприятия АПК с помощью эконометрического моделирования.

4. Организация производства на предприятиях АПК

37. Основные функции и сущность организации производства. Система категорий и понятий теории организации производства.

38. Внутренняя и внешняя среда хозяйствующих субъектов АПК. Влияние внутренних и внешних факторов на развитие организации.

39. Производственная структура организации пищевой отрасли промышленности и определяющие ее факторы.

40. Основные фонды организаций АПК: понятие, классификация, оценка. Износ и амортизация основных средств. Пути повышения эффективности использования основных фондов.

41. Оборотные средства организаций АПК, их характеристика. Показатели использования и пути повышения эффективности использования оборотных средств.

42. Организация производственных процессов во времени. Производственный цикл, его структура и пути сокращения его длительности.

43. Особенности организации производственных процессов различных типов производств в АПК.

44. Сущность и виды себестоимости продукции. Калькуляция себестоимости единицы продукции. Факторы снижения себестоимости продукции.

45. Структура себестоимости продукции в организациях пищевой и перерабатывающей отраслей промышленности.

46. Издержки производства: сущность, виды. Состав затрат на производство и реализацию продукции.

47. Производственная мощность промышленной организации. Факторы, влияющие на ее величину и использование. Направления повышения эффективности использования мощности.

48. Сырье организаций АПК и его классификация. Сырьевая база предприятия. Основные направления экономии сырьевых ресурсов.

49. Сбытовая политика организаций АПК. Выбор каналов товароснабжения и распределения товаров.

50. Сущность логистического подхода. Концептуальные направления развития логистики.

51. Резервы производства организаций АПК, их классификация, методы выявления и эффективного использования.

52. Ценовая политика организаций АПК. Методы ценообразования. Роль цены конечной продукции в управлении предприятием.

53. Поточное производство. Условия непрерывности.

54. Инвестиции: сущность и виды. Инвестиционная деятельность организаций АПК.

55. Инновации: сущность и виды. Инновационная деятельность организаций АПК.

56. Особенности организации и функционирования объектов малого бизнеса.

57. Прибыль предприятия: сущность, виды и методы расчета. Пути повышения прибыли организаций АПК.

5. Управление персоналом в организациях АПК

58. Цели и задачи управления персоналом организации АПК.

59. Профессиональный отбор персонала как фактор повышения эффективности его использования.

60. Категории персонала организаций АПК и показатели численности.

61. Показатели эффективности труда. Производительность и качество труда, факторы и пути их повышения, их связь с прибылью.

62. Современное состояние теории и практики организации труда в России и в странах с развитой рыночной экономикой.

63. Нормирование труда, его цели и задачи. Понятие технически-обоснованных и опытно-статистических норм труда.

64. Сущность и методы научного обоснования норм труда. Методика работы по нормированию труда в организациях АПК. Нормативные материалы по нормированию труда.

65. Формы и системы оплаты труда. Тарифные и бестарифные модели оплаты труда.

66. Особенности оплаты труда различных категорий персонала.

67. Управление мотиваций персонала организации АПК.

68. Премиальные системы оплаты труда: их сущность, показатели премирования и порядок разработки.

69. Структура заработной платы. Надбавки и доплаты и их роль в стимулировании труда.

70. Оценка деятельности персонала организации АПК.