- •Код квалификации 65
- •Общие положения
- •2. Общие требования к проведению практики
- •Цель учебной практики
- •Задачи учебной практики.
- •5.Места проведения практики.
- •6. Содержание учебной практики специализация «Туризм»
- •6.1. Ознакомительная часть
- •6.2. Практическая часть
- •7. Индивидуальные задания на учебную практику. Специализация «Туризм»
- •8. Требования к студенту-практиканту
- •9. Требования к отчету по практике
- •10. Формы контроля
- •Аттестация по итогам практики
Утверждаю.
Проректор по учебной работе
______________ Д.М. Новикова
« __»___________2010 г.
НОУ ВПО «МОСКОВСКАЯ ГУМАНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ»
(НОУ ВПО «МГТА»)
Кафедра сервиса и туризма
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
для студентов 3 курса, обучающихся по специальности
100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
Квалификация: «СПЕЦИАЛИСТ СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ»
Код квалификации 65
Рассмотрена научно-методическим
советом НОУ ВПО «МГТА»
протокол № 1/11 от «31» августа 2011г.
Москва, 2010
Программа одобрена кафедрой «Сервиса и туризма».
Протокол № 1 от 1 сентября 2010г.
Общие положения
Специальность высшего профессионального образования 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» утверждена приказом Министерства образования Российской Федерации от 02 марта 2000 г. приказ № 686. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования утвержден 27 марта 2000 года, номер государственной регистрации 293 св/сп.
Нормативный срок освоения основной образовательной программы высшего профессионального образования подготовки «специалиста по сервису и туризму» по специальности100103 Социально-культурный сервис и туризму при очной форме обучениясоставляет 5 лет.
В соответствии с п. 5.1. настоящего государственного образовательного стандарта и Положением о порядке проведения практики студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования, утвержденного Министерством образования Российской Федерации от 25.03.2003 г. № 1154, устанавливаются два вида основных практик:
- учебная практика;
- производственная практика (включает преддипломную - организационно-управленческую практику).
Согласно государственному стандарту, специалист по туризму должен отвечать следующим требованиям:
понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область его профессиональной деятельности;
видеть их взаимосвязь в целостной системе знаний; внедрять современные научные знания, передовые технологии в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
знать законодательство в сфере социально-культурного сервиса и туризма, правовые нормы, регулирующие отношения между личностью и семьей, обществом, окружающей средой;
знать возможности современных информационных технологий и владеть методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурной сфере и туризме;
обеспечивать комплексное обслуживание потребителей услуг социально-культурного сервиса и туризма;
знать нормы деловой письменной и устной речи, процессы организации эффективной речевой коммуникации в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
владеть приемами и методами формирования системы межличностных общений;
2. Общие требования к проведению практики
В соответствии с учебным планом, учебная практика проводится на 3 курсе.
Срок продолжительности практики после 3-го курса – 2 недели;
Студенты, не прошедшие практику и не представившие в учебную часть документы о ее завершении, не допускаются к дальнейшей сдаче экзаменов и зачетов.
Реализация основной образовательной программы подготовки дипломированного специалиста обеспечивается программами, методическими пособиями и рекомендациями по всем видам практик, в т.ч. по учебной практике.
Прим.: По согласованию с руководителем практики сроки и содержание практики могут быть определены в индивидуальном порядке.