Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
123
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
3.12 Mб
Скачать

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Синтез гликогена (гликогенез)

осуществляется почти во всех клетках, но депо гликогена – печень, запасающая его в количестве, составляющем до 10 % массы органа. При углеводном голодании распад гликогена осуществляется очень быстро, образующаяся при этом глюкоза поступает в кровоток и используется для нужд нервной и других тканей организма. В мышцах содержится до 1% гликогена, но этот гликоген расходуется исключительно для работы самой мышечной ткани. В отличие от гликогена печени, гликоген мышц достаточно

стабилен.

81

16.11.2012

Синтез гликогена

Глюкоза

 

 

АТФ

 

 

Гексокиназа

 

Р

АДФ

Глюко-6-фосфат

 

 

 

 

 

Фосфоглюкомутазаза

 

 

Р

 

Глюко-1-фосфат

 

 

 

УТФ УДФ-глюкозопирофосфорилаза

 

УДФ-глюкоза

РРн

 

 

 

 

УДФ

 

 

(гликоген)n

 

 

Гликогенсинтаза

 

 

(гликоген)n+1

16.11.2012

 

82

Биохимия углеводов

41

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Гликогенсинтаза образует α(1→4)

 

гликозидные связи, присоединяя 7

 

остатков глюкозы к ветви «затравочного

гликогена», содержащей 4 остатка

 

глюкозы.

 

α(1→4) гликозидная связь

 

 

« Затрвоч

 

ный»

 

гликоген

α(1> 4гликозидна связь

 

16.11.2012

83

Так как молекула гликогена является ветвистой, то в реакциях синтеза гликогена участвует фермент

ветвления – амило-(1,4→1,6)-

трансглюкозидаза: фермент образует (1→6) гликозидную связь, перенося 7 остатков глюкозы с одной из длинных боковых цепей гликогена и формирует новую ветвь

α(1→6) гликозидная связь

16.11.2012

84

Биохимия углеводов

42

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

 

16.11.2012

Гликогенолиз

 

Главным регулируемым ферментом

 

гликогенолиза является

 

 

гликогенфосфорилаза. Фосфорилаза

 

может находиться либо в неактивном,

 

дефосфорилированном, состоянии –

 

фосфорилаза b, либо в активном,

 

фосфорилированном, состоянии –

 

фосфорилаза a.

 

 

16.11.2012

 

85

Неактивная форма фермента, состоящая

из 2-х субъединиц, превращается в

 

активную, состоящую из 4-х субъединиц,

 

с помощью киназы фосфорилазы b.

 

киназа фосфорилазы b

 

 

2 фосфорилаза b + 4 АТФ

фосфорилаза a + 4 АДФ

 

 

фосфатаза

 

 

16.11.2012

 

86

Биохимия углеводов

 

43

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Киназа фосфорилазы b может также находиться в активной и неактивной формах. Превращение неактивной киназы в активную осуществляется цАМФ-зависимым ферментом

протеинкиназой А:

Неактивная киназа Протеинкиназа А

Активная киназа

фосфорилазы “b”

фосфорилазы “a”

16.11.2012

87

Скорость синтеза гликогена определяется активностью гликогенсинтазы, в то время как расщепление катализируется гликоген-

фосфорилазой. Оба фермента действуют на поверхности нерастворимых частиц гликогена, где они в зависимости от состояния обмена веществ могут находиться в активной или неактивной форме.

16.11.2012

89

Биохимия углеводов

44

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

При голодании или в стрессовых ситуациях (борьба, бег) возрастает потребность организма в глюкозе. В таких случаях выделяются гормоны

адреналин и глюкагон. Они активируют расщепление и ингибируют синтез гликогена. Адреналин действует в мышцах и печени, а глюкагон — только в печени.

16.11.2012

90

Адреналин

Глюкагон

16.11.2012

91

Биохимия углеводов

45

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Метаболизм гликогена

16.11.2012

92

16.11.2012

93

 

 

Биохимия углеводов

46

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

 

 

 

16.11.2012

 

 

 

Заключение

 

 

Т.о., глюкоза, поступившая в клетки с

 

 

помощью транспортных систем,

 

 

приобретает заряд (-2) и начинается

 

 

дальнейшее окисление глюкозо-6-фосфата.

Метаболизм глюкозо-6-фосфата включает

 

следующие направления:

 

 

 

1.

Анаэробное окисление

 

 

 

 

2.

Аэробное окисление

 

 

 

 

3.

Резервное накопление гликогена

 

 

4.

Пентозофосфатный путь

 

 

 

5.

Биосинтез сложных углеводов - ГАГ

 

 

16.11.2012

 

 

 

94

 

 

Пути метаболизма глюкозы

 

 

 

 

С6Н12О6

+ инсулиновый стимул

 

 

ПФП

 

 

 

 

 

 

 

 

Глюкозо 6 фосфат

Гликоген, резерв

 

 

 

ГАГ

ПВК

лактат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГНГ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ацетил-SКоА

 

 

 

 

 

 

 

 

СО2

 

 

16.11.2012

ЦТК

 

БО

96

 

 

 

 

 

 

Н2О

Биохимия углеводов

 

 

 

 

47

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Благодарю

за внимание!

16.11.2012

97

Анаэробный обмен. (Углеводы-2)

Лекция 10

д.м.н., проф. А.И. Грицук

зав. кафедрой биохимии Гомельского государственного медицинского университета

16.11.2012

98

Биохимия углеводов

48

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Содержание

1.Пути обмена глюкозо-6 фосфата в тканях

2.Анаэробное расщепление глюкозы

3.Спиртовое брожение

4.Метаболизм этанола

5.Регуляция гликолиза и гликогенолиза

6.Энергетический баланс окисления

углеводов.

99

16.11.2012

Пути метаболизма глюкозы

Гл + инсулин

GLUT

SGLT

Гл 6Ф

Гликоген

ПФП

ПВК

лактат

ГАГ

 

ГНГ

Ацетил-SКоА

 

 

ЦТК

БО

СО2 Н2О

 

16.11.2012

 

100

Биохимия углеводов

49

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

 

 

 

16.11.2012

 

Гликолиз и гликогенолиз

Гликолиз (греч.

glykys-сладкий, lysis-распад)-

 

процесс распада глюкозы (аэробный или

 

анаэробный).

 

 

 

 

Брожение – анаэробный гликолиз с образованием

 

АТФ и различных в-в (спирта, лактата, ацетата,

 

пропионата, бутирата).

 

 

 

Гликогенолиз- процесс распада гликогена.

 

– В фосфоглюкомутазной реакции образуется Г-6ф, после

 

чего пути гликолиза и гликогенолиза полностью

 

совпадают.

 

 

 

 

 

– В гликогенолизе образуется 3 молекулы АТФ, а не 2, (Г-6ф

 

образуется без затраты АТФ).

 

 

• Во время синтеза гликогена

расходуется АТФ,

 

следовательно

оба

процесса

энергетически

 

равноценны.

 

 

 

 

 

16.11.2012

 

 

 

101

 

 

Фн

 

 

 

 

гликоген

 

 

 

Гл-1-ф

 

 

 

 

 

 

АТФ

АДФ

 

 

 

глюкоза

 

 

 

Гл-6-ф

 

 

1

 

 

2 АДФ

 

 

 

 

 

2 АТФ

 

 

 

 

 

гликолиз

 

1. Гексокиназа /глюкокиназа

 

 

2. фосфоглюкомутаза

 

 

 

16.11.2012

 

 

 

102

Биохимия углеводов

 

 

 

50

Соседние файлы в папке Разное