Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
лекции. химия / Lektsia_15.ppt
Скачиваний:
86
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
563.71 Кб
Скачать

Диаминомонокарбоновые (основные) аминокислоты:

*

13) H2N - C - NH - CH2 - CH2- CH2 - CH - COOH

NH

NH2

α-амино- -гуанидилвалериановая кислота, 2-амино-5-гуанидилпентановая кислота, аргинин (АРГ)

Вызывает замедление развития опухолей, укрепляет мунную систему, способствует приросту мышечной масс

Ароматические аминокислоты

*

14)

CH2 - CH - COOH

NH2

α-амино-β-фенилпропионовая кислота, 2- амино-3-фенилпропановая кислота, фенилаланин (ФЕН)

Необходим для синтеза тирозина и гормонов, регулирует работу щитовидной железы, способствует регуляции природного цвета кожи, путем образования пигмента меланина

Ароматические аминокислоты

 

*

15)

 

CH2 -

 

CH - COOH

 

 

 

HO NH2

α-амино-β-(n-оксифенил)-пропионовая кислота, 2- амино-3-(4-гидроксифенил)-пропановая кислота, тирозин (ТИР)

Необходим для нормальной работы надпочечников, щитовидной железы и гипофиза, обладает мощным стимулирующим действием

Гетероциклические аминокислоты:

 

N

 

 

16)

 

 

 

*

 

 

 

CH2

- CH - COOH

 

 

 

 

N

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

NH2

 

 

 

 

α-амино-β-имидазолилпропионовая кислота, 2- амино-3-имидазолилпропановая кислота, гистидин (ГИС)

Играет важную роль в метаболизме белков, в синтезе гемоглобина, является одним из важнейших регуляторо свертывания крови

Гетероциклические аминокислоты:

CH2 -*CH - COOH

17)

NH2

N H

α-амино-β-индолилпропионовая кислота, 2- амино-3-индолилпропановая кислота, триптофан (ТРИ)

Естественный релаксант, помогает бороться с состоянием беспокойства и бессоницы

Иминокислоты:

18)

* COOH

N

H

Пирролидин-2-карбоновая кислота, пролин (ПРО)

Иминокислоты:

OH

*

19)

* COOH

N

H

4-гидроксипирролидин-2-карбоновая кислота, оксипролин (НО-ПРО)

Классификация аминокислот в зависимости от радикала

Неполярные (гидрофобные) Полярные(гидрофильные)

ПОЛЯРНЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ

ИОНОГЕННЫЕ

НЕИОНОГЕННЫЕ

СПОСОБНЫЕ К ДИССОЦИАЦИИ

НЕ СПОСОБНЫЕ

В УСЛОВИЯХ ОРГАНИЗМА

 

HO

 

 

 

CH2 -

 

CH - COOH

HO - CH2 - CH - COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH2

 

 

 

 

NH2

тирозин

серин

Полярные аминокислоты с

ионогенными группами в условиях организма могут находиться в виде анионов и катионов

В виде анионов

В виде катионов

Асп

Лиз

Глу

Арг

Тир

Гис

Цис

 

Соседние файлы в папке лекции. химия