Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курсовая ЭП .docx
Скачиваний:
21
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
94.71 Кб
Скачать

Заключение

В ходе проведенной мною работе, я определила себестоимость 1 одной продукции производства хлебобулочных изделий. Также определила рентабельность продаж и производства, что и дало мне сделать вывод, что этим видом деятельности стоит заниматься, ведь производственная деятельность эффективна.

Список использованных источников

  1. Дубов Г. Г. "Производство национальных хлебных изделий" Москва ВО "Агропромиздат" 1997г.

  2.  Андреев А.Н. Производство сдобных хлебобулочных изделий. – СПб.: ГИОРД,2003. – 480 с.

  3. Показники Єдиного державного реєстру підприємств та організацій України на 1 січня 2012 року [Електронний ресурс]: Експрес-випуск Державного комiтету статистики Украiни вiд 20.01.2012р. № 13. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua. 

  4. Господарський кодекс України: Закон України від 16 січня 2003р. №436- IV //Відомості Верховної Ради України. – 2003. – № 18; 19-20; 21-22. – Ст.144

  5. Источник сайта www.buhoblik.org.ua

  6. Источник сайта www.ekoslovar.ru

  7. Источник сайта www.tokoch.ru

  8. Источник сайта pravotasprava.com.ua

  9. Источник сайта www.juridicheskij-supermarket.ua

  10. Источник сайта www.grandars.ru

  11. Источник сайта www.economy-web.org

  12. Источник сайта www.slideboom.com/presentations/62068/Экономика-предприятия

  13. Источник сайта www.1fin.ru

Приложения

Приложение A

Исходные данные по варианту

Статьи

Вариант 2

Аренда зданий ,тыс. грн.

11

Канцелярские расходы

600

Ремонт оборудования, тыс. грн.

2,3

Расходы на отопление, тыс. грн.

2,1

Транспортные расходы, тыс. грн.

2,1

Первоначальная стоимость оборудования

35000

Первоначальная стоимость здания грн.

735250

Возвратные отходы

600

МБП

800

Охрана труда

300

Сырье и материалы

1169891,9

Расходы на водоснабжение, тыс. грн.

4,3

Служебные командировки

4200

Оплата услуг рекламных агенств

3600

Стоимость упаковочных материалов

3562

Сертификация

2540

Расходы на погрузочно-разгрузочные работы

4600

Наладка оборудования

200

Услуги юриста

500

Затраты на МИС

6180

Консалтинговые услуги

2250

Затраты на стажировку персонала

8200

Потеря от брака( 4 %)

47281,756

Затраты на спец. одежду

1900

Стоимость электроэнергии

2435

з/п основных производственных рабочих,тыс. грн

16,6

Отчисления в соц. фонды с з/п произв. рабочих

6171,88

Топливо, энергия на тех. цели

7800

Транспортно-заготовительные расходы

2631

Расходы материалов для содерж. и обслуж. ОС

2321

Обеспечение сторожевой охраны

1200

з/п админ. персонала, тыс. грн

13,6

Отчисления в соц.фонды с з/п админ. персонала

5000,72

Расходы на телефонную связь

500

Представительские расходы

5000

Налог на загр. окр. среды

300

Плата за расчетно-кассовое обслуживание

1425

Приложение Б

Сырье и материалы

№ п/п

Наименование сырья и материалов

Норма необходимая на единицу (в натуральном выражении), кг

Сумма в ден.ед

1

Мука пшеничная

0,5

1,65

2

Дрожжи

0,025

0,14

3

Соль

0,015

0,0135

4

Сахар

0,016

0,0752

5

Масло сливочное

0,03

0,36

6

Вода

0,2

0,08

Итого

0,786

2,32

Расчет объема производства=Сумма все затрат исходных данных * 1,8/3,2(приблизительная стоимость реализации 1 булки хлеба).

Расчет объема производства в месяц= 896468,92*1,8/3,2 = 504263,75 кг.

Затраты на сырье и материалы в месяц =объем *материальные затраты на производство 1 булки хлеба.

Затраты на сырье и материалы в месяц=504263,75*2,32=1169891,9 грн.