- •Рим Билалович Ахмедов
- •1. Абрикос обыкновенный
- •2. Авран лекарственный
- •3. Агава американская
- •4. Адонис – горицвет весенний
- •5. Аир болотный
- •6. Аистник цикутовый
- •7. Айва продолговатая
- •8. Акация белая
- •9. Алоэ древовидное
- •10. Алтей лекарственный
- •11. Амми большая
- •12. Амми зубная
- •13. Ананас
- •14. Анис обыкновенный
- •15. Апельсин сладкий
- •16. Аралия высокая
- •17. Арахис подземный
- •18. Арбуз обыкновенный
- •19. Арника горная
- •20. Арония черноплодная-чёрная рябина
- •21. Аронник пятнистый
- •22. Астрагал шерстистоцветковый
- •23. Багульник болотный
- •24. Бадан толстолистный
- •25. Базилик обыкновенный
- •26. Баклажан
- •27. Бальзамин лесной – недотрога обыкновенная
- •28. Банан
- •29. Баранец обыкновенный
- •30. Барбарис обыкновенный
- •31. Барвинок
- •32. Бедренец камнеломковый
- •33. Безвременник осенний
- •34. Белладонна – красавка
- •35. Белена чёрная
- •36. Белозор болотный
- •37. Белокудренник чёрный
- •38. Берёза
- •39. Бересклет европейский
- •42. Бирючина обыкновенная
- •43. Бобы обыкновенные (конские)
- •44. Бодяк разнолистный
- •45. Бодяк съедобный
- •46. Болиголов крапчатый
- •47. Борец высокий
- •48. Борец синий
- •49. Борщевик обыкновенный
- •50. Боярышник кроваво-красный
- •51. Брусника
- •52. Будра плющевидная
- •53. Бузина травянистая
- •54. Бузина красная
- •55. Бузина чёрная
- •56. Буквица лекарственная
- •57. Валериана лекарственная
- •58. Василёк синий
- •59. Василисник вонючий
- •60. Василисник малый
- •61. Вахта трилистная – трифоль
- •62. Вербейник монетчатый – чай луговой
- •63. Вербена лекарственная
- •64. Вереск обыкновенный
- •65. Вероника лекарственная
- •66. Ветреница алтайская
- •67. Вех ядовитый – цикута
- •68. Вздутоплодник сибирский
- •69. Виноград культурный
- •70. Вишня обыкновенная
- •71. Водокрас обыкновенный
- •72. Водяной перец
- •73. Володушка золотистая
- •74. Волчец кудрявый
- •75. Волчеягодник обыкновенный, волчник
- •76. Вороний глаз
- •77. Вьюнок полевой – берёзка
- •78. Галега лекарственная – козлятник
- •79. Гармала обыкновенная
- •80. Гвоздика полевая
- •81. Герань луговая
- •82. Горец змеиный
- •83. Горец почечуйный
- •84. Горец птичий – спорыш
- •85. Горечавка перекрестнолистная
- •86. Горох посевной
- •87. Горошек мышиный
- •88. Горчица сарептская, горчица белая и чёрная
- •89. Гравилат городской, гравилат речной
- •90. Гранат
- •91. Грейпфрут
- •92. Грецкий орех
- •93. Гречиха посевная
- •94. Груша обыкновенная
- •95. Грушанка зонтичная, грушанка круглолистная
- •96. Грыжник голый
- •97. Гулявник обыкновенный
- •98. Девясил британский
- •99 Девясил высокий
- •100. Донник белый
- •101. Донник лекарственный
- •102. Дрок красильный
- •103. Дуб обыкновенный
- •104. Дубровник пурпуровый
- •105. Дурман обыкновенный
- •106. Дурнишник обыкновенный
- •107. Душистый колосок
- •108. Душица обыкновенная
- •109. Дымянка аптечная
- •110. Дыня обыкновенная
- •111. Дягиль лекарственный
- •112. Ель обыкновенная
- •113. Желтушник левкойный
- •114. Живокость высокая
- •115. Живокость полевая
- •116. Жостер слабительный
- •117. Заманиха высокая
- •118. Зверобой продырявленный
- •119. Земляника лесная
- •120. Зимолюбка зонтичная
- •121. Золотарник обыкновенный – золотая розга
- •122. Золототысячник зонтичный
- •123. Зопник клубненосный
- •124. Зюзник европейский
- •125. Ива белая
- •126. Инжир – смоковница
- •127. Ирис-касатик
- •128. Иссоп лекарственный
- •129. Календула – ноготки
- •130. Калина обыкновенная
- •131. Каллизия душистая
- •132. Калужница болотная
- •133. Каперсы колючие
- •134. Капуста огородная
- •135. Карагана древовидная – акация жёлтая
- •136. Картофель
- •137. Кассия узколистная
- •138. Катарантус розовый
- •139. Качим метельчатый
- •140. Каштан конский
- •141. Кермек широколистный
- •142. Кизил
- •143. Кипрей узколистный – иван-чай
- •144. Кирказон ломоносовидный
- •145. Кислица обыкновенная
- •146. Клевер луговой
- •147. Клюква обыкновенная
- •148. Княжик сибирский
- •149. Колокольчик обыкновенный
- •150. Конопля посевная
- •151. Копытень европейский
- •152. Кориандр посевной
- •153. Коровяк медвежье ухо
- •154. Коронария – кукушкин цвет
- •155. Короставник полевой
- •156. Кошачья лапка
- •157. Крапива двудомная
- •158. Крестовник обыкновенный
- •159. Крестовник широколистный
- •160. Кровохлёбка лекарственная
- •161. Крушина ломкая
- •162. Крыжовник обыкновенный
- •163. Кубышка жёлтая
- •164. Кукуруза
- •165. Купена лекарственная
- •166. Лабазник вязолистный, таволга вязолистная
- •167. Лавр благородный
- •168. Ламинария-морская капуста
- •169. Ландыш майский
- •170. Лапчатка гусиная
- •171. Лапчатка прямостоячая-калган
- •172. Левзея сафлоровидная
- •173. Лён обыкновенный – льняное семя
- •174. Лещина-лесной орех
- •175. Лимон
- •176. Лимонник китайский
- •177. Липа
- •178. Лук репчатый
- •179. Льнянка обыкновенная
- •180. Любисток лекарственный – зоря лекарственная
- •181. Малина обыкновенная
- •182. Манжетка обыкновенная
- •183. Марена красильная
- •184. Мать-и-мачеха
- •185. Медуница лекарственная
- •186. Мелисса лекарственная
- •187. Можжевельник обыкновенный
- •188. Молочай болотный
- •189. Молочай палласа
- •190. Мордовник обыкновенный
- •191. Морковь дикая
- •192. Морковь культурная
- •193. Морозник
- •194. Мухомор красный
- •195. Мыльнянка
- •196. Мята перечная
- •197. Наперстянка
- •198. Норичник узловатый
- •199. Облепиха крушиновидная
- •200. Овёс посевной
- •201. Огурец посевной
- •202. Огуречная трава – бурачник лекарственный
- •203. Одуванчик лекарственный
- •204. Окопник лекарственный
- •205. Олеандр обыкновенный
- •206. Ольха клейкая (чёрная)
- •207. Омежник водяной
- •208. Омела белая
- •209. Ортилия-рамишия однобокая
- •210. Осина обыкновенная
- •211. Ослинник двулетний
- •212. Осока песчаная
- •213. Очанка лекарственная
- •214. Очиток большой
- •215. Очиток гибридный
- •216. Очиток едкий
- •217. Очиток пурпурный – заячья капуста
- •218. Очный цвет полевой
- •219. Папоротник мужской
- •220. Паслён сладко-горький
- •221. Паслён чёрный
- •222. Пастушья сумка
- •223. Патриния
- •224. Первоцвет лекарственный
- •225. Переступень белый
- •226. Перец красный, стручковый
- •227. Перец сладкий
- •228. Персик обыкновенный
- •229. Петрушка огородная
- •230. Пижма обыкновенная
- •231. Пион уклоняющийся – марьин корень
- •232. Плакун иволистый
- •233. Плаун булавовидный
- •Плаун булавовидный
- •Плаун баранец
- •234. Погремок большой
- •235. Подмаренник настоящий
- •236. Подмаренник цепкий
- •237. Подснежник воронова
- •238. Подорожник большой
- •239. Подсолнечник
- •240. Полынь горькая
- •241. Полынь обыкновенная – чернобыльник
- •242. Помидор съедобный – томат
- •243. Портулак огородный
- •244. Почечный чай – ортосифон тычиночный
- •245. Проломник северный
- •246. Просвирник круглолистный
- •247. Просо посевное
- •248. Прострел раскрытый – сон-трава
- •249. Пустырник обыкновенный
- •250. Пшеница
- •251. Пырей ползучий
- •252. Ревень тангутский
- •253. Редис огородный
- •254. Редька огородная
- •255. Репа огородная
- •256. Репешок обыкновенный
- •257. Рис посевной
- •258. Рогоз узколистный – камыш
- •259. Родиола розовая-золотой корень
- •260. Рододендрон золотистый
- •261. Роза крымская
- •262. Розмарин лекарственный
- •263. Ромашка аптечная
- •264. Рута пахучая
- •265. Рябина обыкновенная
- •266. Ряска маленькая
- •267. Сабельник болотный
- •268. Свёкла обыкновенная
- •269. Секуринега полукустарниковая
- •270. Сельдерей
- •271. Синеголовник плосколистный
- •272. Синюха голубая
- •273. Синяк обыкновенный
- •274. Сирень обыкновенная
- •275. Слива домашняя
- •276. Смолёвка обыкновенная
- •277. Смородина чёрная
- •278. Солерос европейский
- •279. Солодка голая, солодка уральская
- •280. Сосна обыкновенная
- •281. Соссюрея горькая, соссюрея спорная
- •282. Софора толстоплодная
- •283. Софора желтоватая
- •284. Софора японская
- •285. Стальник пашенный
- •286. Сумах дубильный
- •287. Сурепка обыкновенная
- •288. Сусак зонтичный
- •289. Сушеница топяная
- •290. Тамус обыкновенный
- •291. Татарник колючий
- •292. Термопсис ланцетовидный
- •293. Тимьян ползучий – чабрец
- •294. Толокнянка обыкновенная
- •295. Тыква обыкновенная
- •296. Тысячелистник обыкновенный
- •297. Укроп огородный
- •298. Унгерния виктора
- •299. Фиалка трёхцветная
- •300. Хвощ зимующий
- •301. Хвощ полевой
- •302. Хмель обыкновенный
- •303. Хрен обыкновенный
- •304. Хурма обыкновенная
- •305. Цикорий обыкновенный
- •306. Чайный куст
- •307. Частуха подорожниковая
- •308. Чемерица лобеля
- •309. Череда трёхраздельная
- •310. Черёмуха обыкновенная
- •311. Черника
- •312. Черноголовка обыкновенная
- •313. Чеснок посевной
- •314. Чистец лесной
- •315. Чистотел большой
- •316. Шалфей лекарственный
- •317. Шалфей дикий, луговой
- •318. Шиповник коричный
- •319. Щавель кислый
- •320. Щавель конский
- •321. Элеутерококк колючий
- •322. Эфедра двухколосковая – кузьмичева трава
- •323. Ярутка полевая
- •324. Ясенец белый
- •325. Ясменник пахучий
- •326. Яснотка белая-глухая крапива
- •Указатель болезней – номера растений онкологические заболевания
- •Сердечно-сосудистые заболевания
- •Заболевания лёгких и верхних дыхательных путей
- •Заболевания нервной системы
- •Желудочно-кишечные заболевания
- •Заболевания печени и желчного пузыря
- •Заболевания почек и мочевого пузыря
- •Заболевания суставов
- •Кожные заболевания
- •Заболевания уха, горла и носа
- •Заболевания глаз
- •Инфекционные болезни
- •Разные заболевания
- •Мужские заболевания
- •Женские заболевания
192. Морковь культурная
Морковь в лечебном питании и вообще в лекарственных целях играет огромную роль.
На Руси морковь всегда использовали «когда бьёт в головушку» (снижение высокого давления) и «улучшении крови при слабости вообще и особенно женской» (анемия, климактерические кровотечения). Бабки-ведуньи в сёлах готовили «лечебный напиток» для женщин, потерявших интерес к интимной жизни, и для мужчин, когда они испытывали «сбои». Сок моркови, свёклы, редьки в равных частях сливали в тёмную четырёхугольную (не круглую) бутыль, закатывали её в тесто и томили в печи несколько часов. Это сегодня мы знаем, что морковь чрезвычайно богата каротином и образующимся из него витамином А. Благодаря каротину морковь способствует хорошему росту детей. С высоким содержанием каротина в моркови связано состояние нашего зрения. Однако морковь – это не только «копилка» каротина. В ней содержится чуть ли не весь витаминный алфавит, немалую роль играют пантолиевая и никотиновая кислоты, различные микроэлементы. Пектины и клетчатка моркови стимулируют работу желудка икишечника, поглощают многие нежелательные, а то и просто ядовитые вещества, «вылавливают» и желчные кислоты, снижая тем самым уровень холестерина в крови, оздоравливая сосуды и сердце.
Не стану заниматься пропагандой всех полезных свойств моркови, многие знают это и без меня. Напомню лишь некоторые рецепты, которые могут пригодиться.
ИНФАРКТ МИОКАРДА. Сразу после заболевания принимать 2 раза в день по полстакана свежеприготовленного сока с 1 чайной ложкой растительного масла. Немного позже пить вместо чая слабоконцентрированный настой плодов боярышника.
СТЕНОКАРДИЯ. 1 столовую ложку семян моркови на 1 стакан воды, довести до кипения и дать слегка покипеть 1 минуту. Настоять 2 часа. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в день.
ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН. 2 столовые ложки сухой ботвы моркови залить 0,5 л кипятка, закрыть крышкой и настоять 8-10 часов. Пить в тёплом виде по трети стакана 4-5 раз в день за 20 минут до еды на протяжении 1-2 месяцев.
МОЛОЧНИЦА. При молочнице у детей почаще смазывать рот смесью морковного сока с мёдом.
БРОНХИТ, ЛАРИНГИТ. В стакане свежего сока размешать 2-3 чайные ложки мёда. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
РАК ЖЕЛУДКА, ГОРТАНИ. Пить хотя бы по полстакана 4-5 раз в день смесь морковного сока с молоком и мёдом. Это не просто дополнительное средство, поддерживающее силы организма, но и действенное лекарство.
РАК МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ. Я уже не раз писал об этом: при раке молочной железы, если по какой-либо причине не удалось сделать операцию, начать прежде всего прикладывать к опухоли свежескобленую морковь и делать это ежедневно, меняя почаще, пока морковь не начнёт «выедать» продукты распада опухоли. И в том, что человека можно спасти, я могу теперь говорить уверенно.
Было несколько таких случаев, но самый яркий пример с Юлей О. Когда в октябре 2002 года муж привёл её ко мне с последней стадией рака левой молочной железы в степени распада опухоли и с метастазами, я ужаснулся: как же так, почему вовремя не сделали операцию? Легкомыслие молодости? Но женщине уже 41 год (хотя выглядела она лет на десять моложе, была свежа и очаровательна). И обратилась она в онкодиспансер всего три месяца назад. Там ей удалили яичники, провели один курс химиотерапии, не стали скрывать серьёзности положения. В выписке отмечено: «На фоне гнойно-некротических масс комплексы клеток железисто-солидного рака». Из сопутствующих заболеваний – нейроциркуляторная дистония. Конечно, впервые попав в больницу и насмотревшись там всего, Юля, как умная женщина, поняла, что шансы её равны нулю, лучше уж на все махнуть рукой и попробовать справиться с болезнью своими силами, с помощью народной медицины. Обо мне она была наслышана (оказывается, года два тому назад с моей помощью вылечилась от рака яичников её знакомая). И полностью доверилась мне, хотя ничего определённого я ей не обещал. Велел прямо сегодня же начать обкладывать грудь морковью, составил лечебный комплексна первый месяц.
Понятно, здесь нет возможности описать подробно весь цикл лечения – сложный и нудный. Интересно другое: скоблёная морковь постепенно вытянула всю опухоль наружу, вскрыла её, образовав глубокую язву, из которой месяца через три выпал большой, дурно пахнущий продукт распада. Юля сразу позвонила мне, и я посоветовал промыть рану крепким отваром корней кровохлёбки, влив в него пару ложек настойки водяного перца, затем в образовавшуюся «дыру» вставить тампон с травяным маслом (смесь масел из зверобоя, тысячелистника, календулы). К весне рана полностью зажила. А в июле вместе с мужем и близкими друзьями Юля, заядлая туристка, отправилась в верховья реки Агидель. А мне на память они привезли цветную фотографию легендарного в тех заповедных местах Муйнак-таша.
Подводя итог рассказанному, скажу: без моркови я не смог бы вылечить Юлю.
* * *
Тем не менее даже этот, казалось бы, безобидный овощ имеет целый ряд противопоказаний.
Свежую морковь и сок из неё нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритес повышенной кислотностью желудочного сока, при колите, поносах, почечно-каменной болезни – фосфатном и карбонатном вариантах.
От моркови придётся отказаться при тяжёлой форме сахарного диабета. У детей при чрезмерном увлечении морковью могут наблюдаться повышение температуры, рвота, потливость, высыпания на коже и даже пожелтение кожи.
Кстати, при заболеваниях щитовидной железы и печени каротин моркови не усваивается. Морковь может навредить при пониженной функции щитовидной железы. От морковного сока, как лечебного средства, необходимо отказаться при заболеваниях печени.