Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ.docx
Скачиваний:
10
Добавлен:
12.02.2016
Размер:
28.45 Кб
Скачать

Сметанный

1 стакан сметаны, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 1.5 стакана муки. Разделить на 2 части, во вторую добавить 2 столовые ложки какао.

КЕКС

0.5 стакана молока, 200 грамм маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао. Довести до кипения, когда остынет добавить 4 яйца,2 стакана муки, 0.5 соды.

КЕКС ЗЕБРА

5 яиц, 0.5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1 чайная ложка соды, 200 грамм масла, 3 стакана муки, 4 ложки какао.

Глазурь: 50 грамм масла, 3 ст. ложки молока, 2 стаканы сахара, 3 ст. ложки какао.

КЕКС

По-стакану : крахмалю, муки, сахара; 2 яйца, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксусу, ваниль, 100 грамм масла, 100 грамм майонезу.

ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

Стакан сахара, 4 яйца, стакан муки, щепотка соды, ванильный сахар, корица.

Форму для выпечки смазать маслом, яблока нарезать дольками и выложить на дно, присыпать корицей. Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, соду и муку, вылить тесто на яблоки и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ

СЫРНИКИ

На пол килограмма творога взять 5 яиц, 3 ложки масла, 2 стакана муки, 4 ложки сахара, пол чайной ложки лимонной цедры, щепотка соли.

САХАРНОЕ

Сахар растворить в горячем молоке, охладить, добавить сливочное масло или маргарин, соды, замесить тесто, раскатать, выложить на смазанный маслом противень, выпекать в духовке 7 – 8 мин.

На 1 ст. сахара, 1/3 ст. молока, 100 грамм маргарина, ½ ч ложки соды. 2 стакана муки, 200 гр сметаны, немного ванилина.

*****

3 стакана муки, 2 яйца, 250 грамм маргарина, 1 – 1.5 стакана сахара, 0.5 ч. ложки соды, 0.5 ч. л. ванилина.

ТВОРОЖНОЕ

2 пачки творога, 2 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 0.5 ложки соды, соль, немного жира (не топить, размять).

КАРТАЛИНСКОЕ

250 гр. творога, 200 грамм маргарина, 2 стакан муки, соль, сода. Вырезать кружочки, посыпать сахаром.

ДОМАШНЕЕ

2 яйца + сахар 1 стакан, 100 грамм масло + молоко разогреть, ваниль, соль, сода ½ ложки, ½ ст. муки. Тесто в холодильник на 30 мин. Раскатать до 0.5 см и посыпать сахаром и снова раскатать.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]