Сметанный
1 стакан сметаны, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 1.5 стакана муки. Разделить на 2 части, во вторую добавить 2 столовые ложки какао.
КЕКС
0.5 стакана молока, 200 грамм маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао. Довести до кипения, когда остынет добавить 4 яйца,2 стакана муки, 0.5 соды.
КЕКС ЗЕБРА
5 яиц, 0.5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1 чайная ложка соды, 200 грамм масла, 3 стакана муки, 4 ложки какао.
Глазурь: 50 грамм масла, 3 ст. ложки молока, 2 стаканы сахара, 3 ст. ложки какао.
КЕКС
По-стакану : крахмалю, муки, сахара; 2 яйца, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксусу, ваниль, 100 грамм масла, 100 грамм майонезу.
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Стакан сахара, 4 яйца, стакан муки, щепотка соды, ванильный сахар, корица.
Форму для выпечки смазать маслом, яблока нарезать дольками и выложить на дно, присыпать корицей. Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, соду и муку, вылить тесто на яблоки и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ
СЫРНИКИ
На пол килограмма творога взять 5 яиц, 3 ложки масла, 2 стакана муки, 4 ложки сахара, пол чайной ложки лимонной цедры, щепотка соли.
САХАРНОЕ
Сахар растворить в горячем молоке, охладить, добавить сливочное масло или маргарин, соды, замесить тесто, раскатать, выложить на смазанный маслом противень, выпекать в духовке 7 – 8 мин.
На 1 ст. сахара, 1/3 ст. молока, 100 грамм маргарина, ½ ч ложки соды. 2 стакана муки, 200 гр сметаны, немного ванилина.
*****
3 стакана муки, 2 яйца, 250 грамм маргарина, 1 – 1.5 стакана сахара, 0.5 ч. ложки соды, 0.5 ч. л. ванилина.
ТВОРОЖНОЕ
2 пачки творога, 2 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 0.5 ложки соды, соль, немного жира (не топить, размять).
КАРТАЛИНСКОЕ
250 гр. творога, 200 грамм маргарина, 2 стакан муки, соль, сода. Вырезать кружочки, посыпать сахаром.
ДОМАШНЕЕ
2 яйца + сахар 1 стакан, 100 грамм масло + молоко разогреть, ваниль, соль, сода ½ ложки, ½ ст. муки. Тесто в холодильник на 30 мин. Раскатать до 0.5 см и посыпать сахаром и снова раскатать.