Заключение

Выпускная квалификационная работа посвящена проблеме повышения эффективности использования товарных запасов на предприятиях розничной торговли, а именно сокращению длительности товарооборота. Ускорение оборачиваемости то­варов означает сокращение времени их обращения и соответственно ускорение оборачиваемости средств, находящихся в товарных запасах; оно приводит к со­кращению затрат и повышению эффективности торговли.

Данное исследование проводилось согласно актуальности темы и цели поставленной перед ним, на материалах розничного торгового предприятия ООО «Диана».

В первой части выпускной квалификационной работы рассмотрены методологические и теоретические основы анализа деятельности товарооборота предприятий торговли, товарооборачиваемость и её влияние на финансовые показатели торгового предприятия, факторы, влияющие на товарооборачиваемость.

Во второй части исследования на базе материалов деятельности ООО «Диана» дается подробная социально-правовая и экономическая характеристика торгового предприятия, которое является одним из крупнейших торговых предприятий обслуживающих население г. Челябинска.

Так же во второй главе был проведен анализ розничного товарооборота ООО «Диана», данные которого показывают, что за последний год темпы роста по периодам розничного товарооборота возрос на 15% или на 19 747 тыс. руб., этот прирост произошел в основном за счет увеличения количества реализованных товаров (физического объема розничного товарооборота). По данным анализа розничного товарооборота по отделам можно сделать следующий вывод:

- товарооборот в действующих ценах возрос по всем товарным труппам, значительный рост был достигнут по реализации непроизводственных товаров, колбасных изделий, яиц, сахара, масла животного, муки, круп и макаронных изделий, хлебобулочных изделий, рыбы и прочих продовольственных товаров.

Затем был проведен факторный анализ общего розничного товарооборота, в результате которого выяснилось, что магазин «Диана» недостаточно эффективно использует товарные ресурсы, в результате чего произошло недоиспользование резервов роста товарооборота на сумму 770,0 тыс. руб.

Товарные запасы увеличились на 4,58% или в сумме на 713,90 тыс. руб. Рост товарооборота в 2014 году был больше, чем рост товарных запасов. Поэтому уровень товарных запасов в 2014 году уменьшился по сравнению с 2013 годом на 1,08 %, а время обращения уменьшилось на 3,86 дней, что в оборотах составило 1,38. Таким образом, оборот товаров в 2014 году происходил быстрее.

Рост товарооборачиваемости магазина «Диана» произошёл за счет ускорения оборачиваемости таких товарных групп как:

- макаронные изделия, крупы;

- рыбная продукция;

- мясопродукты;

- безалкогольные напитки;

- непродовольственные товары.

В результате ускорения оборачиваемости товарных запасов на 3,86 дня, при прочих равных условиях, наше предприятие дополнительно вложило в формирование товарных запасов 1623,2 тыс. руб., что свидетельствует об эффективной работе с товарными запасами. При использовании метода цепных подстановок мы определили влияние на товарооборачиваемость в нашем магазине общего объема товарооборота и средних товарных запасов. Влияние товарооборота составило 5,56 дней, что говорит об ускорении товарооборачиваемости. А влияние товарных запасов составило 1,7 дней, то есть увеличение средних товарных запасов замедлило товарооборачиваемость.

Выполнив факторный анализ товарооборачиваемости товарных запасов в магазине, мы выяснили, что в целом по магазину товарооборачиваемость в 2014 году по сравнению с 2013 годом ускорилась на 3,86 дней, в том числе за счет изменения структуры товарооборота и изменения средних товарных запасов.

В работе были предложены мероприятия по увеличению товарооборота, сокращению его длительности и снижению товарных запасов.

Первое мероприятие было направлено на увеличение товарооборачиваемости товарных групп с наибольшим удельным весом в розничном товарообороте: алкогольных напитков, колбасных и хлебобулочных изделий, – на 7, 1 и 3 дн. соответственно, что привело к увеличению годового розничного товарооборота на 1 млн. 290 тыс. руб.

Второе мероприятие – проведение дополнительных акций на товарную группу «Алкогольные напитки», – приведет к увеличению годового товарооборота на 2 093 тыс. руб.

В итоге два предложенных мероприятия приведут к росту годового розничного товарооборота на 3 млн. 324 тыс. руб. и позволят сократить длительности товарооборота по магазину в среднем на 3,57 дня, что является хорошим показателем для предприятий розничной торговли.