- •Моторная функция обеспечивает размельчение, растирание, перемешивание
- •Моторная функция ротовой полости
- •Моторная функция пищевода
- •Моторная функция желудка
- •В моторике желудка выделяют в основном 4 вида:1. Тонус. 2. Перистальтика. 3. Ритмическая сегментация . 4. Маятникообразные движения
- •Механизм перехода пищи из желудка в 12-перстную кишку
- •Моторная функция желчных путей
- •Моторная функция тонкой кишки
- •Механизм перехода пищи из тонкого кишечника в толстый
- •Моторная функция толстой кишки
- •Всасывание
- •Экскреторная функция пищеварительного тракта
- •Экскреция в различных отделах пищеварительного тракта
- •Регуляция пищеварения
- •Регуляция слюноотделения
- •Регуляция секреции поджелудочной железы
- •Регуляция желчеотделения
- •Периодическая деятельность желудочно-кишечного тракта
Регуляция секреции поджелудочной железы
Условные рефлексы на отделение поджелудочного сока вырабатываются с трудом и не играют существенного значения для регуляции секреции поджелудочной железы. Безусловно-рефлекторное отделение поджелудочного сока происходит при раздражении рецепторов 12-ти-перстной кишки, а также при раздражении рецепторов желудка и редко - ротовой полости.
Экзогенными стимуляторами отделения сока поджелудочной железы являются жиры. К эндогенным регуляторам секреции сока поджелудочной железы относятся: 1. Секретин - стимулирует выделение поджелудочного сока.
2. Хемоденин - стимулирует выработку ферментов, прежде всего химотрипсиногена. 3. Холецистокинин - стимулирует секрецию поджелудочной железы и сокращения желчного пузыря.
Регуляция желчеотделения
Условно-рефлекторная регуляция выражена слабо. Безусловные рефлексы отделения желчи наблюдаются при раздражении рецепторов 12-ти перстной кишки, желудка, а иногда и ротовой полости. Мощным экзогенными стимуляторами моторики желчного пузыря и желчевыводящих путей являются жиры. Эндогенным веществом, которое вызывает сокращение желчного пузыря, является холецистокинин.
Регуляция секреции в кишечнике
Условно-рефлекторная регуляция отсутствует. Моторика и секреция кишечника возбуждаются только при местном раздражении рецепторов.
Экзогенным стимулятором пищеварения в кишечнике является желчь.
К эндогенным регуляторам пищеварительной функции кишечника относятся:
1. Вилликинин - стимулирует сокращение ворсинок.2. Энтерокинин - стимулирует секреторную функцию кишечника.
Периодическая деятельность желудочно-кишечного тракта
Периодическая деятельность желудочно-кишечного тракта впервые открыта в лаборатории И.П. Павлова, где показано, что у голодной собаки периодически 1 раз в час происходит усиление моторной и секреторной функции.