Практические занятия

Этология - наука о поведении животных, изучающая биологические основы поведения животных, которые проявляются внешней, преимущественно двигательной активностью, обеспечивающей их приспособление к условиям существования. Поведение животных - важнейший видовой признак, регулирующийся безусловными и условными рефлексами и состоянием внутренней среды организма.

Знание поведения животных и использование закономерностей их поведения способствует рациональному использованию животных и повышению их продуктивности при содержании в крупных стадах. Наиболее важными для животноводства являются пищевое (зависит от вида, состава, технологической обработки корма и техники кормления) и стадное (определяет взаимоотношение особей в больших сообществах) поведение, знание которых позволяет правильно формировать стада и разрабатывать технологию оптимального содержания животных.

Для изучения поведения наиболее широко используется метод наблюдения за животными в естественных условиях. При этом подробно отмечают все формы поведения и ведут хронометраж, как длительности передвижения животных, так и нахождения их в неподвижном состоянии (положении стоя, лежа, приема корма и т.д.). Нередко в этологии используют и другие экспериментальные методы.

Изучение различных форм поведения животных проводится каждым студентом на индивидуальных заданиях во время нахождения студентов в ветеринарной клинике и на ферме.

Результаты наблюдений студенты записывают в тетради, анализируют полученные данные и делают выводы.

Тема 1. Методы этологии

Вопросы для подготовки к занятию

1. Этология (поведение животных). История учения об этологии. Современные представления.

2. Значение работ И.П.Павлова, А.В. Крушинского, П.К. Анохина, К. Лоренца, Н. Тинбергена, Р. Хайнда, Р. Шовена, Д. Мак-Фарленда для этологии. Связь ее с зоопсихологией и физиологией.

3. Основные понятия этологии: поведение, виды поведения, мотивация, стимул.

4. Методы изучения поведения животных.

5. Эволюция поведения, механизмы. Виды, формы и системы поведения.

6. Врожденное поведение и его формы. Инстинкты как основа жизнедеятельности животных. Внутренние и внешние факторы инстинктивного поведения. Его структура, пусковые механизмы.

7. Идивидуальное поведение, его становление в онтогенезе (импринтинг, научение). Приобретенное поведение на основе научения (обучения). Облигатное – импритинг и факультативное научения.

8. Условные рефлексы как основная форма научения (инструментальные условные рефлексы, метод проб и ошибок, подражание, экстраполяционные условия условные рефлексы). Научение типа инсайт.

9. Ассоциативное научение. Навыки. Мышление.

РАБОТА 1. ХРОНОМЕТРАЖ ПОВЕДЕНИЯ ЖИВОТНЫХ (ЭТОГРАММА)

Объект исследования: сельскохозяйственные животные или лабораторные животные в среде постоянного обитания.

Оборудование и материалы: часы, средства регистрации поведенческих реакций (бланк для составления протокола наблюдения, писчие принадлежности, компьютер и т.п.).

Ход работы. Определяют цель исследования. Выбирают вид этограммы (индивидуальную или групповую) и форму изучаемого поведения (видоспецифическое - суточная этограмма, или конкретное - временная этограмма). В соответствии с поставленной задачей заранее готовят необходимое количество бланков для составления протоколов наблюдений (один из вариантов бланка представлен ниже).

Образец бланка.

Этограмма для индивидуальных исследований жизненных проявлений животных

№, кличка и другие сведения о животном	1 час
	5	10	15	20	25	30	35	40	45	50	55	60
	2 час
	3 час
	4 час

Символы для обозначения отдельных действий: П - пьет: ПК - принимает корм; С - стоит; Л - лежит; С/ПЖ - стоит, пережевывает жвачку; Л/ПЖ - лежит, пережевывает жвачку.

Собирают наиболее полную информацию о животном (вид, порода, возраст, пол, состояние здоровья, рационы кормления и т.п.) и указывают ее в бланках. Исследователь (студент) полагается вдали от животного, чтоб не служить дополнительным раздражителем и не вызывать ответных реакций у животного. При наблюдении за группой животных, каждое животное должно быть индивидуализировано (яркая и четкая бирка, метка или своеобразная окраска). Исследователь каждые 5-10 мин. регистрирует все видимые двигательные реакции с временной отметкой в бланке этограммы (образец бланка представлен ниже). Зафиксированные поведенческие реакции распределяют по формам поведения согласно выбранной классификации. Подсчитывают сумму времени на каждую форму и определяют процент каждой формы к общей сумме времени. Делается вывод по этограмме с объяснением причин полученных процентных соотношений отдельных форм поведения.

РАБОТА 2. ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ

Пищевое поведение жвачных животных связано с технологией кормления. На пастбище или при свободном доступе к корму потребление его зависит от самого животного. В условиях привязного содержания или беспривязного с нормированным кормлением время поедания корма зависит от распорядка дня. При изучении пищевого поведения в стойловых условиях особый интерес представляют данные о затратах времени на поедание отдельных кормов, предпочтение отдельным видам корма. Важным показателем пищевого поведения является распределение времени между потреблением корма, жвачными периодами и отдыхом.

Цель работы. Изучить продолжительность приема корма, жвачных периодов и отдыха, интервалы между этими периодами, их зависимость от вида корма.

Объект исследования, материалы и оборудование. Коровы или телята, часы с секундной стрелкой, писчие принадлежности (тетрадь или блокнот, карандаши и т.п.).

Ход работы. Исследования проводится методом визуального наблюдения на скотном дворе или при привязном содержании животных. Студенты работают по двое (нельзя шуметь и совершать резкие движения): один студент наблюдает, а другой ведет записи под диктовку первого. При этом обращают внимание на выбор корма животным, скорость его потребления и продолжительность времени приема. Определяют также, через, какое время от начала кормления наступает жвачный период, сколько времени он продолжается, подсчитывают жвачные периоды, число жвачных движений в периоде, длительность пережевывания отдельной порции, отрыгиваемой животным.

Опыты по изучению пищевого поведения свиней, птицы проводят по такой же схеме. Определяют влияние технологии кормления на поведение животных, вида корма и его технологической обработки.

РАБОТА 3. НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТЬЮ КОРОВ

Движение животных состоит из ряда двигательных актов, которые обеспечивают передвижение тела в пространстве, движение на месте, прием корма, воды, осуществление половых актов и т.п. Двигательные акты являются реакцией организма на различные внешние сигналы и состояние внутренней среды организма. Они регулируются центральной нервной системой и гуморально. Движение животных способствует развитию мышц, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, усиливает обмен веществ, и повышает их продуктивность.

Цель работы. Изучить двигательную активность коров.

Объект исследования, материалы в оборудование. Коровы, часы с секундной стрелкой, писчие принадлежности (тетрадь или блокнот, карандаши и т.п.).

Ход работы. Наблюдение за двигательной активностью коров проводят на скотном дворе и на выгульной площадке. Студенты работают по двое: один наблюдает, а другой ведет записи под диктовку первого. Отмечают, как корова стоит (стояние - это вид активности). Определяют, сколько времени она стоит и в какой позе, долго ли стоит неподвижно и как часто переступает ногами. Наблюдают, когда больше времени стоит корова: перед приемом корма или после.

Наблюдают, много ли передвигаются коровы на выгульной площадке, долго ли стоят на месте, часто ли меняют места стояния, быстро ли коровы передвигаются в различные участки площадки, какое расстояние при этом проходят. Все эти формы двигательной активности тщательно хронометрируют.