![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •1 Общие требования
- •2 Структура и оформление курсового проекта
- •3 Темы курсового проекта и их примерный план
- •3.1 Повышение конкурентоспособности производства продукции растениеводства
- •Тема: «Повышение эффективности производства сахарной свеклы»
- •Тема: «Повышение эффективности производства подсолнечника»
- •Тема: «Повышение эффективности производства овощей защищенного грунта»
- •Кормовых культур»
- •3.2 Повышение конкурентоспособности производства продукции животноводства Тема: «Повышение эффективности производства молока в сельскохозяйственной организации»
- •Тема: « Пути повышения экономической эффективности переработки молока»
- •Тема: «Повышение эффективности производства яиц»
- •Тема: «Повышение эффективности производства прироста живой массы птицы»
- •3.3 Повышение эффективности использования производственных ресурсов предприятия Тема: «Повышение эффективности использования сельскохозяйственных угодий»
- •Тема: «Повышение эффективности использования основных средств в организации»
- •Тема: «Повышение эффективности использования оборотных средств»
- •3. Анализ эффективности использования оборотных средств
- •Ресурсов и повышения производительности труда»
- •Методические рекомендации по выполнению второй главы
- •Методические рекомендации по выполнению третьей главы
- •На конец года
- •6 Методические рекомендации по выполнению главы 4 курсового проекта
- •6.1 Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности производства продукции растениеводства Экономическая эффективность применения минеральных удобрений под посев озимой пшеницы
- •Экономическая эффективность внедрения биотехнологий
- •Экономическая эффективность замены чистого пара на сидеральный
- •Экономическая эффективность внедрения безрешетной сепарирующей машины смво - 10
- •Экономическая эффективность сортосмены
- •Экономическая эффективность внедрения зерновой сеялки сшз-5,4 на посеве зерновых культур
- •Стоимость дополнительной продукции, получаемой за счет роста урожайности зерновых культур:
- •Затраты на уборку дополнительной продукции составили 48,81 руб./га, на весь объем дополнительной продукции:
- •Стоимость дополнительной продукции:
- •Годовая экономия с учетом дополнительной продукции:
- •Годовой экономический эффект с учетом стоимости дополнительной продукции:
- •Зерновой сеялки сшз-5,4
- •Оптимизация сроков уборки зерновых культур
- •6.2 Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности производства продукции животноводства Применения ферментных продуктов и отходов переработки
- •Оценка эффективности применения биоконсерванта для силосования кормов
- •Повышение эффективности производства молока за счет снижения яловости коров
- •Повышение продуктивности птицы за счет энергосберегающих технологий
- •Оценка эффективности инвестиций в механизированный отлов птицы
- •Приложения
- •Примерные таблицы к темам «Повышение эффективности производства сахарной свеклы», «Повышение эффективности производства подсолнечника», «Повышение эффективности производства овощей»
- •Крупного рогатого скота
- •Приложение 3
- •Курсовой проект
Крупного рогатого скота
Показатель |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. к 20_ г., % |
Среднегодовое поголовье животных на выращивании и откорме, гол. |
|
|
|
|
Среднесуточный прирост, г |
|
|
|
|
Валовой прирост , ц |
|
|
|
|
Затраты труда на 1 ц прироста, Чел.-Ч |
|
|
|
|
Затраты кормов на 1 ц прироста, ц к.ед. |
|
|
|
|
Реализовано крупного рогатого скота в живой массе, ц |
|
|
|
|
Уровень товарности, % |
|
|
|
|
Производственная себестоимость 1 ц прироста, руб. |
|
|
|
|
Полная себестоимость 1 ц живой массы, руб. |
|
|
|
|
Цена реализации 1 ц живой массы, руб. |
|
|
|
|
Прибыль (убыток) от реализации 1 ц, руб. |
|
|
|
|
Прибыль (убыток) от реализации – всего, тыс. руб. |
|
|
|
|
Уровень рентабельности производства, % |
|
|
|
|
Таблица 9 – Поголовье и продуктивность птицы в
организации
Показатель |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
Среднегодовое поголовье, тыс. гол. |
|
|
|
|
Среднесуточный прирост живой массы, г |
|
|
|
|
Валовой прирост живой массы, ц |
|
|
|
|
Реализованная птица в живой массе, ц |
|
|
|
|
Таблица 10 – Состав и структура себестоимости 1 ц прироста живой массы птицы
Статьи затрат |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
В среднем за 3 года | |||||||
сумма, руб. |
удельный вес, % |
сумма, руб. |
удельный вес, % |
сумма, руб. |
удельный вес, % |
сумма, руб. |
удельный вес, % | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | |||
Материальные ресурсы: |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
в т.ч. средства защиты птицы |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Корма |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Нефтепродукты |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
топливо и энергия на технологические цели |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
работы и услуги сторонних организаций |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Оплата труда |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Отчисления на социальные нужды |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Содержание основных средств |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
в т.ч. амортизация |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Продолжение таблицы 10 | |||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | |||
Ремонт |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Работы и услуги вспомогательных производств |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Налоги и сборы |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Прочие |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Потери от падежа |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Общепроизводственные расходы |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Общехозяйственные расходы |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 11 – Эффективность производства прироста живой
массы птицы
Показатель |
2008 г |
2009 г |
2010 г |
2010 г. в % к 2008 г. |
Затраты труда на 1 ц живой массы молодняка птицы, чел.-ч |
|
|
|
|
Производительность труда, ц/чел.-ч |
|
|
|
|
Конверсия 1 ц корма в прирост живой массы птицы, ц |
|
|
|
|
Затраты кормов на 1 ц прироста, ц к. ед. |
|
|
|
|
Вес 1 головы, кг |
|
|
|
|
Производственная себестоимость 1 ц прироста, руб. |
|
|
|
|
Полная себестоимость 1 ц, руб. |
|
|
|
|
Цена реализации 1 ц, руб. |
|
|
|
|
Прибыль от продаж на 1 ц, руб. |
|
|
|
|
Выручка от реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
Полная себестоимость, тыс. руб. |
|
|
|
|
Прибыль от продаж, тыс. руб. |
|
|
|
|
Рентабельность продаж, % |
|
|
|
х |
Рентабельность затрат, % |
|
|
|
х |
Таблица 12 – Динамика производства яиц
Показатель |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Валовой сбор яиц, тыс. шт. |
|
|
|
|
|
Абсолютный прирост |
|
|
|
|
|
Базисный |
|
|
|
|
|
Цепной |
|
|
|
|
|
Темп роста |
|
|
|
|
|
Базисный |
|
|
|
|
|
Цепной |
|
|
|
|
|
Темп прироста |
|
|
|
|
|
Базисный |
|
|
|
|
|
Цепной |
|
|
|
|
|
Таблица 13 – Динамика поголовья и продуктивности
кур-несушек
Показатель |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Отклонение 2009 г. от 2007 г. |
Среднегодовое поголовье кур-несушек, тыс. гол. |
|
|
|
|
Продуктивность 1 курицы-несушки, шт. |
|
|
|
|
Валовой сбор яиц, тыс. шт. |
|
|
|
|
Таблица 14 – Рацион для племенных кур-несушек в возрасте
371 – 483 дня
Наименование кормов |
На 100г кормосмеси |
Сырой протеин |
Обменная энергия |
Сырой жир |
Сырая клетчатка |
Ca |
F |
Na |
Пшеница |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ячмень |
|
|
|
|
|
|
|
|
БВД |
|
|
|
|
|
|
|
|
Жмых подсолнечный |
|
|
|
|
|
|
|
|
Масло |
|
|
|
|
|
|
|
|
Известняк |
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль |
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО |
|
|
|
|
|
|
|
|
Требуется по нормам |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 15 – Обеспеченность кормами племенной птицы,
2009 г., ц корм. ед.
Показатель |
Пшеница |
Ячмень |
Жмых подсолн. |
Всего |
Норма расхода кормов на 1 тыс. шт. яиц |
|
|
|
|
Плановая потребность на фактический валовой сбор |
|
|
|
|
Фактически израсходовано кормов |
|
|
|
|
Отклонение от нормы, +;- |
|
|
|
|
Процент обеспеченности птицы кормами |
|
|
|
|
Таблица 16 – Состав и структура себестоимости
1 тыс. шт. яиц
Статьи затрат |
2008 г. |
% к итогу |
2009 г. |
% к итогу |
2010 г. |
% к итогу |
2010 в % к 2008 г. |
Корма |
|
|
|
|
|
|
|
Оплата туда |
|
|
|
|
|
|
|
Медикаменты |
|
|
|
|
|
|
|
Электроэнергия |
|
|
|
|
|
|
|
Текущий ремонт |
|
|
|
|
|
|
|
Содержание основных средств |
|
|
|
|
|
|
|
Транспортные расходы |
|
|
|
|
|
|
|
Организация и управление производством |
|
|
|
|
|
|
|
Прочие |
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
|
Таблица 17 – Основные показатели производства яиц
Показатель |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Базисный темп роста, % |
Поголовье кур-несушек, тыс. гол. |
|
|
|
|
Яйценоскость 1 курицы-несушки, шт. |
|
|
|
|
Валовой сбор, тыс. шт. |
|
|
|
|
Объем реализованной продукции, тыс. шт. |
|
|
|
|
Затраты труда на 1 тыс. шт. яиц, чел.-час. |
|
|
|
|
Затраты кормов на 1 тыс. шт., ц корм. ед. |
|
|
|
|
Себестоимость 1 тыс. шт. яиц, руб. |
|
|
|
|
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
Средняя цена реализации яиц, руб. за 1 тыс. шт. |
|
|
|
|
Выручка от реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
Прибыль от продаж, тыс. руб. |
|
|
|
|
Прибыль от реализации 1 тыс. шт. яиц, руб. |
|
|
|
|
Рентабельность продаж, % |
|
|
|
Х |
Рентабельность затрат, % |
|
|
|
Х |