- •Глава 3. Машины для доения и первичной обработки молока
- •Классификация и техническая характеристика доильных аппаратов
- •Тип, устройство и рабочий процесс доильных аппаратов
- •Требования безопасности
- •Регулировки
- •Техническое обслуживание
- •Содержание отчета
- •Контрольные вопросы
- •Доильные установки ад-100 б, дас-2в, удс-в и уди-5
- •Устройство и работа доильной установки
- •Технологический процесс работы доильной установки
- •Устройство и работа составных частей доильной установки
- •Регулировки
- •Техническое обслуживание
- •Техническое обслуживание агрегатов для доения в переносные ведра
- •Доильный агрегат адм-8а
- •Техническое обслуживание доильных установок и агрегатов с молокопроводом
- •Содержание отчета
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №3
- •Автоматизированная доильная установка уда-8а "Тандем"
- •Техническое обслуживание установок для доения коров в станках
- •Содержание отчета
- •Контрольные вопросы
- •Молокоочистители и сепараторы
- •Техническое обслуживание
- •Содержание отчета
- •Изучение устройства и рабочего процесса водоохлаждаюшей установки и её узлов
- •Охладитель молока сm-1200
- •Техническое обслуживание
- •Содержание отчета
- •Устройство и принцип работы пластинчатой пастеризационно-охладительной установки
- •Пастеризатор молока пмр-0,2
- •Техническое обслуживание пастеризаторов
- •Содержание отчета
- •Контрольные вопросы
Регулировки
При первоначальном пуске установки и при необходимости в процессе эксплуатации регулируют вакуумный режим и натяжение клинового ремня привода вакуумного насоса.
Вакуумный режим регулируется следующим образом:
- включить установку;
- убедиться в отсутствии подсосов воздуха в местах соединений;
- произвести регулировку вакуумного регулятора ШРИБ-103-33.000, для чего освободить корпус вакуумрегулятора, отвернув контргайку, и, вращая его в левую или правую сторону, добиться показания вакуумметра 48+1 кПа, закрепить корпус регулятора в найденном положении при помощи контргайки.
Клиноремённую передачу регулировать в следующей последовательности:
- снять ограждающий кожух с ременной передачи;
- ослабить крепление электродвигателя к платформе;
- произвести натяжение клинового ремня при помощи натяжных болтов. При усилии 0,9 кгс приложенном к центру верхней ветви клинового ремня, прогиб должен быть 2...4 мм;
- закрепить электродвигатель;
- закрыть ременную передачу ограждающим кожухом.
Техническое обслуживание
Промывка доильной установки производится засасыванием под действием вакуума и сливом через молокопроводящие пути последовательно следующих жидкостей:
- 6 л теплой (40...45°С) воды, 6 л горячего раствора (55...60°С) моюще-дезинфицирующих средств и 6 л горячей чистой воды для ополаскивания
- теплую воду пропускать - 5 мин.
- моюще-дезинфицирующий раствор - 10 мин.
- прополаскивать - 5 мин. Установку собрать согласно рисунку 2.
Раз в неделю промывку произвести путем частичной разборки доильного аппарата и мойки деталей в ведре ВП 00.000 при помощи ершей иэ комплекта принадлежностей доильного аппарата, последовательно в 6л теплой (40... 45°С) воды, 6 л горячего (55...60°С) раствора моюще-дезинфицирующих средств и 6л теплой (40...45°С) чистой воды для ополаскивания.
При эксплуатации доильной установки выполнять следующие виды технического обслуживания:
- ежесменное техническое обслуживание (ЕТО);
- техническое обслуживание 1 раз в месяц (ТО-1);
- техническое обслуживание 1 раз в год (ТО-2).
Ежесменное техническое обслуживание (ЕТО)
Проверить вакуумметром величину вакуумметрического давления, при необходимости отрегулировать. Величина вакуумметрического давления должна составлять 48 ± 1 кПа.
При включении установки на слух и визуально убедиться в отсутствии повышенных и ненормальных шумов в электродвигателе, искрения и гудения в пусковой аппаратуре. Электродвигатель должен работать без повышенных шумов, автовыключатель должен включаться без хлопков и работать без шума.
Техническое обслуживание 1 раз в месяц (ТО-1)
1. Выполнить операции ЕТО
2. Выполнить операции ТО-1 доильного аппарата
3. Очистить вакуумный агрегат ветошью от загрязнений
4. Обесточить блок управления, снять крышку блока, протянуть контакты.
Убедиться в отсутствии почернения контактов, искрения проводов, ослабления контактов
Техническое обслуживание 1 раз в год (ТО-2)
Выполнить операции ТО-1
Промыть вакуумный баллон моющим раствор с температурой 50...60°С,
прополоскать водой и просушить 20 мин.
ПРИМЕЧАНИЕ: Рекомендуется обслуживание установки поручать дояру 4-5 разряда или оператору майданного доения 5-6 разряда.
Технические данные доильной установки УДИ-5 приведены в таблице 3.3.
Таблица 3.3
Технические характеристики доильной установки УДИ-5
Наименование параметра |
Единица измерения |
Значение параметра |
Тип доильной установки |
|
передвижная |
Расчетная величина обслуживаемого стада, не более |
коров |
10 |
Пропускная способность за 1 час основного времени, не менее |
короводоек |
6 |
Число дояров, не более |
чел. |
1 |
Число доильных аппаратов |
шт. |
1 |
Установленная мощность, не более |
кВт |
0,75 |
Масса, не более |
кг |
65 |
Рабочее вакуумметрическое давление |
кПа |
48 ± 1 |
Средний срок службы |
лет |
7 |
Род тока, частота и напряжение |
Гц В |
переменный 50 220 + 11 - 22 |
Техническая характеристика доильных установок для доения в доильные ведра представлены в табл. 3.4.
Таблица 3.4
Техническая характеристика доильных установок
для доения в переносные ведра
Показатели |
Марка доильной установки | |||
АД-100Б |
ДАС-2В |
УДС-В |
УДИ-5 | |
Обслуживаемое поголовье, гол |
100 |
100 |
100 |
10 |
Количество дояров, чел |
4 |
3…4 |
3 |
1 |
Количество доильных аппаратов, которыми одновременно может работать один дояр |
3 |
2…3 |
2…3 |
1 |