Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
меню ресторана.doc
Скачиваний:
57
Добавлен:
06.02.2016
Размер:
145.92 Кб
Скачать

Меню ресторана фирменные блюда

150/20

Фирменный грибной салат

300

100/20/30

Норвежский лосось слабосоленый с джином и цедрой цитрусовых

330

250/50

Паэлья с морепродуктами

700

250/10/25

Равиоли с сыром риккота

Холодные закуски

40/10

Икра красная лососевая

300

100/20/30

Норвежский лосось слабосоленый с джином и цедрой цитрусовых

330

250/50

Рыбное ассорти

700

(лосось с/с, масляная рыба, угорь г/к, креветки тигровые, икра красная)

400/50

Ассорти мясное

700

(куриный рулет, ростбиф, буженина, бастурма, язык)

150

Ассорти солений

230

(капуста гурьевская, огурцы соленые, морковь корейская

200

Овощное ассорти

200

(помидоры, огурцы, болгарский перец, редис)

250/100

Сырная тарелка

500

(сыры бри, камамбер, маасдам, дорблю, грана падано, моцарелла с медом, орехами, виноградом)

200

Буженина запеченная

280

150/20

Язык говяжий отварной с хреном

280

150

Лобио

180

(фасоль, томаты, чеснок, кинза)

150

Грибное лукошко

230

(опята, маслята, белые)

150

Рулетики из баклажан

200

(баклажаны, фаршированные сыром и чесноком)

100

Зелень

180

(укроп, петрушка, лук зеленый, базилик, кинза)

100

Лимон

80

75

Оливки, маслины

100

100/20

Филе атлантической сельди

150

Горячие закуски

250

Дальневосточные морские гребешки жареные на гриле со спаржей и томатами черри

600

2/50

Жульен из шампиньонов в тарталетках

220

250

Обжаренные тигровые креветки с перцем чили и морской солью

500

250/50

Жареный камамбер в ореховой панировке с вареньем

500

200

Картофель, запеченный с шампиньонами и сыром

200

Салаты

200

«Цезарь» с курицей

380

(хрустящие листья салата романо, черри, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»)

200

«Цезарь» с креветками

400

(хрустящие листья салата романо, очищенные креветки, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»

300

Салат «Капрезе»

450

(помидор, моцарелла, руккола, соус «Песто»)

300

Руккола с тигровыми креветками

450

200

«Пикантный»

250

(говяжья вырезка, «Эддам», шампиньоны, майонез)