Владимиров-Кормление сельскохозяйственных животных

Высокая эффективность стойлового откорма овец как в летний, так и в осенне-зимний период достигается при использовании полнорационных гранулированных кормосмесей (табл. 77).

Таблица 77 Состав и питательность гранул для откорма взрослых овец,

% от массы

Эффективен стойловый откорм взрослых овец и молодняка, особенно в условиях большой распаханности земель, с использованием полнорационных, сбалансированных по всем элементам питания, рассыпных или гранулированных кормосмесей. В состав кормосмесей вводят 60-70% грубых кормов. В зависимости от возраста овец в кормосмеси можно включать до 40-45% соломы по массе. Поедаемость соломы в составе кормосмесей значительно выше по сравнению с обычным скармливанием. Разработаны различные рецепты кормосмесей для кормления овец, состав которых можно менять в зависимости от ассортимента кормов в хозяйстве (табл. 78).

112

Таблица 78 Примерный состав кормосмесей для овец на откорме, %

Взрослые овцы в сутки в среднем потребляют по 2,5-2,7 кг кормосмеси на голову, молодняк до 6-месячного возраста – 1,2-1,4, 6-8-месячного возраста – 1,8-2 кг. Использование кормосмесей позволяет полностью механизировать процесс раздачи кормов. В зависимости от условий в хозяйствах часть кормосмеси можно заменять эквивалентным количеством силоса, сенажа или зеленой массы.

Нормы для откорма молодняка овец

В современном промышленном мясо-шерстном и шубном овцеводстве все большее распространение получает ранний отъем ягнят от маток, который компенсируется последующим полноценным кормлением. Кроме того, отъем ягнят от маломолочных маток или части ягнят от многоплодных маток позволяет в значительной мере сократить падеж молодняка и увеличить производство молодой баранины.

Примерная схема ранней отбивки ягнят, предназначенных для последующего откорма, может быть следующей. Ягнят держат под матками в течение нескольких дней, затем их отбивают и кормят вволю до 40-дневного возраста по рациону, состоящему из ячменной дерти 24%, гороховой дерти – 5, соевого шрота – 15, льняного шрота – 24, сухого обезжиренного молока

– 15, пшеничных отрубей – 10, комплексной минеральной до-

113

бавки – 1, люцерновой или клеверной муки – 4-5, добавки витаминов и антибиотиков – 1%. К 40-му дню жизни живая масса ягнят достигает 12-14 кг.

Ягнят с 40до 60-дневного и с 61до 120-дневного возраста кормят специальными кормосмесями (табл. 79).

Таблица 79 Примерный состав кормосмесей для ягнят, %

Кроме кормосмеси ягнятам скармливают высококачественное сено в зимний период и траву – в летний.

Нагул овец – наиболее дешевый способ производства баранины. При организации нагула необходимо правильно сформировать отары. При формировании отар учитывают пол, возраст

иживую массу животных. Оптимальный размер отары для валухов составляет 1000-1200 голов, для выбракованных овцематок – 800-1000 и молодняка – 800-900 голов. Размер отары может быть увеличен или уменьшен в зависимости от рельефа местности и запаса зеленой массы на пастбище.

Важное условие успешного нагула овец – обеспеченность их питьевой водой и поваренной солью. В жаркую погоду овец днем содержат обычно на тырле, а выпасают в ранние утренние

ивечерние часы. Овцы должны находиться на пастбище в течение 10-12 ч в сутки.

114

Взрослые овцы потребляют на пастбище в среднем в сутки 6-8 кг, а молодняк – 2-6 кг пастбищного корма. В период нагула систематически контролируют обеспеченность животных пастбищным кормом. На естественных пастбищах овцы обычно используют от 40 до 70% запаса кормовой массы, съедая в первую очередь молодые побеги и листья и плохо поедая грубые стебли. В засушливых зонах при выгорании пастбищ овцам необходимо выделить дополнительные участки или организовать дополнительную подкормку зеленой массой.

Сверхремонтных ягнят после отъема маток лучше ставить на откорм на открытых площадках. Откармливают молодняк тонкорунных пород до 8-8,5-месячного, а полутонкорунных – до 7-7,5-месячного возраста. При стойловом откорме сверхремонтных ягнят следует пользоваться нормами, разработанными с учетом фактической поедаемости кормов (табл. 80-83).

Таблица 80 Нормы для откорма молодняка шерстных и шерстно-мясных

пород, на голову в сутки

115

Таблица 84 Годовая потребность овец в питательных веществах

Годовая потребность овец в питательных веществах показана в таблице 84.

119

КОРМЛЕНИЕ КОЗ

Козы по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных неприхотливы к кормам, лучше усваивают питательные вещества, особенно клетчатку рационов, состоящих из грубых кормов. Они могут питаться ветвями кустарников и деревьев, сеном, соломой и др.

Кормление взрослых коз в период сукозности, лактации и интенсивного роста пуха и шерсти должно быть таким, чтобы они постоянно имели среднюю и высшую упитанность. Для высокопродуктивных коз, а также для имеющих двух козлят нормы кормления нужно увеличивать на 12-15%.

Козлов в неслучное время следует поддерживать в средней и вышесредней упитанности, в случной период – в заводской кондиции. Поэтому за 1,5-2 мес. до начала случки козлов следует постепенно переводить на усиленный рацион.

Нормы кормления и рационы для коз

В кормлении коз применяются те же корма, что и для овец. Козы по сравнению с овцами охотнее поедают древесное и лесное сено. Древесное сено (высушенные древесные ветви с листьями) можно скармливать козам до 50%, а в некоторых случаях – и до 75% суточной дачи грубых кормов. Питательность древесного сена в два раза ниже, чем лугового сена. Веники заготавливают в июне-июле. Особенно пригодны для заготовки веников тополь, ива, клен, береза, осина, липа, акация, рябина, верба, вяз, граб, ясень, а также кустарник – вереск.

Длина веток должна быть 50-60 см, а толщина на срезе – не более 1 см. При большей толщине веток питательность корма уменьшается.

Более питательным кормом по сравнению с вениками являются листья древесных пород.

Дойным козам в рацион надо включать молокогонные корма: силос и корнеплоды. Дойным козам силос скармливают до 3 кг на голову в сутки, корнеплоды (морковь, свекла, брюква, турнепс) – по 2-4 кг в день, картофель скармливают козам в количестве 1-2 кг на голову. Корнеплоды надо скармливать в печеном или в вареном виде, при скармливании сырых корнеплодов их надо измельчать.

120