- •Отчет по производственно-профессиональной практике
- •Оглавление
- •Введение
- •1. Организация учета и планово-аналитической работы в зао «Енисей-Керама»
- •2. Организационно-экономическая характеристика деятельности зао «Енисей-Керама»
- •3. Анализ оборота розничной торговли зао «Енисей-Керама»
- •3.1. Анализ динамики оборота розничной торговли зао «Енисей-Керама»
- •3.2. Факторный анализ оборота розничной торговли зао «Енисей-Керама»
- •4. Характеристика состояния и эффективности использования ресурсов зао «Енисей-Керама
- •4.1. Анализ состояния и эффективности использования основных фондов и оборотных средств зао «Енисей-Керама»
- •4.2. Анализ состояния и эффективности использования трудовых ресурсов зао «Енисей-Керама». Анализ показателей по труду и заработной плате
- •5. Резервы улучшения деятельности зао «Енисей-Керама»
- •Заключение
- •Библиографический список
5. Резервы улучшения деятельности зао «Енисей-Керама»
Для повышения эффективности работы предприятия в первую очередь необходимо наращивать объем продаж.
Существует несколько способов увеличения объемов оборота розничной реализации. Желательной является ситуация, когда рост оборота происходит не только в денежном выражении, но и за счет наращивания физических объемов продаж (интенсификация торговой деятельности).
1. Одним из способов увеличения оборота розничной торговли является оптимизация ассортиментной политики предприятия. Руководству ЗАО «Енисей-Керама» необходимо провести тщательный анализ внутри отдельных товарных групп, целью которого будет: выбор ключевых позиций ассортимента, постепенное удаление неперспективных марок.
2. Увеличения оборота розничной торговли можно достичь, используя более широкий выбор способов расчета с покупателями (безналичный, с использованием различных платежных карт и т.д.). Для этого в рассматриваемом предприятии, возможно, установить терминалы и принимать к оплате кредитные карты банков Красноярска.
3. Одно из направлений увеличения оборота розничной реализации – повышение производительности труда, экономия трудовых затрат. Администрации ЗАО «Енисей-Керама» необходимо заинтересовать работников в увеличении объёмов продаж, то есть требуется разработать грамотную систему премирования, особенно это, касается работников торгово-оперативного персонала от которых непосредственно зависит объем продаж.
4. Росту объемов реализации способствует активность и профессиональное мастерство торгово-оперативного персонала предприятия, то есть необходимо постоянное повышение квалификации данной категории работников организации.
В качестве расчетного мероприятия, для увеличения объемов оборота розничной торговли рассматриваемому предприятию ЗАО «Енисей-Керама» предлагается введение в ассортимент новой товарной группы, что позволит увеличить объемы реализации продукции. В частности предлагается расширить ассортимент рассматриваемого предприятия за счет продажи зеркал для ванн. По изучению прайс-листов поставщиков было выбрано ООО «Водолей» г. Красноярск.
Планируемый ассортимент и дополнительный оборот розничной торговли представлены в таблице 5.20.
Таблица 5.20 – Расчет оборота розничной торговли ЗАО «Енисей-Керама» по новой товарной группе «Зеркала для ванн»
Модель |
Покупная цена, руб. / шт. |
Количество реализуемого товара, шт. |
Себестоимость, тыс. руб. |
Уровень торговой надбавки, %. |
Розничная цена, руб. |
Оборот розничной торговли, тыс.руб. | |
в месяц |
за год | ||||||
Ультра |
1 200 |
15 |
180 |
216,0 |
35 |
1 620 |
291,6 |
Капель |
1 500 |
12 |
144 |
216,0 |
35 |
2 025 |
291,6 |
Стелла |
1 640 |
14 |
168 |
275,5 |
35 |
2 214 |
372,0 |
Динамика |
1 340 |
12 |
144 |
193,0 |
35 |
1 809 |
260,5 |
Итого |
Х |
Х |
636 |
900,5 |
|
|
1 215,6 |
Таким образом, на основе проведенного расчета видно, что оборот розничной торговли по новой группе товаров «Зеркала для ванн» за год может составить 1216 тыс. руб.
Расчет общего оборота розничной торговли ЗАО «Енисей-Керама» с учетом введения новой товарной группы представлен в таблице 5.21.
Таблица 5.21 – Расчет оборота розничной торговли ЗАО «Енисей-Керама» на 2012 год с учетом расширения ассортимента
Методы планирования |
2012 год |
2012 год (с учетом рекомендаций) |
Отклонение (+ ; -) |
Темп изменения, % |
Оборот розничной торговли по существующим группам товаров |
180 812 |
180 812 |
- |
100,00 |
Введение новой группы товаров «Зеркала для ванн» |
- |
1 216 |
1 216 |
Х |
Итого |
180 812 |
182 028 |
1 216 |
100,67 |
Таким образом, с учетом расширения ассортимента оборот розничной торговли ЗАО «Енисей-Керама» в 2012 году может составить 182028 тыс. руб., что на 1216 тыс. руб. в денежной форме или на 0,67% в относительном выражении большее значения отчетного года.
Структура планируемого оборота розничной торговли с учетом расширения ассортимента представлена в таблице 5.22.
Таблица 5.22 – Расчет оборота розничной торговли ЗАО «Енисей-Керама» в 2012 году в разрезе товарных групп учетом рекомендаций
Показатели |
2012 год |
2012 год (с учетом рекомендаций) |
Отклонение (+ ; -) |
Темп изменения, % | |||
сумма, тыс. руб. |
уд. вес, % |
сумма, тыс. руб. |
уд. вес, % |
сумма, тыс. руб. |
уд. вес, % | ||
Керамическая плитка |
62 812 |
34,74 |
62 812 |
34,51 |
- |
-0,23 |
100,00 |
Сантехника |
38 427 |
21,25 |
38 427 |
21,11 |
- |
-0,14 |
100,00 |
Напольные покрытия |
26 423 |
14,61 |
26 423 |
14,52 |
- |
-0,10 |
100,00 |
Керамогранит |
26 518 |
14,67 |
26 518 |
14,57 |
- |
-0,10 |
100,00 |
Сухие строительные смеси |
15 498 |
8,57 |
15 498 |
8,51 |
- |
-0,06 |
100,00 |
Системы «теплый пол» |
11 134 |
6,16 |
11 134 |
6,12 |
- |
-0,04 |
100,00 |
Зеркала для ванн |
- |
- |
1 216 |
0,67 |
1 216 |
0,67 |
Х |
Итого |
180 812 |
100,00 |
182 028 |
100,00 |
1 216 |
- |
100,67 |
Зеркала для ванн на стадии введения в структуру ассортимента предприятия будет занимать незначительную долю в обороте розничной торговли, а именно 0,67%, что в денежном выражении составит 1216 тыс. руб. в 2012 году. Наибольшую долю, а снизившуюся с учетом рекомендаций на 0,23%, а именно 34,51% будет занимать керамическая плитка. Также значительный объем продаж будет приходиться на сантехнику. Это 21,11%, что на 0,14% меньше отчетного года.
В целом осуществление предлагаемого мероприятия является рациональным и оправданным. Оно приведет к расширению ассортимента товаров, реализуемых рассматриваемым предприятием торговли, росту оборота розничной торговли организации, а также повышению эффективности деятельности ЗАО «Енисей-Керама».
Для повышения эффективности использования основных фондов предприятия, можно предложить осуществление следующих мероприятий:
своевременное их обновление (введение в эксплуатацию нового оборудования, взамен устаревшего), что позволит сократить их износ, в результате чего увеличится коэффициент годности, фондовооруженность и фондооснащенность;
резервом роста эффективности использования основных средств является вовлечение в оборот всей активной массы основных средств и рациональное их использование. Для этого руководству предприятия необходимо решить следующие задачи:
* своевременное осуществление текущего и капитального ремонта оборудования;
* рационально размещать торгово-технологическое и складское оборудование, используя при этом современные методы планировки торговых залов и складских помещений;
* повышать загруженность и непрерывность работы основных средств, уплотнив график работы продавцов.
В качестве резервов улучшения показателей по труду и заработной платы ЗАО «Енисей-Керама» можно предложить ряд мероприятий:
повышение квалификации торгово-оперативного персонала, в том числе навыком делового общения и умения вести переговоры, что позволит повысить эффективность их труда;
пересмотр системы оплаты труда, направленной на мотивацию труда работников торгово-оперативного персонала, так как именно от них напрямую зависит объем оборота розничной торговли рассматриваемого предприятия.
В целом можно сказать, что предлагаемые мероприятия, в том числе практического характера в дальнейшем приведут к повышению эффективности деятельности ЗАО «Енисей-Керама», росту оборота розничной торговли, а также рациональному использованию материальных и трудовых ресурсов предприятия, что подтверждается расчетами, представленными в работе.