1.3. Економіка Таращанського району

Сільськогосподарська діяльність. Сільське господарство району характеризується розвиненим високотоварним зерновим господарством (основна культура — озима пшениця крім того ячмінь, кукурудза, гречка), виробництвом технічних культур (соя, ріпак, сояшник, цукровий буряк), картопля, овочі.

Крім землеробства в районі займаються тваринництвом найбільш розвинене свинарство, молочне скотарство, птахівництво; дрібні господарство займаються бджільництвом, птахівництвом,рибництвом. Внаслідок господарської діяльності та щорічного переорювання на глибину 25 – 30 см і малосніжних зим, виникла вітрова ерозія, зсувається верхній родючий шар ґрунту. Через недостатню кількість органічних решток, порушується структура грунту, збільшується кількість пилуватої фракції, що є негативним.

Рослинництво дає більш 50% валової продукції сільського господарства. Тваринництво базується на польовому виробництві кормів, відходах харчової промисловості. Район спеціалізується на м’ясо-молочному тваринництві.

Висновок: Розсадник розташований в сприятливому кліматі для вирощування рослин, має вигідне економічне становище, відкриті кордони для експорту продукції в області та населенні пункти Київської, Черкаської, Вінницької.

Розділ 2. Призначення, виробнича потужність та організація території розсадника

2.1. Технічне завдання

Технічне завдання на розробку проекту організаційно-господарського плану постійного декоративного розсадника

1.Обгрунтувати призначення та виробнича потужність у розрізі відділень відповідно до планового (проектного) завдання розрахувати площі виробничих відділень розсадника.

2. Розробити проект організації території розсадника та визначити площі допоміжних частин.

3. Скласти перелік будівель, обладнання та оснащення необхідного для забезпечення нормальної діяльності розсадника.

4. Розробити та обґрунтувати проект сівозмін для виробничих відділень.

5.Запроектувати та обґрунтувати системи основного обробітку ґрунту.

6. Розробити та обґрунтувати проект системи внесення добрив.

7. Розробити та обґрунтувати агротехніку вирощування садивного матеріалу у розрізі виробничих відділень та порід.

8. Скласти технологічні карти вирощування садивного матеріалу та визначити виробничі витрати.

9. Визначити допоміжні витрати та технологічну собівартість продукції.

10. Скласти план реалізації продукції розсадника.

11 . Розрахувати потребу в постійних і тимчасових робітниках розсадника для виконання планового завдання.

12. Провести розрахунок витрат на вирощування запланованої продукції та очікувані надходження від реалізації вирощеної продукції.

13. Визначити рентабельність виробництва.

14. Описати організацію праці та систему техніки безпеки у розсаднику.

2.2.Характеристика ділянки, відведеної під розсадник

Категорія площі: землі, що були сількогосподарськими угіддями, рельєф рівнинний, глибина залягання ґрунтових вод становить 10 метрів, бур’яни звичайні польові, такі як коров’як, пирій, деревій, злинка канадська, полин, берізка польова, лобода біла і т.д.

У даному розсаднику я буду вирощувати саджанці таких видів: Ялиця біла, Сосна звичайна, Алича звичайна, Слива Піссарда, Горіх чорний.

Ялиця біла(Abies alba Mill.)

Батьківщина ялиці білої: Карпати, Центральна і Південна Європа

Освітлення: тіньовитривала.

Грунт: родюча, досить зволожена, але не болотиста

Посадка: розмножується насінням і вегетативно (живцями, відсадками, щепленням)

Ялицю білу іноді називають гребінцевої або європейської. Це однодомна, раздельнополое дерево родини соснових росте в соснових або змішаних лісах. Широко культивується як паркове та декоративна рослина.

Стовбур білої ялиці досягає 2 м у діаметрі, в молодості дерево має остропирамидальнцю крону, в середньому віці крона стає овально-загостреною, верхівка притупляється. У старості крона цих дерев набуває гнездообразную форму. Кора даного виду гладка, сріблясто-сіра. Бічні гілки спрямовані строго горизонтально, іноді злегка підняті вгору.

Ялиця біла, як видно на фото, має не надто довгу хвою (до 3 см), шириною 2-3 мм. Розташовані хвоїнки в одній площині, на кінцях тупі голки. Колір хвої темно-зелений з двома білими смужками знизу.

Молоді плодові шишки - овально-циліндричні, зеленого забарвлення. Дозріваючи, вони стають темно-коричневими. При діаметрі 3-4 см шишки досягають 10-16 см в довжину. На відміну від ялини шишки ялиці білої спрямовані вертикально вгору. Насіння досить великі, досягають 1 см в довжину.

Ялиця біла має глибоку кореневу систему, від стрижневого кореня відходять кілька сильних бічних коренів. Дерево погано переносить сухість грунту і повітря, досить морозостійка, але при зниженні температури нижче -25 °С замерзає.

У декоративному відношенні рослини цього виду поступаються своїм сибірським і кавказьким побратимам, так як охвоение у них більш пухке. Крім того, з роками стовбур ялиці білої (див. фото) оголюється.

У підмосковних і пітерських лісогосподарствах ця порода використовується рідко, оскільки не витримує зимових температур. Широко застосовується на всій території України, в південно-західних областях Білорусі та на півдні Прибалтики.

Перші 10 років ялиця біла росте повільно, потім швидкість росту збільшується.

Насіння збираються на початку дозрівання шишок. Посадка насіння здійснюється в осінній або зимовий час, після того як насіння остаточно підготовлені і пролежали у зібраному стані 30-40 днів. Як правило, при кімнатній температурі насіння зберігаються протягом одного року.

Насіння ялицевих рослин вимагають додаткової стратифікації. Ця процедура полягає у витримці насіння у вологому субстраті. В якості вологого субстрату може виступати пісок або перліт. Майбутні посіви небажано переносити відразу із холоду в тепло. Необхідно поступово збільшувати температуру, щоб рослина адаптувалася до нових умов.

Вибираючи ялицю для розмноження необхідно правильно здійснити вибір сорту. У північній смузі нашої країни дуже часто вимерзає біла ялиця. А карликові сорти більш стійкі до морозів. Ялиця воліє морського клімату, так як там відсутнє різке коливання температури та вологості повітря.

Сосна звичайна (Pinus silvestris L.)

Відношення до світла: світлолюбна.

Розмноження: насінням, щепленням.

Дерево сосна є однією з найцінніших порід хвойних в нашій країні. Досягаючи 35-40 м у висоту, відноситься до дерев першої величини. Окружність стовбура досягає 1 м. він покритий червонувато-бурою корою. Поки молоде дерево, крона має конусоподібну форму. З віком вона кругліє, стає більш ширше, а в старості набуває плоску або зонтикоподібних форму. Соснова хвоя має сизо-зелений колір. Вона досить щільна, часто стирчить, вигнута, зібрана в пучки по 2 голки. Хвоїнки загострені, трохи сплюснуті, мають тонку поздовжню смугу. Живе хвоя 3 роки.

Шишки розташовані поодиноко або по 2-3 штуки на опущених вниз ніжках. Незріла шишка має конічну форму і темно-зелений колір. Іноді може бути буруватий відтінок. Соснові шишки дозрівають на другий рік. Дозрілі шишки стають коричневого або бурого кольору. Довжина становить 3-6 см, ширина 2-3см

Середня тривалість життя сосен становить близько 200 років. Окремі екземпляри при сприятливих умовах живе до 400 років.

Плодоносити починає з 15-річного віку. В умовах густої посадки - з 40 років. Рясні врожаї, як правило, можуть повторюватись через 4-7 років.

Добре росте на супіщаних і піщаних ґрунтах. Вкрай рідко зустрічається в південних степових районах. Тому останнім часом сосну звичайну часто висаджують у лісозахисних смугах по схилах ярів, на пісках, у степових балках.

Використання, розмноження та вирощування в розсаднику:

Сосна звичайна висівається суцільним посівом, перед посадкою насіння замочують холодною водою та протруюють гранозаном. Частину сіянців (однорічних) реалізовують, а іншу дорощують в шкілці ще 4 роки. При цьому використовують різні види органічних та мінеральних добрив, а також прополка, культивація та інший догляд за рослиною.

Алича звичайна (Prunus nodivaricata Ldb.)

Багаторічна культура, що доволі часто зустрічається біля ставків та озер, у дикому вигляді. Рясні червоні, або жовті плоди з кислуватим присмаком вирощують як культурні сорти фруктових дерев.

Має колючі гіллясті багато ствольні дерева, іноді кущі, з тонкими буро-зеленими пагонами, висотою 4-10 метрів.

Листя еліптичне, загострене до верхівки. Квітки білі або рожеві, поодинокі. Цвіте на початку травня.

Плоди – округлі, соковиті, червоні, жовті фіолетові або майже чорні кістянки до 3 см в поперечнику, іноді видовжені або плескаті, з легким восковим нальотом і слабкою повздовжньою борозенкою. Дозрівають в серпні – вересні.

Аличу розмножують відводками, щепленням і насінням. Для кращого запилення в саду рекомендовано висаджувати одночасно 2-3 сорти. Окуліровку проводять пізно влітку.

Є однією з перспективних кісточкових плодових порід, має багато сортів, які характеризуються крупними і смачними плодами.

Горіх чорний (Juglans nigra L.)

Дерево родини горіхових (Juglandaceae) з майже чорною корою, чорнуватим плодом, голою кісточкою з гостро-борознистою поверхнею.

Вид – швидкорослий і відносно морозостійкий, оскільки навесні пробуджується пізніше інших видів горіхів. Вирізняється серед інших видів горіхів повнодеревним струнким стовбуром.

Горіх чорний культивують у правобережному лісостепуУкраїни, в різних ґрунтово-кліматичних умовах. Проте, найпоширеніший він у лісових культурах вінниччини. На батьківщині, у північній Америці, горіх чорний охоплює дуже широкий ареал і трапляється в різних ґрунтово-кліматичних умовах.

Розмножується насінням, насіння потребує стратифікації за 180-200 днів перед сівбою. Висівають у відкритий ґрунт і вирощують і посівному 1 рік потім продають сіянцями або пересаджують у шкілки. Використовується посадковий матеріал у озелененні і лісовому господарстві.

Слива Піссарда (Prunus cerasifera var. pissardii )

Квіти густо - рожевого відтінку надають дереву особливу декоративність. Слива Піссарда стійка до різних хвороб, добре переносить невеликі посушливі періоди, зростає практично на будь-яких грунтах.

В основному її застосовують для алейних, групових і одиночних посадок. Особливо цікаво вона виглядає поряд з вічнозеленими деревами та чагарниками.

Батьківщиною цієї рослини є райони Грузинського чорноморського узбережжя. Невисока стійкість до сильних морозів не дає можливість вирощувати цю культуру в районах на північ Кавказу і районів Південного Федерального округу.

Але сьогодні вже виведені гібриди, отримані в результаті схрещування краснолистной аличі з американською і китайською сливами. Вони досить непогано ростуть і в районах з більш сильними морозами.

Цей декоративний вигляд аличі розмножується різними способами: щепленням, відводками окуліруванням і зеленими живцями.

Кора молодих пагонів і гілок пофарбована в досить яскравий червоний колір, і лише з часом вони стають коричневого відтінку.

Трохи подовжене блискуче листя в довжину досягає 7 сантиметрів. Рожеві пелюстки дрібних квіток (діаметром близько 2,5 сантиметра) розташовуються на квітконіжках того ж відтінку. Червоно-коричневі плоди мають кисло-солодкий смак.

Розмножується насінням, зеленими живцями і відводками. Насіння зберігає схожість 2 роки. Однодомна рослина.