- •Молочная продуктивность голштинизированных черно — пестрых коров в зависимости от генотипа и линейной принадлежности.
- •Продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых голштинизированных коров.
- •Использование голштинов в совершенствовании черно-пестрой породы.
- •Продуктивные качества коров — первотелок за лактацию:
- •Взаимосвязь молочной продуктивности и воспроизводительной способности у черно-пестрых коров голштинской популяции.
- •Линейная оценка телосложения быков сельскохозяйственных предприятий Свердловской области.
- •Молочная продуктивность черно-пестрого скота в зависимости от кровности по голштинской породе.
- •Введение
- •Недостатки телосложения скота молочных и молочно — мясных пород, за которые снижается балльная оценка по экстерьеру и конституции.
- •Потенциал молочного скота.
- •Содержание:
- •Список литературы:
Использование голштинов в совершенствовании черно-пестрой породы.
Для создания новых молочных пород и типов, повышения генетического потенциала лучших отечественных пород в России разработана селекционная программа, в которой предусмотрено использование голштинских быков-производителей. Однако, несмотря на очевидные преимущества голштинской породы, использование ее для улучшения других пород должно быть ограничено, поскольку высокоспециализированный голштинский скот отличается зачастую изнежностью конституции, невысокими адапционными способностями, требовательностью к уровню кормления и содержания, снижением воспроизводительных способностей.
На современном этапе для повышения племенных и продуктивных качеств скота широко используется метод разведения по линиям, что дает возможность дифференцировать структуру породы на генеалогические группы. Применение линейного разведения даёт положительный эффект: удой в отдельных исследованиях повышается на 212 кг, молочный жир — на 18,4 кг за лактацию. Поэтому селекция животных с учетом линейной принадлежности является одним из ключевых направлений в работе зоотехнической службы.
Экспериментальная часть работы проводилась в ФГУП «Белгородское» Россельхозакадемии в период с 2009 — 2011 год. Объектом исследования явились коровы черно-пестрой породы различных генотипов и линейной принадлежности. С целью проведения исследования было сформировано 2 группы коров — первотёлок с долей кровности по черно-пестрым голштином 7\8 и 15\16 по принципу аналогов с учетом породности, возраста и продуктивности по 30 голов в каждой. Внутри групп также велось распределение в зависимости от линейной принадлежности коров. Для оценки молочной продуктивности коров было проведено исследование по первой, второй, третьей лактации по следуюим показателям: удой за 305 дней лактации, содержание жира и белка в молоке. Развитие и совершенствование породы могут обеспечить только здоровые, конституционально крепкие, с хорошими воспроизводительными качествами животные.
При оценке воспроизводительных качеств учитывались продолжительность стельности, сервис — периода, межотельного интервала, коэффициент воспроизводительной способности — КВС ( отношение производительности календарного года к межотельному периоду), индекс осеменения. Анализ молочной продуктивности коров — первотелок голштинизированной черно-пестрой породы показал, что повышение кровности по голштинам положительно сказывается на их продуктивных качествах.
Продуктивные качества коров — первотелок за лактацию:
Линия |
Удой за 305 дней лактации, кг |
Содержание жира |
Содержание белка | ||
% |
кг |
% |
кг | ||
1 группа | |||||
М. - Чифтейн |
7512,3 280,30 |
4,04 0,02 |
303,50 11,94 |
3,25 0,01 |
244,15 8,89* |
В.Б. Айдиал |
7649,2 284,71 |
3,92 0,05* |
299,85 10,84 |
3,32 0,04 |
253,95 8,34 |
Р. - Соверинг |
8035,3 182,34 |
4,00 0,03 |
321,41 6,75 |
3,30 0,02 |
265,16 6,09 |
В целом по группе |
7732,3 144,22 |
3,99 0,02 |
308,20 5,75 |
3,30 0,02 |
255,17 4,52 |
2 группа | |||||
М. - Чифтейн |
7760,3 243,84 |
4,00 0,04 |
310,41 10,74 |
3,27 0,02 |
253,76 8,31 |
В.Б. Айдиал |
7616,3 261,30 |
4,01 0,03 |
305,41 11,46 |
3,28 0,01 |
249,81 8,54* |
Р. - Соверинг |
8237,6 227,82 |
4,03 0,03 |
331,98 9,38 |
3,29 0,01 |
271,02 7,74 |
В целом по группе |
7871,4 140,71 |
4,01 0,02 |
315,6 6,07 |
3,28 0,01 |
258,18 4,72 |
Животные 2 группы за 305 дней лактации дали на 139,1 кг молока или на 1,8 % больше по сравнению с первотелками 1 группы. В разрезе линий в обеих группах лидировали представители линии Рефлекшн Соверинга — 8035,3 и 8237,6 кг по 1 и 2 группам, соотвественно. В 3 поколении они превосходили сверстниц генотипа быка линии М. Чифтейн на 523 кг или 7,0 %, В. Б. Айдиала — 386,1 кг или 5,0%; в 4 поколении — на 477,3 кг или на 621,3 кг или 8,2 %, соотвественно. Голштинизация скота не повлекла снижения жирномолочности, напротив, массовая доля жира при увеличении кровности с 7\8 до 15\16 возрасла на 0,02% и достигла уровня 4,01%. Среднее содержание жира в молоке колебалось в пределах 3,92 — 4,04%. Максимальное производство жира наблюдалось в группе Рефлекшн Соверинга. Увеличение доли кровности по голштинам отрицательно сказалось на содержании молочного белка у первотелок практически всех линий. Характер лактационной деятельности коров оценивался на основе коэффициента постоянства лактации. При этом были получены следующие данные: 1 группа — 79,09 1,56; 2 группа — 79,48 1,55, что характеризует лаактации как устойчивые.