Министерство образования и науки Российской Федерации
Кубанский государственный технологический университет
Кафедра машин и аппаратов пищевых производств
Проектирование технологического оборудования и линий
Методические указания по выполнению курсовой работы
для студентов всех форм обучения и МИППСспециальностей:
260601 Машины и аппараты пищевых производств;
190603 Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность)
Краснодар
2011
Составитель: канд. техн. наук А. В. Гукасян
УДК 664.002.51:658.512.3(075.8)
Проектирование технологического оборудования и линий: метод. указания по выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения и МИППС специальностей: 260601 Машины и аппараты пищевых производств; 190603 Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) / Сост.: А.В. Гукасян; Кубан. гос. технол. ун-т. Каф. машин и аппаратов пищевых производств. – Краснодар: Изд. КубГТУ, 2011. – 20 с.
Изложены основные требования, предъявляемые к текстовым и графическим конструкторским документам; основные понятия, принципы и методика проектирования технологического оборудования и линий пищевых производств; приведен пример составления технического задания на разрабатываемое технологическое оборудование.
Библиогр.: 5 назв. Прил. 1
Рецензенты: д-р техн. наук, проф. В. П. Бородянский;
руководитель проектной группы ЗАО «АТЕК. Инженерные системы» А. А. Заславец
© КубГТУ, 2011
Содержание
|
Нормативные ссылки ……………………………………………………… 4 |
|
|
Введение ……………………………………………………………………. 5 |
|
|
1 Структура курсовой работы ……………………………………………...6 |
|
|
2 Методические рекомендации по выполнению курсовой работы ……. 9 |
|
|
3 Основные требования к оформлению технического задания …………12 |
|
|
Список литературы ……………………………………………………….. 18 |
|
|
Приложение А (справочное) Примерные темы курсовых работ………. 19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нормативные ссылки
В настоящих методических указаниях использованы ссылки на следующие нормативные документы:
ГОСТ Р 1.5-2004 Стандарты национальные Российской Федерации. Правила построения, изложения, оформления и обозначения
ГОСТ Р 7.0.5-2008 СИБИД. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления
ГОСТ Р 211.101-97 СПДС. Основные требования к рабочей доку-ментации
ГОСТ 2.102-68 ЕСКД. Виды и комплектность конструкторских до-кументов
ГОСТ 2.104-2006 ЕСКД. Основные надписи
ГОСТ 2.105-95 ЕСКД. Общие требования к текстовым документам
ГОСТ 2.106-96 ЕСКД. Текстовые документы
ГОСТ 2.109-73 ЕСКД. Основные требования к чертежам
ГОСТ 2.119-73 ЕСКД. Эскизный проект
ГОСТ 2.120-73 ЕСКД. Технический проект
ГОСТ 2.301-68 ЕСКД. Форматы
ГОСТ 2.302-68 ЕСКД. Масштабы
ГОСТ 2.305-68 ЕСКД. Изображения – виды, разрезы, сечения
ГОСТ 2.316-2008 ЕСКД. Правила нанесения на чертежах надписей, технических требований и таблиц
ГОСТ 2.701-2008 ЕСКД. Схемы. Виды и типы. Общие требования к выполнению
ГОСТ 7.9-95 СИБИД. Реферат и аннотация. Общие требования
ГОСТ 7.80-2000 СИБИД. Библиографическая запись. Заголовок. Общие требования и правила составления
ГОСТ 8.417-2002 ГСИ. Единицы величин
ГОСТ 21.110-95 СПДС. Правила выполнения спецификации обору-дования, изделий и материалов
ГОСТ 21.204-93 СПДС. Условные графические обозначения и изо-бражения, изображения элементов генеральных планов и сооружений транспорта
ГОСТ 21.401-88 СПДС. Технологические производства. Основные требования к рабочим чертежам.
СНиП 2.01.02-85 Противопожарные нормы
СНиП 2.01.04-87 Административные и бытовые здания
СНиП 2.09.02-85 Производственные здания
СНиП 23-05-95*Естественное и искусственное освещение