4. Методические рекомендации по составлению отчета

О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

На основе использования материалов по вышеперечисленным вопросам всех разделов программы составляется отчет о производственной практике.

При составлении отчета о производственной практике рекомендуется придерживаться следующего плана его изложения.

Примерный план изложения отчета.

ВВЕДЕНИЕ

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ И ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ.

1.1. Местоположение, размеры землепользования и природные условия предприятия.

1.2. Организационно-производственная структура и специализация предприятия.

1.3. Обеспеченность предприятия производственными фондами и трудовыми ресурсами.

1.4. Оценка производственного (ресурсного) потенциала предприятия.

1.5. Динамика обобщающих показателей эффективности производства на предприятии.

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ОТРАСЛЕЙ И ВИДОВ ПРОИЗВОДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ.

2.1. Организационно-экономическая характеристика основных отраслей растениеводства.

2.2. Организационно-экономическая характеристика основных отраслей животноводства.

2.3. Организационно-экономическая характеристика подсобных предприятий, промыслов и обслуживающих производств.

3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ РАБОТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ.

3.1. Организация планирования производства на предприятии.

3.2. Организация нормирования и оплаты труда.

3.3. Организация бухгалтерского учета и статистической отчетности.

3.4. Организация экономической учебы кадров и оценка ее эффективности.

3.5. Практика по бухгалтерскому и статистическому учету.

4. КОНКРЕТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СТУДЕНТА ВО ВРЕМЯ ПРАКТИКИ.

5. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ РАБОТЫ.

ПРИЛОЖЕНИЯ.

Во введении, исходя из результативности пройденной практики, приобретенных практических навыков профессиональной деятельности, показывается ее роль и значение в подготовке экономистов-менеджеров; формулируются цель и задачи, которые ставились для решения в процессе прохождения практики; называются методы экономических исследований, использованные при изучении вопросов программы практики и составлении отчета о ее результатах.

В первом разделе (главе) приводятся общие сведения о предприятии и детально анализируется динамика и уровень основных параметров, характеризующих его природные и экономические условия.

Показывается местоположение предприятия (район, природно-экономическая зона), удаленность его от райцентра, железнодорожных и водных путей, пунктов реализации сельскохозяйственной продукции и закупки материально-технических ресурсов, наличие транспортных магистралей, средств связи и их качество.

Дается краткая характеристика почвенно-климатических условий предприятия (тепло- и влагообеспеченности, рельефа, экспликации почв, оценки земли). Оценивается достигнутый уровень концентрации производства, рациональность организационно-производственной структуры предприятия, определяется специализация предприятия и ее уровень, делается заключение о ее соответствии условиям зоны.

Дается оценка обеспеченности предприятия средствами производства и рабочей силой; рассчитываются в динамике не менее чем за последние три года показатели фондооснащенности и фондовооруженности труда, состава и структуры энергетических ресурсов, энергооснащенности и энерговооруженности, обеспеченности основ-

ными видами техники и уровня ее использования; дается характеристика трудообеспеченности и уровня использования трудовых ресурсов; определяется производственный потенциал предприятия, анализируются обобщающие показатели интенсивности и эффективности производства.

Все данные о динамике изучаемых показателей, приводимых в первой главе (как и в других разделах отчета), должны даваться в виде сводных результативных таблиц с глубокими выводами из них. Раздел должен заканчиваться обобщающим заключением о степени обеспеченности предприятия производственными ресурсами и его экономическом состоянии. Для обоснованности такого заключения анализируемые в разделе показатели изучаемого предприятия необходимо оценивать сравнением со среднерайонными и среднереспубликанскими данными, с показателями передовых предприятий и соответствующими нормативами, учитывающими величину производственного (ресурсного) потенциала.

Во второй главе (разделе) дается организационно-экономическая характеристика состояния основных отраслей растениеводства и животноводства, подсобных предприятий, промыслов и обслуживающих производств.

Показывается роль и значение отраслей растениеводства и животноводства, подсобных и обслуживающих производств в экономике предприятия, достигнутый уровень концентрации производства в основных отраслях и их эффективность. Характеризуются основные элементы организации полеводства, кормопроизводства, овощеводства открытого и закрытого фунта, скотоводства, свиноводства, овцеводства и других отраслей растениеводства и животноводства, имеющихся на предприятии. Вскрываются недостатки и упущения в организации основных видов продукции растениеводства и животноводства, в организации производства на подсобных предприятиях и промыслах. Анализируются обобщающие показатели эффективности растениеводства и животноводства. Выявляются причины их изменений в динамике по годам и в сравнении со среднерайонными и среднереспубликанскими данными, с показателями передовых предприятий.

Оценивается достигнутый уровень интенсивности и эффективности производства в ведущих отраслях растениеводства и животноводства, подсобных предприятиях и промыслах. Анализируется изменение показателей урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, трудоемкости производства продукции и ее себестоимости, рентабельность основных отраслей и видов производств и факторы, ее определяющие. Делается общее заключение об уровне развития, состоянии организации и эффективности основных отраслей растениеводства и животноводства, подсобных предприятий и обслуживающих производств.

При оценке состояния организации отраслей растениеводства и животноводства, подсобных предприятий, промыслов и обслуживающих производств особое внимание необходимо обратить на характеристику проводимых на предприятии природоохранных мероприятий, их содержание, направление и эффективность.

В третьей главе (разделе) отчета в разрезе указанных подразделов дается характеристика организации экономической работы в хозяйстве, оценивается ее уровень и эффективность.

Характеризуется состав учетно-экономической службы предприятия; порядок организации планирования производства, нормирования труда и его оплаты, состояния организации бухгалтерского учета, автоматизации обработки экономической информации и статистической отчетности.

Описывается система планов, разрабатываемых на предприятии (их виды по объектам – общехозяйственные, отраслевые, внутрихозяйственных подразделений, по срокам - перспективные, текущие, оперативные), сроки разработки планов и порядок их рассмотрения и утверждения, оценивается степень участия в планировании главных специалистов предприятия и руководителей среднего звена, характеризуются применяемые на предприятии методы планирования, дается оценка степени обоснованности основных плановых показателей (урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, установленных норм продажи сельскохозяйственной продукции, ее себестоимости, трудоемкости и рентабельности) и соблюдения принципов планирования в целом.

Дается подробная характеристика организации нормирования труда на предприятии (нормирования труда на механизированных полевых работах, в животноводстве, на транспортных работах, конно-ручных, ремонтных т.д.). Оценивается состояние нормативной базы по труду: степень обеспеченности предприятия технически обоснованными нормами труда, их качество, применяемые методы нормирования; принятый порядок пересмотра и внедрения новых норм труда на предприятии, осуществления контроля за состоянием нормирования труда; анализируется выполнение установленных норм выработки; даются рекомендации по совершенствованию нормирова­ния труда.

Характеризуется и критически оценивается принятый на предприятии порядок организации оплаты труда в растениеводстве, животноводстве, в подсобных предприятиях и промыслах, в обслуживающих производствах, оплаты труда

руководителей и специалистов предприятия: порядок установления расценок за продукцию, авансирования, дополнительной и повышенной оплаты, установления должностных окладов руководителям и специалистам, определения уровня расчетных цен или других форм взимания арендной платы при внутрихозяйственных арендных отношениях, порядок премирования коллективов внутрихозяйственных подразделений и отдельных категорий работников за годовые итоги работы и промежуточные показатели и т.д.

В отчете о производственной практике в разделе 3.5 программы вопросов характеризуется состояние организации на предприятии бухгалтерского учета и статистической отчетности, критически оценивается содержание форм бухгалтерского учета, распределение обязанностей между счетными работниками, принятый график документооборота, соблюдение требований к заполнению учетных регистров, к ведению первичного, синтетического и аналитического учета в целом и статистической отчетности. Особое внимание при этом обращается на недостатки в организации учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства и животноводства, на состояние синтетического и аналитического учета продажи продукции, а также учета капитала, использования прибыли и результатов хозяйственной деятельности. Харак-

теризуется состояние применяемых в хозяйстве средств компьютеризации учета и организации обработки экономической информации.

Дается критическая оценка состояния организации экономической учебы кадров и ее эффективности: планов подготовки и переподготовки специалистов высшей квалификации экономического профиля с учетом степени обеспеченности предприятия этими категориями работников; планов подготовки работников учетно-экономической службы в средних специальных учебных заведениях; организации работы кружков основ экономических знаний, школ управления, семинаров и т.д. и их действенности с точки зрения результатов оценки уровня знания особенностей экономики и организации сельскохозяйственного производства в условиях рынка рядовыми работниками предприятия, руководителями среднего звена и специалистами.

В четвертой главе (разделе) отчета показывается конкретная деятельность практиканта в процессе прохождения производственной практики и достигнутые при этом результаты. Содержание, характер и объем выполненных практикантом работ за период производственной практики в значительной мере найдут отражение в дневниковых записях, в приложениях к отчету, содержании его предыдущих глав. Это должно учитываться при написании данного раздела отчета. В нем не следует злоупотреблять подробным описа­нием порядка прохождения практики, последовательности, методов и техники изучения вопросов ее программы или выполнения каких-либо других работ.

В четвертом разделе следует показать степень личного участия практиканта в производственной и общественной жизни коллектива предприятия (в работе экономической службы хозяйства и ее совершенствовании, в производственных совещаниях, бригадных собраниях, на заседаниях правлений производственных кооперативов, в выработке решений этих коллективных органов управления, в мероприятиях общественных организаций, в проведении экономической учебы кадров, в организации и управлении производственными процессами непосредственно на рабочих местах).

В этом разделе отражается содержание и степень выполнения практикантом индивидуальных заданий кафедр.

Выводы и предложения являются заключительной частью отчета о производственной практике. Они, завершая его, обобщают результаты всей выполненной практикантом работы.

Выводы и предложения должны быть органической составной частью отчета, опираться на содержание всех его разделов и обобщать их. В них, исходя из материалов отчета, дневниковых записей, дополнительных материалов, не вошедших в отчет, делается общее заключение о состоянии предприятия и обосновываются конкретные мероприятия по повышению эффективности производства в нем, дается оценка резервов роста эффективности производства, указываются основные направления совершенствования экономической работы на предприятии с целью приведения в действие вскрытых резервов и освоения элементов рыночного механизма хозяйствования.

Выводы и предложения должны быть краткими, конкретными и обоснованными, излагаться в виде отдельных пунктов, каждый из которых размещается в одном-двух абзацах.

При написании отчета и прохождении практики в целом необходимо использовать знания, полученные в процессе изучения не только экономических, но и технических и технологических дисциплин.

Обязательными приложениями к отчету являются;

1. Дневник прохождения производственной практики, заверенный подписью руководителя практики от предприятия и печатью.

2. Календарный план, подписанный руководителем практики и утвержденный руководителем предприятия.

3. Характеристика производственной и общественной работы студента, заверенная печатью предприятия и подписанная его руководителем хозяйства и руководителем практики.

4. Командировочное удостоверение с отметками о прибытии и выбытии студента из предприятия, заверенное подписями и печатью.

5. Годовой отчет предприятия и бизнес-план за прошлый год.

6. Материалы хронометражных наблюдений.

7. Копии бухгалтерских документов и форм статистической отчетности, указанных в разделе 3.5 программы практики.

Кроме указанных, по усмотрению студента к отчету о производственной практике могут прилагаться и другие материалы.*

Отчет о практике оформляется в соответствии с общими требованиями, предъявляемыми к студенческим работам (курсовым, рефератам, дипломным проектам и т.п.).

Отдельные положения отчета о производственной практике целесообразно иллюстрировать схемами, диаграммами, графиками и другими наглядным материалом.

Титульный лист отчета оформляется по приведенному в Приложении 3 образцу.

________________

Прим.* Материалы по сбору информации для курсового и дипломного проектирования и проведения практических занятий на 4 курсе, предусмотренные дополнительными заданиями кафедр, после приезда с практики сдаются на соответствующие кафедры или представляются научным руководителям.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Рекомендуемая форма календарного плана прохождения производственной практики.

«УТВЕРЖДАЮ»

Руководитель предприятия

_______________________

«___» ___________20 __ г.

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН

прохождения производственной практики

студента 3 курса Института экономики Казанского

государственного аграрного университета

________________________________________

(Фамилия И.О.)

в_________________________________________РТ

(название предприятия и района)

с____________________ по 20__ г.

№№ п/п	Виды выполняемых работ	Календарные сроки	Рабочее место

Подпись студента_____________

Подпись руководителя практики

____________________________

(Ф.И.О., должность)

Дата ______________

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Образец формы титульного листа дневника прохождения производственной практики

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Казанский государственный аграрный университет

ДНЕВНИК

прохождения производственной практики

студента ____ курса Института экономики

______________________________________

(Фамилия И.О.)

в _____________________________________

(название предприятия и

____________________________________РТ

района)

Руководители практики:

от предприятия ___________________

(должность, Фамилия И.О.)

от кафедры ______________________

(должность, Фамилия И.О.)

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Образец формы титульного листа отчета о производственной практике

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Казанский государственный аграрный университет

Институт экономики

Кафедра______________________

(название кафедры)

ОТЧЕТ

о производственной практике

студента ____ курса__________________________________

(Фамилия И.О.)

в ________________________________________________ РТ

(название предприятия и района)

Руководители практики:

от предприятия ___________________

(должность, Фамилия И.О.)

от кафедры ______________________

(должность. Фамилия И.О.)

Отчет сдан на кафедру «____»_____________20__ г.

Защита отчета состоялась «____»___________20__ г.

Общая оценка за практику_____________________

Казань-20__

ОГЛАВЛЕНИЕ 1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ................................3 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ..................................4 3. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ ПО ДИСЦИПЛИНАМ И ВИДАМ РАБОТ...................................................................................................7 3.1. Практика по экономике отраслей и экономике фирмы (предприятия АПК).........................................................................7 3.2. Практика по экономике природопользования.........................................10 3.3. Практика по организации сельскохозяйственного производства...............................................................................................11 3.4. Практика по организации, нормированию и оплате труда……………12 3.5. Практика по бухгалтерскому и статистическому учету…..…………...13 4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОСТАВЛЕНИЮ ОТЧЕТА О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ………………..................15 ПРИЛОЖЕНИЯ: 1. Рекомендуемая форма календарного плана прохождения производственной практики……………………………………………………...24 2. Образец формы титульного листа дневника прохождения производственной практики…………...................................................................25 3. Образец формы титульного листа отчета о производственной практике................................................................................26