30

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Казанский государственный аграрный университет»

Институт экономики

ПРОГРАММА

и методические указания по прохождению

производственной практики для студентов

III курса Института экономики

Казань - 2013

УДК: 333

ББК: У 320 р

Программу и методические указания по прохождению производственной практики подготовили: зав. кафедрой экономики сельского хозяйства, профессор В.П. Захаров, профессор кафедры, академик Л.М. Рабинович и доцент кафедры Е.П. Иванов (разделы 1, 2, 4, подразделы 3.1 и 3.2); зав. кафедрой организации сельскохозяйственного производства, директор Института экономики, профессор Ф.Н. Мухаметгалиев (подразделы 3.3 и 3.4); доцент кафедры бухгалтерского учета, доцент К.З. Мухаметзянов и доцент кафедры статистики и маркетинга Ф.Ф. Гатина (подраздел 3.5).

Программа и методические указания по прохождению производственной практики для студентов III курса Института экономики по специальности 080502.65 - Экономика и управление на предприятии АПК и направлению 080200.62 - Менеджмент.

(2-е изд. перераб.и доп.). - Казань: КГАУ, 2012. – 28 с.

Методические разработки рассмотрены и одобрены на заседаниях кафедры экономики сельского хозяйства 20 апреля 2012 года (Протокол № 8) и методической комиссии Института экономики КГАУ 2 мая 2012 года (Протокол №12).

Руководитель авторского коллектива и ответственный за выпуск - профессор В.П. Захаров.

УДК: 333

ББК: У 320 р

© Казанский государственный аграрный университет, 2013 г.

1. Цель и задачи поизводственной практики

Производственная практика является важной частью учебного процесса по подготовке экономистов-менеджеров.

Целью производственной практики студентов III курса Института экономики по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии АПК» является закрепление и углубление теоретических знаний, полученных студентами по экономическим дисциплинам (экономике отраслей АПК, экономике фирмы (предприятия АПК), экономике природопользования, организации сельскохозяйственного производства, организации, нормированию и оплате труда, статистике и бухгалтерскому учету); сбор и обработка экономической информации по заданиям кафедр; приобретение практических навыков рациональной организации производства в сельскохозяйственных предприятиях разных организационно-правовых форм хозяйствования.

Задачами производственной практики являются:

- изучение и оценка объективных условий ведения сельскохозяйственного производства по месту прохождения практики;

- глубокий анализ экономики предприятия, состояния основных его отраслей и видов производств, эффективности использования главных факторов сельскохозяйственного производства (земли, производственных фондов и трудовых ресурсов);

- выявление резервов и обоснование путей повышения эффективности производства;

- экономическая оценка проводимых агрозоотехнических и организационно-экономических мероприятий;

- изучение организации и оценка эффективности экономической работы в хозяйстве (состояния организации, нормирования и оплаты труда, ведения бухгалтерского учета и статистической отчетности, проведения экономической учебы кадров и т.п.);

- изучение состояния организации производства основных видов сельскохозяйственной продукции;

- приобретение практических навыков по рациональному ведению отраслей растениеводства и животноводства, внедрению в производство достижений науки и передового опыта, овладению формами и методами организации, нормирования и оплаты труда, ведения бухгалтерского учета и статистической отчетности путем непосредственного активного участия в производственной и общественной жизни коллектива предприятия (в работе экономической службы хозяйства, в производственных совещаниях, бригадных, собраниях, на заседаниях правлений производственных кооперативов, в проведении экономической учебы кадров, в организации и управлении производственными процессами непосредственно на рабочих местах);

- сбор и первичная обработка материалов для выполнения курсовых проектов и проведения научных исследований по заданиям кафедр.