Добавил:

Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Предмет:

Файл:

Технологическая схема

.docx

Скачиваний:

175

Добавлен:

20.05.2015

Размер:

19.2 Кб

Скачать

☆

ПРИЛОЖЕНИЕ

Технологическая блок-схема производства

ВР- 1.1.	Прием и хранение сырья
ВР-1.2.	Размол, просеивание, подсушивание и др.
ВР-1.3.	Биологическая проверка сырья

ВР-1	Подготовка сырья для ферментации

К поз. ТП-5.1, ТП-7.1

ВР-2	Подготовка пеногасителя

ВР-2.1	Приготовление эмульсии пеногасителя
ВР-2.2	Стерилизация пеногасителя

К поз. ТП-6, ТП-7

ВР-3	Подготовка стерильного воздуха

ВР-3.1	Предварительная очистка воздуха
ВР-3.2	Стерилизация головных фильтров

К поз. ТП-6, ТП-7

ВР-4	Подготовка растворов для регулирования pH

ВР-4.1	Приготовление раствора щелочи
ВР-4.2.	Приготовление раствора кислоты

К поз. ТП-6, ТП-7,

ТП-9,ТП-11

ВР-5.1.	Приготовление питательной среды для колб
ВР-5.2.	Стерилизация питательной среды

ВР-5	Засев и выращивание посевного материала в лаборатории

воздух вода

ТП-6	Засев и выращивание посевного материала в инокуляторе

ВР-6.1.

Приготовление питательной среды

ВР-6.2

Стерилизация питательной среды

Воздух на ОБВ

Промывные воды в сборник - усреднитель

ТП-7	Производственная ферментация

ТП-7.1	Приготовление питательной среды
ТП-7.2	Стерилизация питательной среды в УНС
ТП-7.3.	Охлаждение и засев ферментера