Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы III всероссийской конференции. Книга 2 [2007]

.pdf
Скачиваний:
38
Добавлен:
10.08.2013
Размер:
36.37 Mб
Скачать

!"#$"%&'!(!)%*+ ,"'(-(! * #".*,(! '"/%(0(1*2"&3*/ 4#(5"&&(!, 4(- 062"%*+ * 4#*,"%"%*+ 4(0*(0&(-"#.)7*/ #)&'!(#(! [3].

8+93(&': #)&'!(#(! 4(0*(0(! ((2*7"%%;/ 4"#"3#*&')00*9)5*"<) (4#"-"0+0* & 4(,(7:= !*&3(9*,"'#(! 8>?-2 * 8>?-4 *,"=7*/ -*),"'# 3)4*00+#) 1,47; 0,99; 0,73; 0,62 ,, 4#* '",4"#)'6#" '"#,(&')- '*#(!)%*+ (' 10 -( 80!"0,1 !@. A$*B3) ! *9,"#"%** !+93(&'* %" 4#"- !;$)0) " 0,5%. C*%",)'*2"&36= !+93(&': # (,,2$&–1) #)&&2*';!)0* 4( D(#,60":

# = k$t,

1-" k – 4(&'(+%%)+ !*&3(9*,"'#), ,,2$&–2; t – !#",+ *&'"2"%*+ .*-3(- &'*, &; ) -*%),*2"&36= !+93(&': % (>)$& *0* ,>)$&) 4( D(#,60":

% = # $&,

1-" # 3*%",)'*2"&3)+ !+93(&':, ,2$&–1; & 40('%(&': "-;, 31$,–3. A4#"-"0"%*" !+93(&'* &*&'",; 3&*0*'&(#B*'!(-) 4#(!(-*0(&:

4#* #)90*2%;/: '",4"#)'6#", &(-"#.)%** &6/*/ !"7"&'! (@8) ! #)&'!(#" * &(('%($"%*+/ 4(0*(0(! ! */ &,"&*. 8;B(# '",4"#)'6#%(1( *%'"#!)0) 10–80 !@ * 3(%5"%'#)5** @8 10–80% (B6&0(!0"% #".*,(, 4(062"%*+ 3&*0*'%(-&(#B*'%;/ &*#(4(! * /#)%"%*+ *9-"0*< *9 %*/. E&&0"-(!)%*+ !;4(0%"%; ! $*#(3(, -*)4)9(%" *9,"%"%*< &(&')!) 4(0*(0(! ! */ &,"- &* (' 100% 3&*0*') (&*&'",) 3&*0*'-!(-)) -( 100% &(#B*') (&*&'",) &(#B*'-!(-)) & 4#(,".6'(2%;,* 9%)2"%*+,* &(&')!). @(('%($"%*" 34,5% 3&*0*') * 65,5% &(#B*') B;0( !;B#)%(, ! &!+9* & '",, 2'( F'( &(- ('%($"%*" 4(0*(0(!, (B#)96"'&+ 4(&0" 1*-#*#(!)%*+ 1*-#(0*9)') B"#"- 9(!(< -#"!"&*%;, 4(062"%%(1( 4#* 4(0%(, 1*-#(0*9" 4(0*&)/)#*-(!.

G&')%(!0"%( (')B0.), 2'( !+93(&': 3&*0*'%;/ #)&'!(#(! B0*93) 3 !+93(&'* &(#B*'%;/ #)&'!(#(! 4#* (-*%)3(!;/ 3(%5"%'#)5*+/. H( & #(&'(, 3(%5"%'#)5** @8 (' 65%) !+93(&': &(#B*'%;/ #)&'!(#(! %)2*%)- "' 4#"!;$)': !+93(&': 3&*0*'%;/ ! (-*%)3(!;/ 6&0(!*+/ F3&4"#*,"%'). 8+93(&': !&"/ #)&'!(#(! !(9#)&')0) & #(&'(, 3(%5"%'#)5** 4(0*(0(!, !%)2)0" ,"-0"%%( -( */ &(-"#.)%*+ 40%, ) 9)'", B;&'#( ! -*)4)9(%" 40– 80%. 8+93(&': #)&'!(#(! 4(0*(0(! &67"&'!"%%( 9)!*&"0) (' '",4"#)'6- #;, &%*.)+&: & "" #(&'(,. 8+93(&': #)&'!(#(! 3&*0*') *9,"%+0)&: (' 162,16 ,>)$& (3(%5"%'#)5*+ 80%, '",4"#)'6#) 10 !@) -( 0,52 ,>)$& (3(%- 5"%'#)5*+ 10%, '",4"#)'6#) 80 !@). 8+93(&': &(#B*') ! '"/ ." 6&0(!*+/

400

!"#$%&'()* +, 430,88 -+ 0,55 #.(!). /&"0+),* 1+'$$ )23$),4$%%+ "(4!)$- '( +, )+),(4( 5+'!+'+4 4 !6 )#$)! 57! 1+'$$ %!"0+8 ,$#5$7(,27$ (10 "9), :$# 57! 5+4;<$%%+8 (80 "9), 57!:$# =,( "(0+%+#$7%+),* 1+'$$ :$,0+ 57+&4'&$,)& 4 4;)+0+0+%>$%,7!7+4(%%;6 7(),4+7(6.

.2,$# 0+#5*?,$7%+8 +17(1+,0! -(%%;6 (,(1'.) 5+),7+$%; -!(- @7(##; 4&"0+),! -'& ,7$60+#5+%$%,%+8 )!),$#; 57! 9/ 10–80 #()%. A" (%('!"( -!(@7(##; (7!).) )'$-2$,, :,+ 4 +1'(),! 57+#$B2,+:%;6 )+),(4+4 )23$),42?, "+%; 5+4;<$%%;6 ! 5+%!B$%%;6 "%(:$%!8 4&"- 0+),! 4 =,+8 )!),$#$.

C(4!)!#+),* 4&"0+),! 0)!'!,%+-)+71!,%+@+ 7(),4+7( +, )+),(4( 5+'!+'+4 ! ,$#5$7(,27;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9++,%+<$%!$ 0)!'!,/)+71!, 4 )+- ),(4$ 9/

9/4 4+-%+# 7(),4+7$5+'!+'+4,

 

D!%(#!:$)0(& 4&"0+),* 7(),4+7+4 (#.(!)) 57! ,$#5$7(,27$, "9

#()%

 

 

 

 

 

 

 

10

20

30

40

50

60

80

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

2

 

3

4

5

6

7

8

9

0/100

10

 

1,41

1,37

1,10

0,93

0,79

0,69

0,55

 

 

20

 

2,29

2,07

1,63

1,35

1,12

1,09

0,74

 

 

50

 

7,48

6,38

4,71

3,61

2,88

2,38

1,67

 

 

65

 

21,96

19,31

13,09

9,44

6,77

5,22

3,22

 

 

70

 

106,94

68,55

45,76

28,78

19,71

10,43

 

 

80

 

430,88

147,42

124,58

44,81

 

20/80

10

 

1,63

1,38

1,15

0,98

0,86

0,77

0,56

 

 

20

 

2,26

1,73

1,51

1,33

1,15

0,99

0,78

 

 

50

 

7,68

5,60

4,52

3,59

2,87

2,37

1,71

 

 

65

 

20,01

14,86

10,57

8,42

6,42

5,09

3,02

 

 

70

 

89,21

57,19

38,38

24,14

16,53

8,74

 

 

80

 

281,50

132,49

73,54

34,19

 

50/50

10

 

1,95

1,79

1,14

0,99

0,89

0,78

0,61

 

 

20

 

2,40

1,88

1,60

1,35

1,17

1,01

0,82

 

 

50

 

8,22

5,66

4,63

3,74

3,02

2,49

1,78

 

 

65

 

17,46

11,88

9,47

7,43

5,76

4,53

3,04

 

 

70

 

73,63

46,47

31,02

21,48

14,79

7,82

 

 

80

 

179,28

149,77

67,02

26,31

401

!"#$%&$'( )&*+',-

1

2

3

4

5

6

7

8

9

 

60/40

10

1,70

1,38

1,12

0,93

0,80

0,68

0,55

 

 

20

2,43

1,87

1,49

1,25

1,06

0,91

0,69

 

 

50

7,81

6,03

4,56

3,48

2,76

2,29

1,58

 

 

65

24,14

22,46

15,49

10,78

7,64

5,73

3,59

 

 

70

76,13

52,36

35,81

24,80

16,18

9,55

 

 

80

198,17

96,00

57,34

21,71

 

70/30

10

1,64

1,34

1,14

0,90

0,82

0,73

0,59

 

 

20

2,33

1,81

1,58

1,35

1,17

1,03

0,79

 

 

50

8,41

5,53

4,38

3,55

2,91

2,44

1,69

 

 

65

17,05

11,92

9,73

7,98

6,98

5,01

3,34

 

 

70

82,11

63,13

42,58

29,31

20,29

10,34

 

 

80

214,17

117,03

69,65

23,83

 

80/20

10

1,74

1,32

1,10

0,92

0,79

0,68

0,54

 

 

20

2,27

1,85

1,50

1,24

1,04

0,95

0,68

 

 

50

6,69

5,98

4,52

3,36

2,74

2,24

1,57

 

 

65

14,51

12,85

8,99

6,61

4,98

3,75

2,49

 

 

70

94,91

78,57

51,82

34,30

24,97

10,90

 

 

80

270,37

141,06

75,79

19,06

 

100/0

10

1,55

1,34

1,10

0,93

0,79

0,68

0,52

 

 

20

2,26

1,84

1,49

1,21

1,03

0,87

0,67

 

 

50

8,01

6,05

4,53

3,49

2,77

2,33

1,11

 

 

65

15,39

13,38

9,46

6,86

5,17

4,11

2,55

 

 

70

93,34

61,31

32,29

20,7

13,86

7,32

 

 

80

162,16

76,07

45,86

19,06

!"#$%$&'%() *$+"&$,-%.'/ #01.'%($ (&2"!%) .%$3$(+'-%'45$(+'6' 4"%(#'4" '( %'%("#" 7'3$'3'# (&"%% '( 89) $ (-&7-4"(:4; ("8). <'+=-+(4"=$0 89 # #'*+'& 4"%(#'4- 70 &"%%

402

!"# $%&'()' *#+(# #,-$.()"/ .&'0123)* #,456#*. 7#05 ) .8)4"9 #"(#.$".$ : 5..#;))4#%5((9* +)0:#."$*. <6%'."(#, ="# % ."41:"145> *(#?#5"#*(9> .8)4"#% %.' ?)04#:.)&/(9' ?41889 %:&2='(9 % #,456#%5- ()' %#0#4#0(9> .%$6'@ ABA 0&)(#@ !0,27 (* ) #,45612" ='"94'>- ) C'.")6%'((9' .8)45&) [4]. D"41:"145 %#09 .13'."%'((# #"&)=5'".$ #"

."41:"149 .8)4"#% ), :4#*' "#?#, #"&)=5'".$ ."41:"145 .5*)> .8)4"#% *'+01 .#,#@. D:5=:) %$6:#.") (5,&2052".$ 84) .13'."%'((#* )6*'('())

.#."5%5 45."%#45, (584)*'4, #" ."41:"149 :.)&)"-%#05 ='4'6 .*'C5((9'

."41:"149 45."%#4#% : ."41:"14' 45."%#45 % .)."'*' .#4,)"%#05. E#0#,(9' 5(#*5&)) F)6):#->)*)='.:)> .%#@."% >545:"'4(9, (5-

84)*'4, 0&$ %#0(#-G"5(#&/(9> 45."%#4#%, ?0' % .*'C5((#* 45."%#4)"'&' 8'4%5$ #,&5."/ 0# 30% G"5(#&5 )*''" ."41:"141 %#09, %"#45$ #,&5."/ 30– 70% G"5(#&5 84#*'+1"#=(5$, 5 % "4'"/'@ #,&5.") .#."5%5 45."%#4#% . DG " 70% 84'#,&505'" ."41:"145 G"5(#&5 (."41:"145 =)."#?# .8)4"5) [5, 6].

H#&'' 8#&(#' #,-$.('()' G"#?# $%&'()$ %#6*#+(# "#&/:# 8#.&'

.8';)5&/(9> )..&'0#%5()@ 45."%#4#% 8#&)#%, (584)*'4, *'"#0#* 4'("?'(#."41:"14(#?# 5(5&)65.

E#&1='((9' 05((9' # %$6:#.") % .)."'*' :.)&)"-.#4,)"-%#05 %5+(9 0&$ "'>(#?)) 8#&1='()$ ) 84)*'('()$ 8#&)#%.

!"#$%'%&

1.79?&56#% 7.7. I'>(#?)$ ) 84)*'('()' :.)&)"(#-.#4,)"(#?# .)4#85 // <6%. D5(:"-E'"'4,14?.:#@ &'.#"'>()='.:#@ 5:50'*)). 2003. 798. 170. D. 131–142.

2.D545F5(#%5 J.K. E)3'%9' 0#,5%:): !(;):'0)$. DE,., 2003. 688 ..

3.L1();:5$ A.K. I'>(#?)$ ) .%#@."%5 :.)&)"(#-.#4,)"(#?# .)4#85: M).. … :5(0. "'>(. (51:. DE,., 2001. 175 ..

4.K():''%5 K.B., N541,)(.:)@ O.P., M5()% D.B. L.)&)" ) '?# 84#)6- %#0(9' (#,6#4) // Q.8'>) >)*)). 1976. 798. 1. D. 106–137.

5.K&;9,5'%5 K.<., H'.#% 7.E., P#45='%.:)@ K.O. I'4*#0)(5*)='-

.:)' .%#@."%5 %#0(9> 45."%#4#% .8)4"#% // R)*)$ ) "'4*#0)(5*):5 45."%#4#%. 1964. 798. 1. D. 145–165.

6.L#4#%:)(5 S.L., L#*54#%5 I.K. L4)."5&&)65;)$ ,'(6#@(#@ :)."9 )6 %#0(#-.8)4"#%9> 45."%#4#% // 7'."(): POQ. D'4. R)*)$. 1965. T5.

D. 34–36.

403

Соседние файлы в предмете Процессы и аппараты химических производств