Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы III всероссийской конференции. Книга 3 [2007]

.pdf
Скачиваний:
30
Добавлен:
10.08.2013
Размер:
22 Мб
Скачать

!"#$%&%% '()*%"#(+,&-. /%++0+-12 (ACETOBACTER XYLINUM) 3 !"-#13-45*3% '6$(7#

$.3. (89:9;<=>, %.7. 5?@A:B>9

!"#$%-&'%'()*(+,$"- +.,*/"(,%0'##"- 1',.%'2#34',$"- "$"/'5335. !.6. 73(.0", 8#,%3%*%,$39 :'(., 5,

!"#$%-&'%'()*(+, 194021 (;.,,3-) E-mail: afanaseff@list.ru

! "#$%&'( )#*+( ,'-./$'0#* 102 "/#$3*#1%-*' 45,'6$, *#3,#7)#- %-$ /'%8$/.)$2 '%%#/-$,.)-' 45,'7)#9 "/#15&:$$, ' -'&7. 102 "#05- ;.)$2 45,'6$ % )#*+,$ <5)&:$#)'0=)+,$ %*#9%-*',$ 4+0' $%%0.1#- *')' 4'&-./$'0=)'2 :.00>0#3'. ?'&-./$'0=)'2 :.00>0#3' %$)-.3$/5.-- %2 4'&-./$2,$ Acetobacter Xylinum )' %54%-/'-'(, %#1./7'@$( $%-#;- )$&$ 560./#1', '3#-', *$-',$)#* $ *#15. A#%-'* &50=-5/'0=)+( %/.1 #;.)= /'3)##4/'3.) 4#0.. 30 *'/$')-#*.

B%"#0=3#*'))'2 102 $%%0.1#*')$2 4'&-./$'0=)'2 :.00>0#3' 4+0' "/.1#%-'*0.)' B)%-$-5-#, *+%#,#0.&502/)+( %#.1$).)$9 CDE * *$1. 6.0=-"0.)&$.

C'3,#0 4'&-./$'0=)#9 :.00>0#3+ "/#*#1$0$ * 0'4#/'-#/)#, /#0- 0.. B3,./$-= %-.".)= "#,#0' 4'&-./$'0=)#9 :.00>0#3+ ). "/.1%-'*02- 0#%= *#3,#7)+,, -'& &'& %-')1'/-)+, ,.-#1#, #"/.1.02.-%2 -'& )'3+- *'.,+9 «,./-*+9 "#,#0» (100 °FC).

G4/'3:+ 45,'6$ $36#-'*0$*'0$ )' 0$%-##-0$*)#, '""'/'-. HD-2 "# %-')1'/-5 ISO 5269/1-79. G-0$* *+"#0)20%2 "/$ ):.)-/':$$ *#- 0#&)$%-#9 %5%".)3$$ 0,016 %. I'%%' 1 ,2 45,'6$ %#%-'*020' 45 6.

A*#9%-*' 45,'6$, $36#-#*0.))#9 $3 4'&-./$'0=)#9 :.00>0#3+, %/'*)$*'0$ %# %*#9%-*',$ 45,'6$ $3 4.0.)#9 %50=<'-)#9 (*#9)#9 :.0- 0>0#3+ % /'3)#9 %-.".)=> "#,#0' (35, 45 $ 55 °FC).

J#*./()#%-= 45,'6$, $36#-#*0.))#9 $3 4'&-./$'0=)#9 :.00>0#3+, #40'1'.- *+%# 60'1%-=> $ "# %-/5&-5/. "#(#7' )' /'%"0'*$*8$9%2 "#0$,./. G4)'/57.))'2 ).-#/'2 )./'*)#,./)#%-= "/#%*.-' 45,'6$ #45%0#*0.)' 10$-.0=)+, #-0$*#,, * "/#:.%%. -#/#6# )'40>1'0#%= <0#&50$/#*')$. *#0#) K-#9 :.00>0#3+, ).%,#-/2 )' $( ).4#0=85> 10$)5. J# %/'*).)$> % 45,'6#9, $36#-#*0.))#9 $3 4.0.)#9 %50=<'-)#9 (*#9)#9 :.00>0#3+, K-' 45,'6' #&'3'0'%= 4#0.. K0'%-$;)#9 $ 3*#) .

?+0$ #"/.1.0.)+ <$3$-,.(')$;.%&$. "#&'3'-.0$ 45,'6$ (-'40.).

80

!"#$"%&'()*&) +,-./& $.0$1', #$& $.22%"3*&& -)45, 0.4&-.-& 100 -- ' #)$',6 "7)$)58 0.'&2&% "% 2&(1 2'30)9 -)45, '"(":*.-& &

#$"7*"2%& '"(":"*. ;(&*. '"(":"*, /&+:"2%8 & <(.2%&7*"2%8 5(3 <%"/" #":.0.%)(3 &-)6% -)*8=)) 0*.7)*&). ;(3 +,-./& &0 +)()*"9 2,(8>.%- *"9 ?'"9*"9 @)((6("01 <%"% #":.0.%)(8 ,')(&7&'.)%23 ' #$"@)22) $.0- -"(. "% 35 5" 55 °AB, . 5(3 +,-./&, &0/"%"'()**"9 &0 +.:%)$&.(8*"9 @)((6("01, "* +1( +(&0": : +,-./) &0 2,(8>.%*"9 @)((6("01 2" 2%)- #)*86 #"-"(. 45 °AB.

B.0$,=.6C)) ,2&(&) #$& $.22%"3*&& -)45, 0.4&-.-& 0 --, ' "2- *"'*"-, 0.'&2&% "% #$"7*"2%& &*5&'&5,.(8*1? '"(":"*, & 5(3 +,-./& &0 +.:%)$&.(8*"9 @)((6("01 <%"% #":.0.%)(8 ":.0.(23 7,%8 +"(8=), 7)- 5(3 +,-./& &0 +)()*"9 2,(8>.%*"9 ?'"9*"9 @)((6("01 2" 2%)#)- *86 #"-"(. 55 °AB.

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°AB.

G7&%1'.3 0*.7)*&3 "#$)5)()**1? #":.0.%)()9 -)?.*&7)2:"9

#$"7*"2%&, -"4*" 25)(.%8 '1'"5 " %"-, 7%" '"(":*. +.:%)$&.(8*"9 @)((6("01 "+(.5.6% +"()) '12":"9 #$"7*"2%86 & /&+:"2%86, 7)- '"- (":*. 2,(8>.%*"9 @)((6("01, *" "+$.0,6% -)*8=&) #" 2&() 2'30& -)- 45, '"(":*.-&, 7%" "+,2("'()*" &? <(.2%&7*"2%86.

H&0&:"--)?.*&7)2:&) 2'"92%'. +,-./&

D":.0.%)(&

E)()*.3 2,(8>.%*.3

E.:%)$&.(8*.3

?'"9*.3 @)((6("0.

@)((6("0.

 

!%)#)*8 #"-"(., °AB

35

45

55

B.0$,=.6C)) ,2&(&), I

39,7

44,4

45,9

43,3

B.0$,=.6C)) ,2&(&) ($.22%"3*&)

43,4

47,6

51,0

54,0

-)45, 0.4&-.-& 0 --), I

 

 

 

 

!"#$"%&'()*&) &0("-,, 7.5.#.

350

550

510

15300

J.#&((3$*.3 '#&%1'.)-"2%8, --

33

30

26

5

D"')$?*"2%*.3 '#&%1'.)-"2%8, 2

124

112

195

K

L"05,?"#$"*&@.)-"2%8, 2

4

13

23

1700

81

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

.,//+%'4: #.,)0#*$1"()2 (3–5 11) , .%*-),;$(-, '$ ."5/"?*$) #"=4 (

."#$%&'"(),. C"")#$)()#$''" 341*5* ,6 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"60 ,1$$) ";$'2 ',6-4: #"6=4&".%"',9*$1"()2.

D/+ ,((/$="#*',+ #/,+',+ 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"60 '* (#"7()#* 341*5, ("()*#/+/, -"1."6,9,: ,6 3$/$'"7 (4/28*)'"7 "7'"7 9$/- /:/"60 (" ()$.$'2: ."1"/* 35, 45 , 55 °EF , 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"- 60 # -"/,;$()#$ ") 1 =" 6%.

B0/, ,((/$="#*'0 8,6,-"-1$&*',;$(-,$ ."-*6*)$/, "3%*69"# 34- 1*5,. G-*6*/"(2, ;)" %*6%4@*:?$$ 4(,/,$ .%, %*(()"+',, 1$<=4 6*- <,1*1, 100 11 ( 4#$/,;$',$1 ("=$%<*',+ # -"1."6,9,, 341*5, 3*-- )$%,*/2'"7 9$//:/"60 ") 0 =" 6 % ."',<*$)(+ .%, #($& ,((/$="#*'- '0& ()$.$'+& ."1"/* (4/28*)'"7 "7'"7 9$//:/"60, ;)" (#,=$)$/2- ()#4$) "3 41$'2@$',, (,/ (#+6$7 1$<=4 #"/"-'*1,.

C".%"),#/$',$ 341*5, %*6%0#4 .%, %*(()"+',, 1$<=4 6*<,1*1, 0 11 ,1$$) 3"/$$ (/*3" #0%*<$''4: )$'=$'9,: - (',<$',: ." 1$%$ 4#$- /,;$',+ ("=$%<*',+ # -"1."6,9,, 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"60 ") 0 =" 6%.

C".%"),#/$',$ ,6/"14 =/+ 341*5,, ,65")"#/$''"7 ,6 3$/$'"7 (4/2- 8*)'"7 "7'"7 9$//:/"60 (" ()$.$'2: ."1"/* 35, 45 , 55 °EF, ."#0- @*$)(+ ( 4#$/,;$',$1 -"/,;$()#* ##"=,1"7 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"60. H*-, '*.%,1$%, =/+ 341*5,, ,65")"#/$''"7 ,6 (4/28*)'"7 9$//:/"60 (" ()$.$'2: ."1"/* 35 , 55 °EF, A)") ."-*6*)$/2 .%, ##$=$',, 5% 3*-)$- %,*/2'"7 9$//:/"60 4#$/,;,#*/(+ # 1,7 , 1,3 %*6* ("")#$)()#$''".

I#$=$',$ 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"60 # -"1."6,9,: 341*5, ,6 3$/$- '"7 (4/28*)'"7 "7'"7 9$//:/"60 (."("3()#4$) (',<$',: ."#$%&'"- ()'"7 , -*.,//+%'"7 #.,)0#*$1"(), , )$1 # 3"/2@$7 1$%$, ;$1 3"/2@$ ##"=,)(+ 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"60. !%, ("=$%<*',, # -"1."6,9,, 34- 1*5, 6% 3*-)$%,*/2'"7 9$//:/"60 '$6*#,(,1" ") ()$.$', ."1"/* (4/2-

82

!"#$%& '(%&$%& )*++,+%-. /"01++23$"2 (01#.("*4%5#6 0%$17"+"56 ( 1,6–1,7 3"-", " 0%(*3'$%5#$"2 (01#.("*4%5#6 0314*3$% ( 3 3"-".

89$%(3*4*$$% :4*$6;"+"56 (%-9:'%03%$1)"*4%5#6 <:4"=1, 031 >*4 #*4 ( <%+6;*& 5#*0*$1, >*4 (.;* 5#*0*$6 0%4%+" 5:+6!"#$%& )*+- +,+%-.. ?31 1-=%#%(+*$11 <:4"=1 1- )*++,+%-. 5% 5#*0*$6, 0%4%+" 55 °@A 1 ((*9*$11 ( /%40%-1)1, 6% <"/#*31"+6$%& )*++,+%-. (%-9:- '%03%$1)"*4%5#6 <:4"=1 :4*$6;1+"56 ( 7 3"-. B#% 5(19*#*+65#(:*# % #%4, >#% <"/#*31"+6$"2 )*++,+%-", ((*9*$$"2 ( /%40%-1)1, <:4"=1 1- <*+*$%& 5:+6!"#$%& '(%&$%& )*++,+%-., %<3"-:*# 5%4/$:#.& +15#, -"0%+$22 4*7(%+%/%$$.* 03%5#3"$5#(" 1 5$17"2 #*4 5"4.4 0%315- #%5#6 <:4"=1.

CD* %9$14 0%/"-"#*+*4 4*'"$1>*5/%& 03%>$%5#1 2(+2*#52 0%/"-"- #*+6 /%=*-1%$$%& 50%5%<$%5#1 0% 3"55+"1("$1,, '"3"/#*31-:,D1& 03%>$%5#6 5(2-1 4*79: (%+%/$"41 ( Z-$"03"(+*$11, #% *5#6 ( $"03"(- +*$11 0*30*$91/:+23$%4 0+%5/%5#1 <:4"7$%=% +15#". E%=*-1%$$"2 50%5%<$%5#6 0% 3"55+"1("$1, 0% 4*3* :(*+1>*$12 5#*0*$1 0%4%+" <*- +*$%& 5:+6!"#$%& '(%&$%& )*++,+%-. (%-3"5#"*#. F ((*9*$1*4 <"/#*- 31"+6$%& )*++,+%-. ( /%40%-1)1, <:4"=1 5:D*5#(*$$% :(*+1>1("*#- 52 (( 1,2–1,3 3"-") /%=*-1%$$"2 50%5%<$%5#6 0% 3"55+"1("$1, %#$%51- #*+6$% <:4"=1, 1-=%#%(+*$$%& 0%+$%5#6, 1- <*+*$%& 5:+6!"#$%& '(%&- $%& )*++,+%-., 9%5#1="2 4"/514:4" 031 5%9*37"$11 %/%+% 3%. ?31 9"+6$*&;*4 :(*+1>*$11 5%9*37"$12 <"/#*31"+6$%& )*++,+%-. 9% 5% /%=*-1%$$"2 50%5%<$%5#6 0% 3"55+"1("$1, 03"/#1>*5/1 $* 1-4*$2*#52.

G"/14 %<3"-%4, 4%7$% -"/+,>1#6, >#% <"/#*31"+6$"2 )*++,+%-" 4%7*# 5#"#6 $%(.4 )*$$.4 5.36*4 9+2 03%1-(%95#(" $":/%*4/1' 50*- )1"+6$.' (19%( <:4"=1.

83

!"#$%#& '(&'# !)")*)% '+",-./%)0 1!)0%)0 2!! ' 3.4"#5%6( 5#'")( *.77. (75 # 100 &8.) %.

'!)0'/!. 7)"+-.93#*./.

(... 1:;<:=>, ..!. ?@ABC=, !.#. *:<>A:=

!"#$%&'()*+,- &.*/0$"*12'%%3- 1'#%,4'*+,- /%,2'"*,1'1, 5$6'"'7%$8 9'2'"%.- :2,%3, 17, !"#$%&'()*+ (;.**,8)

E-mail: tcbp@agtu.ru

!"#$%&'(&) *+##,#-.& /01-2-3- /04-5&, 617-#$."+8&) / 2-87--

.6*66 '&9(-3- 2&9'-(&, 79+51'&/#)+' 1-:-; 18+1$ 5/"4 /65-/ /-#-2-(, 2-'-90+ -:"1#-/#6/&,' ++ %6.62--8+4&(6<+12-+ 1/-;1'/&. =--7+9/04, >'- 1/-:-5(- -'5+#)+8-+ /-#-2(- (!?=), 2-'-9-+ -:9&."+'1) / -1(-/- (-8 / 9+."#$'&'+ 3659-56(&86<+12-3- /-.5+;1'/6) (& 7-#"<+((", 7-- 1#+ /&926 8&11" 796 ++ /05"/2+. =--/'-904 >'- 796("56'+#$(- 9&.5+- #)+8-+ /-#-2(- (@A=), 7-#"<&+8-+ 796 5-7-#(6'+#$(-8 /(+B(+8 8+- 4&(6<+12-8 /-.5+;1'/66 / 4-5+ 3-9)<+3- 9&.8-#&. = (&1'-)C++ /9+8) -'1"'1'/"+' '+-96), 7-./-#),C&) "1'&(-/6'$ 2-#6<+1'/+((", 1/).$ 8+D5" %6.62--8+4&(6<+12686 1/-;1'/&86 -'5+#$(04 *+##,#-.(04 /-#-2(61'04 7-#"%&:962&'-/ 6 8+4&(6<+1268 7-/+5+(6+8 8&'+96&, 7963-'-/#+((-3- 6. 64 18+16 [1–3].

A&(++ (&86 :0#- 79-/+5+(- 611#+5-/&(6+ 1/-;1'/ /-#-2-( !?= 6 @A=, 7-#"<+((04 / 79-6./-51'/+((04 "1#-/6)4, & '&2D+ 18+1+; 1 9&.- #6<(08 -'(-16'+#$(08 1-5+9D&(6+8 /-#-2-( @A= / 2-87-.6*66 7-- #"%&:962&'& 7968+()+8-3- 5#) 79-6./-51'/& '&9(-3- 2&9'-(&. ?5(&2- 7-#(-; -*+(26 1/-;1'/ 7-#"<6'$ (+ "5-1$, '&2 2&2 (+ :0#- 611#+5-- /&(- /#6)(6+ 1'+7+(6 7-8-#& (/-#-2(& !?= 6 @A= 9&.8/=$ 5-

20±2 °EA) [4].

F#) 611#+5-/&(6) /#6)(6) 1'+7+(6 7-8-#& /-#-2-( !?= 6 @A= 1"#$%&'(-; 4/-;(-; *+##,#-.0 /01-2-3- /04-5& 6 -'(-16'+#$(-3- 1-5+9D&(6) @A= / 2-87-.6*66 7-#"%&:962&'&, 617-#$."+8-3- 5#) 79-6./-51'/& '&9(-3- 2&9'-(&, / #&:-9&'-9(04 "1#-/6)4 :0# 79-/+5+( >217+968+(' 1 617-#$.-/&(6+8 8+'-5-/ 8&'+8&'6<+12-3- 7#&(69-/&-

(6). = 2&<+1'/+ 8-5+#6 :0# 796()' "(6%-98-9-'-'&:+#$(0; 2-87-.6- *6-((0; 7#&( /'-9-3- 7-9)52& [5, 6]. G9-/(6 /&9$69-/&(6) %&2'-9-/ >217+968+('& 796/+5+(0 / '&:#6*+ 1.

84

!"#$%&" 1. '()*+% *"(,%()*"+%- ."/0)()* 1/234(%54+0"

6"/0)(7

89!"#,

89$%#,

<0+)2%04$,+)4 2)-

º:;

º:;

=4(>"+%4 9;?, %

 

<#)@+"A4+%4 ."/0)("

X1

X2

X3

<2+)*+)B C()*4+, (0)

24

24

50

:"D *"(,%()*"+%-

11

11

29,7

?4(E+%B C()*4+, (+1)

30

30

79,7

F%>+%B C()*4+, (–1)

18

18

20,3

G*4@=+)4 3$4A)(H=2,0)

22

22

59,4

I"/2%5C5 (+H)

34

34

100

I%+%5C5 (–H)

14

14

0

J$- 3)$CA4+%- *)$)/)+ 2C$,."0+)B E*)B+)B K?? #7$% 3()*4=4- +7 $"#)("0)(+74 *"(/% 3(% 04534("0C(4 162 º8, /)+&4+0("&%% "/0%*- +)B L4$)A% 45 D/$ (* 4=. Na2O) % D%=()5)=C$4 4. ? (4@C$,0"04 3()57*- /% &4$$M$)@+)B 5"227 +" 2&4>"E #7$) 3)$CA4+) 8<?. <20"*N"-2- * 2&4>4 +4("@*)$)/+4++"- 5"22" ("@=4$-$"2, +" *)$)/+" * &4+0()#4>+)5 ("@5"$7*"ML45 "33"("04 (K;O) 3(% /)+&4+0("&%% 6% % 04534("0C(4 80 º8 * 04A4+%% 15 5%+. 9(% 44 3()57*/4 3)$CA4+) 9;?. P%2$) Q"33" 8<? % 9;? 2)20"*%$) 2))0*4020*4++): 75 % 100 4=.

? /"A420*4 *7E)=+7E 3"("540()* 3(%+-07 % )3(4=4$4+7 #C5"D)- )#("@CML%4 2*)B20*" (2(4=+4*@*4N4++"- =$%+" *)$)/+" (lW), )0+)2%- 04$,+)4 2)=4(>"+%4 *)$)/)+ 54$/)B .("/&%% (IQ6 5"22)*"- =)$- *)$)/)+ =$%+)B 54+,N4 1,2 55), 54>*)$)/)++74 2%$7 2*-@% 3) 540)=C R*"+)*" (F2*) % 3$)0+)20, 20(C/0C(7 (!)) % .%@%/)-54E"+%A42/%4 E"- ("/04(%20%/% 3()A+)20% % >420/)20% 3)$C."#(%/"0", * /)53)@%&%% /)0)()D) 2)=4(>%02- )0 0 =) 100 % 9;? (0"#$. 2). 9()A+)20, )#("@&)* )&4+%*"$% 2 3)5)L,M 2)3()0%*$4+%- 3()="*$%*"+%M (9), ("@(7*+)B =$%+7 (L) % ("@(CN"ML4D) C2%$%- 3(% 2>"0%% /)$,&" (RCT).

? /"A420*4 E"("/04(%20%/ >420/)20% )#("@&)* #7$% %23)$,@)*"+7 2)3()0%*$4+%4 2>"0%M /)()0/)D) CA"20/" )#("@&" (SCT), >420/)20, 3(% ("20->4+%% (St) % %@D%#4 (Sb). R22$4=)*"+%4 2*)B20* K?? 2 ("@$%A- +75 )0+)2%04$,+75 2)=4(>"+%45 9;? 3()*)=%$% +" $"#)("0)(+7E )#("@&"E 5"22)B 1 52 150 D.

85

86

!"#$%&" 2. '()"*++#,"-(./%0 % 1%-%2+-)03"4%5062%0 67+8697" $"#+,"9+,4:3 +#,"-&+7 6($;1"94+8 37+84+8 <==

 

 

 

 

 

>"29+,:

 

 

>%-%2+-)03"4%5062%0 3","290,%69%2%

 

'()"*++#,"-(./%0

 

 

 

 

 

7",;%,+7"4%?

 

 

 

 

B

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

67+8697"

 

 

 

CD

,

 

CD

,

 

DF=,

 

@,+54+69;

 

 

A0692+69;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

 

!"#

 

0

 

$%#

 

%

D,

 

L,

 

RCT,

SCT,

 

S ,

 

S ,

!,

 

l ,

HI>,

 

F

 

 

 

EF

 

 

EF

 

2D"

 

)

 

G

G

 

b

 

t

*/6)3

 

W

%

 

!#,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

G)

 

H/)

 

))

 

HD"

 

1

 

30

 

 

30

 

79,7

970

 

8280

 

345

5,73

 

3,12

 

1080

0,772

 

2,13

14,6

 

1,79

 

2

 

18

 

 

30

 

79,7

1040

 

8294

 

392

5,78

 

3,08

 

1060

0,766

 

2,27

9,82

 

1,89

 

3

 

30

 

 

18

 

79,7

932

 

8100

 

361

5,54

 

3,76

 

1090

0,733

 

2,36

6,72

 

1,73

 

4

 

18

 

 

18

 

79,7

942

 

9260

 

359

5,32

 

3,95

 

1070

0,734

 

2,32

8,25

 

1,68

 

5

 

30

 

 

30

 

20,3

928

 

8650

 

465

5,79

 

2,88

 

1090

0,759

 

2,33

7,93

 

1,81

 

6

 

18

 

 

30

 

20,3

979

 

10100

 

351

5,94

 

3,44

 

1090

0,767

 

1,98

15,5

 

1,39

 

7

 

30

 

 

18

 

20,3

979

 

10000

 

363

5,80

 

3,42

 

1110

0,771

 

2,60

6,74

 

1,76

 

8

 

18

 

 

18

 

20,3

922

 

9420

 

349

5,42

 

3,31

 

1120

0,704

 

2,48

7,83

 

1,66

 

9

 

34

 

 

24

 

50

1010

 

8440

 

360

5,91

 

3,01

 

1110

0,768

 

2,70

3,70

 

1,88

 

10

 

14

 

 

24

 

50

803

 

7570

 

331

4,97

 

4,11

 

970

0,643

 

2,74

3,30

 

1,24

 

11

 

24

 

 

34

 

50

1030

 

8260

 

384

5,88

 

3,59

 

1110

0,746

 

2,33

8,29

 

2,10

 

12

 

24

 

 

14

 

50

820

 

8080

 

376

4,92

 

3,67

 

1040

0,680

 

2,58

3,87

 

1,22

 

13

 

24

 

 

24

 

100

966

 

8030

 

364

5,67

 

3,37

 

1010

0,758

 

2,31

7,31

 

1,56

 

14

 

24

 

 

24

 

0

702

 

10000

 

371

5,45

 

3,50

 

1040

0,760

 

2,35

11,2

 

1,95

 

15

 

24

 

 

24

 

50

907

 

7800

 

367

5,87

 

3,51

 

1150

0,749

 

2,14

12,6

 

1,83

 

16

 

24

 

 

24

 

50

1040

 

9430

 

352

5,74

 

3,20

 

1110

0,763

 

2,58

5,59

 

2,02

 

17

 

24

 

 

24

 

50

937

 

8820

 

372

5,42

 

3,26

 

1060

0,746

 

2,64

4,76

 

1,63

 

18

 

24

 

 

24

 

50

970

 

9290

 

380

5,74

 

3,22

 

1140

0,808

 

2,40

10,5

 

1,69

 

19

 

24

 

 

24

 

50

977

 

8830

 

358

5,77

 

3,33

 

1120

0,773

 

2,35

9,35

 

1,73

 

20

 

24

 

 

24

 

50

972

 

9340

 

363

5,81

 

3,73

 

1150

0,777

 

2,35

10,7

 

1,65

!"#$%&" 3. '()**%&%+,-. /0"1,+,%2 0+30+44%% 5$2 #/6"3((#0"7/89%: % *%7%;(-6+:",%<+4;%+ 41(=4-1" (-$%1(; 4/$>*"-,(= :1(=,(= ?@@

 

 

 

A%7%;(-6+:",%<+4;%+ 41(=4-1"

 

D/6"3((#0"7/89%+ 41(=4-1"

 

 

 

B0(<,(4->

 

 

C+4-;(4->

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E, ;E"

RCT, F

 

L,

SCT, F

St, F/6

Sb, F6

!"#

lW, 66

G'A, %

F!",

 

 

 

 

6

 

 

 

#3/463

 

 

GE"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

b0

963

364

 

8888

5,71

1119

3,38

0,767

2,42

8,79

1,76

 

b1

20,1

6,279

 

–43,3

0,145

19,4

–0,179

0,02

0,023

–0,351

0,114

 

b2

36,3

6,48

 

–84,2

0,203

3,49

–0,15

0,017

–0,107

1,88

0,113

 

b3

38,1

–2,69

 

–551

–0,015

–8,05

0,047

0

–0,029

–0,381

–0,013

 

b12

12,13

 

 

b13

–27,4

 

 

b23

–16,6

 

 

b11

–4,7

–3,8

 

–184

–0,054

–19,8

0,028

–0,016

0,069

–1,16

–0,058

 

b22

1,84

8,4

 

–125

–0,068

–7,39

0,053

–0,014

–0,026

–0,25

–0,021

 

b33

–30,3

3,98

 

173

–0,011

–19,8

–0,016

0,002

–0,07

0,872

0,013

 

'#$. %&''.

0,665

0,904

 

0,706

0,775

0,718

0,668

0,643

0,803

0,468

0,676

 

F()*+

4,74

5,05

 

4,74

4,74

4,74

4,74

4,74

4,74

4,74

4,74

 

F'),-.

4,09

4,46

 

1,29

2,73

1,51

2,42

2,81

1,74

0,91

0,92

87

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

Y = b0 + b1!x1 + b2!x2 + b3!x3 + b12!x1!x2 + b13!x1!x3 + b23!x2!x3 ++ b11!x12 +

b22!x22 + b33!x32

F%/%+&'/ 3"(#6(# *&'4'6( 4,$,"% AG; ( HI; ( ,&6,*(&'"26,' *,5'/J%6(' HI; 6% 4/,)6,*&2, J'*&+,*&2 ( .1$%7,,./%01=>(' *3,-*&- 3% @'""=",09 ,@'6(3%"(, (*4,"201# 4,"1)'669' 1/%36'6(# /'7/'**(( 3 +,5(/,3%66,- ?,/$' 3 +%)'*&3' $,5'"(.

K6%"(0(/1# 3'"()(69 +,8??(@('6&,3 1/%36'6(# /'7/'**(( (&%.". 3) $,J6, ,&$'&(&2, )&, 13'"()'6(' *&'4'6( 4,$,"% AG; ( HI; 4/(3,5(& + /,*&1 4/,)6,*&( (0% (*+"=)'6('$ /%0/936,- 5"(69), 1"1)D%'&*# /%0/%.,&+% 4,3'/E6,*&(, +%+ *"'5*&3(' 13'"()(3%=&*# *(- "9 *3#0( $'J51 3,",+6%$( (+,8??(@('6&9 4/( x1 ( x2 4,",J(&'"269) ( *6(J'6(= J'*&+,*&(. G&/(@%&'"269' 06%)'6(# 3 .,"2D(6*&3' *"1)%- '3 06%)($9E +,8??(@('6&,3 4/( x3 *3(5'&'"2*&31=& , *6(J'6(( 4/,)- 6,*&( (0% (*+"=)'6('$ *,4/,&(3"'6(# 4/,5%3"(3%6(=), J'*&+,*&( (

.1$%7,,./%01=>(E *3,-*&3 * /,*&,$ ,&6,*(&'"26,7, *,5'/J%6(# HI; 3 +,$4,0(@(( 4,"1?%./(+%&%. A$'6% 06%+% +,8??(@('6&,3 4/( +3%5/%- &()69E 8??'+&%E 4/( x1, x2 ( E3 *3(5'&'"2*&31'& , &,$, )&, 6% 4,3'/E- 6,*&( ,&+"(+% ($''&*# $%+*($1$ ("( $(6($1$ 8&(E E%/%+&'/(*&(+. G&*1&*&3(' 06%)($9E +,8??(@('6&,3 4%/69E 30%($,5'-*&3(- (0% (*-

88

!"#$%&'%( )*+),-*#.%/0 ,1'"'2 3)' 14*5'' !0"67*) 18'9%5%"6158,%5 0 50(, $50 1,.%158%&&0/0 108(%15&0/0 8"'2&'2 8*)6'),%(:; <*!50)08 &* 180=158* 30",<*>)'!*5* &% >:"0 0>&*),4%&0.

?8%"'$%&'% 8*)6'),%(:; 3*)*(%5)08 &% 3)'809'5 ! 09&0+&*$&0= 07%&!% 180=158 30",<*>)'!*5*. @)'$'&0= A50/0 28"2%512 )*+"'$&*2 <'+'$%1!*2 3)')09* 3)0$&015&:; ;*)*!5%)'15'! 1 09&0= 150)0&:, ' 4%15!015&:;, 1 9),/0=. @0A50(, 9"2 30",$%&'2 (*!1'(*"6&0= 3)0$&0- 15', 4%15!015' '"' ,3),/015' (8 +*8'1'(015' 05 5)%>08*&'= ! 30",- <*>)'!*5*() &%0>;09'(0 '130"6+08*56 <)*!7'0&')08*&'% 7%""#"0+- &0= (*11: ' 3)'(%&256 )*+"'$&:% )%4'(: 0>)*>05!' 80"0!0& 1,"6- <*5&0= ;80=&0= BCC (5*>". 4).

D*>"'7* 4. @*)*(%5): &%0>;09'(:% 9"2 9015'4%&'2 (*!1'(*"6&:; 8 9*&&:; ,1"08'2; 3)0$&015', 4%15!015' ' >,(*/00>)*+,#.'; 180=158

 

E*)*!5%)'15'!'

 

 

@*)*(%5):

 

 

F@FGC,

F@@IC,

 

G5&01'5%"6&0% 109%)4*&'%

 

 

ºHI

ºHI

 

@IC, %

 

@, !@*

26–34

28–34

 

60–80

 

SCT, J

28–34

28–34

 

*

 

Sb, J(

14–18

14–18

 

J% (%&%% 40

 

FFC, K@*

26–34

30–34

 

J% >0"%% 20

* – &% 0!*+:8*%5 1,.%158%&&0/0 8"'2&'2.

!"#$%'%&

1.L0(*)08 C.M. N%<0)(*7'2 ' )*+),-%&'% 80"0!&'15:; 7%""#"0+&0- >,(*4&:; (*5%)'*"08. O);*&/%"61!, 2002. 440 1.

2.L,"%+&%8 C.J. F(%1' 30"'(%)08. K., 1980. 304 1.

3.D*/%) O.O. P'+'!0;'('2 30"'(%)08. K., 1978. 544 1.

4.E0"(08* K.O., L0(*)08 C.M., Q,)6%8 O.C. C"'2&'% 1005&0-%&'2 180- >09&0 059%"2%(0/0 ' 3)'&,9'5%"6&0 )*+9%"2%(0/080"0!0& 3)' )*+80- "0!&%&'' 301"% 8*)!' 1,"6<*5&0= ;80=&0= BCC &* 180=158* 30",- <*>)'!*5* // M+8. 8,+08. R%1&. 4,)&. 2007. S 3 (8 3%$*5')

5.@%& I.T. @"*&')08*&'% A!13%)'(%&5* 8 Statgraphics. L)*1&02)1!, 2003. 246 1.

6.U0/9*&08'$ J.M. I*1$%5: 8 3"*&')08*&'' A!13%)'(%&5*. ?$%>&0% 30-

10>'%. R., 1978. 80 1.

89

Соседние файлы в предмете Процессы и аппараты химических производств