Fashion collection.2011.12-2012.01.(83)

Отель Les Sources de Caudalie находится недалеко от центра Бордо. Он разместился в старинном замке, построенном в XVIII веке. Пейзаж украшают виноградники и прекрасное озеро. Отель состоит из четырех зданий, оформленных в различных стилях: средневековом, стиле ландской фермы, английском колониальном и морском. Дизайн разработан Мартином Маржела, который соединил в отеле авангард, минимализм и элегантность. Каждая комната носит свое имя: «Купальщицы», «Морской бриз», «Лебединое озеро».

Сидя на террасе и любуясь озером, стоит попробовать блюда от шеф-повара Николаса Масса, например, морского черта с черным пудингом и яблочным компотом или каннеллони со сладким перцем, крабом и манго, приправленные кориандром.

Специально для гостей отеля Николас два раза в месяц дает уроки кулинарного мастерства. Шефповар известен тем, что совершенно по-новому смешивает знакомые ингредиенты и создает тем самым оригинальные блюда. Благодаря этим кулинарным новациям в 2007 году ресторан получил звезду «Мишлен».

Одна из изюминок отеля – SPA-салонстараСaudalie,яс где ь

вас ждут эксклюзивные процедуры, основанные на полезных свойствах винограда и виноградной лозы. Благодаря уникальному дизайну стекол от Ива Колле, наслаждаясь спа, можно любоваться пейзажем, не боясь, что вас увидят с улицы.

Если задуматься, большинство путешественников пускаются в путь не ради другого климата или уровня жизни, а в первую очередь отправляются за мечтой. Мечтой испытать море положительных эмоций и получить незабываемые впечатления от экзотической атмосферы, чувства свободы, а возможно, и любовных историй. Таков романтический стимул каждого любителя приключений.

В райском уголке природы – Пунта-Кане, что в Доминиканской республике – вам посчастливится испытать благодатные минуты отдыха. Большинство отелей работает здесь по системе «все включено», позволяющей вам насладиться по-настоящему беззаботным отдыхом и не расстаться с романтическим настроем. Баваро – один из лучших пляжей, славный своим жемчужно-белым песком, лазурной водой и изобилием экзотических пальм. Именно здесь, на берегу Баваро-Бич, расположен отель Barceló Bávaro Palace Deluxe, который предлагает гостям полноценный отдых, включающий все возможные удовольствия. Вас ждет шикарный номер с джакузи на террасе, захватывающий вид на Карибское море и круглосуточный первоклассный сервис.

На территории отеля также находится комплекс Club House – с ресторанами, магазинами, казино, ночным клубом и даже собственным театром.

К услугам гостей – расслабляющий массаж в спацентре Bávaro U Spa. Только закройте глаза, глубоко вдохните – и окунитесь в сказку на прекрасном солнечном курорте Barceló Bávaro Palace Deluxe.

В Гонконге Восток встречается с Западом, небоскребы стоят бок о бок с крошечными рынками, пляжи – рядом с бизнес-центрами, а традиционные закусочные – с роскошными ресторанами. Здесь определенно найдется место для каждого. Отель Langham Place является отражением динамичной культуры города. Он расположен в самом центре Гонконга и соединен с торговым центром Langham Place Mall, где находятся более 300 магазинов, 50 ресторанов и огромный кинотеатр. В шаговой доступности от Langham Place – знаменитые Дамский рынок, улица Темпл-стрит и Цветочный рынок, где можно приобрести уникальные вещи по небольшой стоимости.

Превосходно пообедать можно в ресторане Ming Court, который получил две звезды Мишлен. Здесь изысканные кушанья создаются благодаря вдохновению шеф-повара Цанг Цю. Самые известные блюда – тушеный лобстер под сыром и жареная рыба гарупа с ассорти из грибов и жареными креветками.

Наслаждаясь традиционной китайской кухней, можно полюбоваться изысканным интерьером ресторана – керамикой династии Мин и пейзажами современных китайских художников.

В винном погребе Ming Cellar хранится более 430 видов элитного вина из двадцати стран. Сомелье Зак Ю поможет выбрать вино на любой вкус. После этого в ресторане Ming Court вам подберут меню, идеально подходящее к этому вину.

Почувствовать притягательность роскоши можно в ресторане The Place. Сочетание западных и восточных вкусов рождает новые блюда, которые вызывают волнующие, необычные ощущения: курица тандури, мраморная говядина по-корейски, пирожные из белого и темного шоколада – все это в одном и том же месте.

Окунуться в мир китайской мудрости можно в спа-центре Chuan Spa. Здесь посетителям предлагают гидротерапию, знаменитый акупунктурный мас-