Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекция по биохимии [Липиды].docx
Скачиваний:
45
Добавлен:
14.05.2015
Размер:
53.06 Кб
Скачать

Превращения и передвижения митохондриального ацетил-КоА

митохондрия

мембрана

среда вне митохондрий

Жирные кислоты

Ацетил-КоА + карнитин

Ацетил-КоА + щавелево-уксусная кислота

Ацетил-карнитин

Лимонная кислота

Жирные кислоты

Ацетил-КоА + карнитин

Ацетил-КоА + щавелево-уксусная кислота

Поскольку митохондриальный ацетил-КоА не проходит в свободном виде через митохондриальную мембрану, он может выходить наружу в двух формах – в форме ацетилкарнитина и в форме лимонной кислоты. В цитоплазме лимонная кислота превращается в с щавелево-уксусную. Щавелево-уксусная кислота вступает в цепь реакций, начинающихся с конденсации с малонил-АПБ, в результате молекула удлиняется на 2 атома углерода и т.д. Цикл продолжается до получения нужной кислоты, например, пальмитоил-АПБ. Затем под действием фермента диацилазы освобождается пальмитиновая кислота. Гликоген и глюкоза могут служить предшественниками жирных кислот и глицерина липидов.

Гликоген

Глюкоза глюкозо-6-фосфат глицерин

Пировиноградная кислота

Ацетил-КоА жирные кислоты

В растениях синтезируются жирные кислоты с одной или двумя ненасыщенными связями. Для человека и животных они являются незаменимыми и выполняют роль витаминов, антиоксидантов и предшественников некоторых сложных липидов.

Контрольные вопросы

1. В чем общая особенность строения липидов с физической точки зрения?

2. Какие основные функции выполняют липиды в клетке?

3. Чем отличаются насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты по химическим и физическим свойствам?

4. Какие фосфолипиды входят в состав клеточных мембран?

5. Какие функции выполняет холестерин в организме человека?

6. Какую функцию выполняет кофермент А в расщеплении жирных кислот?

7. В каких органеллах клетки происходит окисление жирных кислот?

8. Какова роль глюкозы в обмене липидов?

9.Где происходит биосинтез жирных кислот и триглицеридов?