4. Организационно-экономическая структура предприятия

Студент изучает краткую историю создания предприятия (когда и как оно было образовано или реорганизовано, кто является учредителем), на основании знакомства с учредительными документами определяет его правовой статус. Знакомится с организационно-производственной структурой предприятия (для наглядности должна быть представлена структура управления предприятием), размещением внутрихозяйственных подразделений (отделений, бригад, звеньев, и т.д.) на его территории, численностью населения и количеством трудоспособных в каждом из подразделений, составом и размером площадей с.х. угодий по отделениям, экономикой различных видов экономической деятельности предприятия, производственной экономической программой их развития.

Далее студент знакомится с параметрами и основными экономическими показателями его производственно-финансовой деятельности в динамике за последние 3 года (табл.1). Все вспомогательные расчёты к таблице выносятся в приложение к отчёту о учебной практике.

На основании данных таблицы 1 необходимо сделать вывод о современном состоянии экономики предприятия и изменении его параметров и основных экономических показателей, выявить их причину.

Таблица 1

Параметры и основные экономические показатели предприятия

Показатели	20..г.	20..г.	20..г.
Валовая продукция, тыс. руб.
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг, тыс. руб.
Площадь с.х. угодий, га
в т.ч. пашни
Основные средства, тыс. руб.
Среднегодовая численность работников чел.
Поголовье скота, усл. гол.
Производственные затраты на валовую продукцию, тыс. руб.
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.
Расчётная прибыль (чистый доход), тыс. руб.
Прибыль, тыс. руб.
Уровень хозрасчетной рентабельности, %
Уровень совокупной рентабельности, %

Далее практикант определяет структуру выручки предприятия и даёт заключение о производственном направлении и специализации сельскохозяйственного производства (табл. 2).

Таблица 2

Структура выручки предприятия

Вид продукции и экономической деятельности	20.. г.	20.. г.	20..г.	В среднем за 3 года
				тыс. руб.	%
Зерновые
Подсолнечник
……..
Итого по растениеводству
Скотоводство
в т.ч. молоко
прирост
……..
Итого по животноводству
Всего по с.-х. производству					100
Продукция переработки					х
Товары, услуги, работы					х
Всего по предприятию					х

На основании данных табл. 2 практикант должен рассчитать коэффициент специализации и сделать вывод об уровне специализации предприятия. Методика расчёта коэффициента и его значение в определённых границах изучались на практических занятиях по экономике предприятия.