- •«Национальный исследовательский томский политехнический университет» юргинский технологический институт
- •Логистика
- •Содержание
- •Общие положения
- •Задания на контрольную работу и методические указания к выполнению разделов контрольной работы
- •Раздел 1. Вопросы и упражнения
- •Раздел 2. Логистический анализ
- •Теория и практика логистического анализа
- •Пример выполнения задания по логистическому анализу
- •Раздел 3. Задачи
- •3.1 Задачи по закупочной логистике
- •3.2. Задачи по распределительной логистике
- •3.3. Расчет складских площадей
- •Раздел 4. Контрольный тест
- •12. На уровне макрологистики выделяют три вида логистических систем, какие это системы?
- •13. Какие из перечисленных относятся к основным принципам логистики:
- •14. Приведите в соответствие:
- •15. Какие из уровней подсистем системы логистики охарактеризованы не верно:
- •Литература
- •Логистика
3.3. Расчет складских площадей
Рассчитайте площадь помещения, необходимую для оборудования (камер для хранения молочных, жировых продуктов и гастрономии). В процессе расчета сделайте необходимые поправки к исходным данным в колонке «Коэффициент увеличения площади*» в соответствии с рассчитанными значениями размера площади камеры, необходимой для хранения продукта. Коэффициент увеличения площади принимается 2,2 – для малых камер площадью до 10 м2; 1,8 – для средних, площадью до 20 м2; 1,6 – для больших, площадью более 20 м2.
Коэффициент использования площади (Ки) принимается равным 0,45 - для камер площадью до 8 м2; 0,55 - для камер площадью до 12 м2; 0,62 - для камер площадью более 12 м2. Данные для расчета в таблице 3.11
Таблица 3.11
Исходные данные для расчета площади склада по вариантам
|
Последняя цифра номера зачетной книжки |
Продукт |
Суточный запас продукта, кг. |
Удельная нагрузка на единицу грузовой площади пола, кг/м2 |
Коэффициент увеличения площади * |
Срок хранения, сут. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1 |
Масло слив. |
24 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
20 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
26 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
30 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
16 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
42 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
2 |
Масло слив. |
480 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
400 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
320 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
600 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
320 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
840 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 |
Продолжение таблицы 3.11
|
3 |
Масло слив. |
240 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
200 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
260 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
300 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
160 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
420 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
4 |
Масло слив. |
12 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
10 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
13 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
15 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
8 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
21 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
5 |
Масло слив. |
30 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
25 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
23 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
20 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
12 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
32 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
6 |
Масло слив. |
64 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
40 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
46 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
50 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
36 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
62 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
7 |
Масло слив. |
54 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
50 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
56 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
60 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
46 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
72 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
8 |
Масло слив. |
124 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
120 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
126 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
130 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
116 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
142 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 |
Окончание таблицы 3.11
|
9 |
Масло слив. |
524 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
520 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
526 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
530 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
516 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
542 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
0 |
Масло слив. |
1024 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 |
|
Сметана |
1020 |
120 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Простокваша |
1026 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 | |
|
Сыр |
1030 |
220 |
1,6 - 2,2 |
5 | |
|
Маргарин |
1016 |
160 |
1,6 - 2,2 |
3 | |
|
Колбаса вар. |
1042 |
120 |
1,6 - 2,2 |
1 |
Результат расчетов представить в виде заполненной таблицы 3.12.
Таблица 3.12
Порядок расчетов и оформление результатов
|
Продукт |
Суточный запас продукта, кг. |
Срок хранения, сут. |
Удельная нагрузка на единицу грузовой площади пола, кг/м2 |
Рассчитанное значение площади камеры, м2 |
Коэффициент увеличения площади * |
Значение полезной площади, м2 |
Значение общей площади, необходимой для хранения, м2 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Порядок расчета |
|
|
|
234 |
1,6-2,2 |
(234)6 |
7:Ки |
|
Масло слив. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сметана |
|
|
|
|
|
|
|
|
Простокваша |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сыр |
|
|
|
|
|
|
|
|
Маргарин |
|
|
|
|
|
|
|
|
Колбаса вареная |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|