- •В.М. Столетов теоретические основы холодильной техники
- •Кемерово 2007
- •Введение
- •1. Физические принципы понижения температуры в обратных циклах
- •2. Парокомпрессионные холодильные машины
- •2.1. Теоретические циклы и принципиальные схемы одноступенчатых холодильных машин
- •2.2. Теоретические циклы и принципиальные схемы двухступенчатых холодильных машин
- •2.3. Теоретические и действительные циклы и принципиальные схемы трехступенчатых и каскадных холодильных машин
- •I, II и IV - компрессоры первой, второй и третьей ступеней; III - теплообменник; V - конденсатор;
- •VI, VII и X - дроссельные вентили; VIII и IX - промежуточные сосуды; XI - испаритель
- •3. Газовые холодильные машины
- •4. Теплоиспользующие холодильные машины
- •4.1. Пароэжекторные холодильные машины
- •4.2. Абсорбционные холодильные машины
- •4.2.1. Схема и принцип действия абсорбционной холодильной машины
- •4.2.2. Тепловые расчеты теоретических процессов различных схем абсорбционных холодильных машин
- •VIII - испаритель; IX - насос раствора
- •4.2.3. Особенности процессов абсорбционных бромистолитиевых холодильных машин
- •4.2.4. Рабочие схемы абсорбционных бромистолитиевых холодильных машин
- •Список литературы
- •Оглавление
- •Теоретические основы холодильной техники
- •650056, Г. Кемерово, б-р Строителей, 47
Список литературы
Холодильные машины: учебник / Под ред. Л.С. Тимофеевского. - СПб.: Политехника, 1997. - 992 с.
Холодильные машины: учебник / Под ред. И.А. Сакуна. - Л: Машиностроение, 1985. - 510 с.
Теплофизические основы получения искусственного холода: справочник / Под ред. А.В. Быкова. - М.: Пищевая промышленность, 1980. - 232 с.
Сильман М.А., Щумелишский М.Г. Пароводяные эжекторные холодильные машины. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 271 с.
Оглавление
Введение……………………………………………………………………………...3
1. Физические принципы понижения температуры в обратных циклах…………4
2. Парокомпрессионные холодильные машины………………………………….10
2.1. Теоретические циклы и принципиальные схемы одноступенчатых
холодильных машин…………………………………………………………….11
2.2. Теоретические циклы и принципиальные схемы двухступенчатых
холодильных машин…………………………………………………………….23
2.3. Теоретические и действительные циклы и принципиальные схемы
трехступенчатых и каскадных холодильных машин…………………………36
3. Газовые холодильные машины…………………………………………………44
4. Теплоиспользующие холодильные машины…………………………………..51
4.1. Пароэжекторные холодильные машины………………………………….53
4.2. Абсорбционные холодильные машины…………………………………..65
4.2.1. Схема и принцип действия абсорбционной
холодильной машины……………………………………………………...66
4.2.2. Тепловые расчеты теоретических процессов различных схем
абсорбционных холодильных машин…………………………………….69
4.2.3. Особенности процессов абсорбционных бромистолитиевых
холодильных машин……………………………………………………….80
4.2.4. Рабочие схемы абсорбционных бромистолитиевых
холодильных машин……………………………………………………….82
Список литературы…………………………………………………………………86
УЧЕБНОЕ ИЗДАНИЕ
Столетов Виктор Михайлович
Теоретические основы холодильной техники
Конспект лекций
Для студентов вузов
Зав. редакцией И.Н. Журина
Редактор Н.В. Шишкина
Технический редактор Т.В. Васильева
Художественные редакторы: Л.П. Токарева, Л.Ю. Леонова
ЛР № 020524 от 02.06.97
Подписано в печать 21.11.07. Формат 60х841/16
Бумага типографская. Гарнитура Times
Уч.-изд. л. 5,5. Тираж 450 экз.
Заказ № 156
Оригинал-макет изготовлен в редакционно-издательском отделе
Кемеровского технологического института пищевой промышленности
650056, Г. Кемерово, б-р Строителей, 47
ПЛД № 44-09 от 10.10.99
Отпечатано в лаборатории множительной техники
Кемеровского технологического института пищевой промышленности
650010, г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52