
ОП 8 Бронирование по телефону
.doc
Стандарты НФ СБР /ОП-8
БРОНИРОВАНИЕ ПО ТЕЛЕФОНУ
ЗАДАЧА:
-
Установить единые стандарты бронирования по телефону гостиницы
ПРЕИМУЩЕСТВА:
-
Предоставление высокого сервиса обслуживания и повышение качества предоставляемых услуг гостям.
-
Увеличение загрузки гостиницы и как следствие повышение доходной части.
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:
Руководство Номерного фонда: организация, обучение и контроль работы.
Сотрудники Службы Бронирования: соблюдения стандартов и процедур работы согласно утвержденным процедурам бронирования.
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
-
Основные задачи Службы бронирования:
-
быть всегда осведомленным о загрузке гостиницы и способствовать ее увеличению;
-
умело использовать ценовую политику в целях увеличения прибыли предприятия;
-
знать и использовать все возможности гостиничной компьютерной программы;
-
активно продвигать услуги других служб гостиницы (рестораны, банкетная служба, спортклуб и т.д.) и Бизнес Центра.
-
Сотрудник, принимающий бронирование по телефону должен:
-
отвечать на звонок с приятной, дружелюбной интонацией в голосе, улыбаясь при этом;
-
обязательно употреблять вежливые формы общения и стараться называть клиента по имени;
-
быть заинтересованным в продаже более дорогих номеров отеля, информируя клиента обо всех возможных вариантах проживания;
-
быть уверенным в правильности сделанного бронирования;
-
повторить всю полученную информацию, сообщить клиенту стоимость проживания;
-
обязательно спросить контактный телефон и метод оплаты;
-
предложить заказать трансфер до гостиницы;
-
заканчивая разговор, сотрудник благодарит клиента за звонок.
-
Бронирование должно быть подтверждено письменно в течение 24 часов по факсу или электронной почте.
-
При бронировании нельзя подтверждать гостю номер комнаты.
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
-
Стандартные операционные процедуры факсимильной и электронной переписки.
-
Бланк подтверждения бронирования.
-
Положение о расчетном часе.
-
Правила предоставления гостиничных услуг гостиницы.
стр.