- •Министерство образования и науки Российской Федерации
- •Оглавление
- •Введение
- •Организационно-методичесие указания
- •1.1 Цели и задачи учебного курса
- •1.2.Структура и содержание теоретической части курса
- •2. Содержание дисциплины
- •Тема 2. Туристский рынок.
- •Тема 3. Туристские потребности.
- •Тема 4. Туристский спрос.
- •Тема 5. Факторы развития туризма.
- •Тема 6. История развития туризма.
- •Тема 7. Классификация туризма.
- •Тема 1. Международный туризм.
- •Тема 2. Международные организации в туризме.
- •Тема 1. Понятие и структура туристской индустрии.
- •Тема 2.Организация туристских путешествий.
- •Тема 2. Туризм как сектор экономики
- •Тема 4. Туристская индустрия
- •(Для очного отделения)
- •5. Вопросы к зачету
- •6.Учебно-методическое и информационное обеспечение
- •690950, Г. Владивосток, ул. Октябрьская,27
- •690950, Г. Владивосток, Океанский пр.,19
Тема 2. Туризм как сектор экономики
Задание 1. Подготовить сообщения по следующим вопросам.
Сущность и экономическое содержание туризма
Экономические и финансовые показатели
Прямое и косвенное влияние туризма на экономику региона
Положительные и отрицательные аспекты туристской деятельности
Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений
Туристский спрос и туристское предложение
Экономические закономерности туристского рынка.
Семинар №3
Тема.3. Международные организации в туризме
Задание 1. Подготовить сообщения по следующим вопросам.
Всемирная туристская организация (WorldTourismOrganization). История создания. ВТО – специализированная организация ООН.
Цели, характер, организационная структура ВТО.
Основные направления деятельности ВТО
Основные документы по международному туризму, разработанные и принятые ВТО.
Другие организации ООН, занимающиеся вопросами международного туризма*
Деятельность ЮНЕСКО по охране природного и культурного наследия человечества.
Неправительственные специализированные организации**
Региональные и национальные организации по туризму***
* Конференция ООН по туризму и путешествиям; Экономический и Социальный Совет (ЭКОСОС); Организация Объединённых наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО); Международная организация труда (МОТ); Конференция по торговле и развитию (ЮНКТАД).
** Всемирная федерация ассоциаций туристских агентств; Международная организация гражданской авиации; Международная ассоциация воздушного транспорта; Международная ассоциация делового туризма; Всемирная ассоциация по профессиональному образованию в туризме; Международный туристский альянс; Международная гостиничная ассоциация; Международная ассоциация научных экспертов по туризму; Международная ассоциация гидов по сопровождению; Международная федерация журналистов и писателей по туризму; Федерация международных туристских организаций.
*** Европейская комиссия путешествий; Европейская ассоциация пешеходного туризма; Азиатско-Тихоокеанская туристская ассоциация; Карибская ассоциация по туризму; Африканская туристская организация и др.
Семинар №4
Тема 4. Туристская индустрия
Задание 1. Используя литературные источники, разработать схему, отображающую структуру туристской индустрии, цели каждой из её составных частей.
Задание 2. Подготовить сообщения по следующим вопросам.
Туристская индустрия: сущность понятия, цели.
Организаторы туристских путешествий – туристские компании.
Особенности туроператорской и турагентской деятельности.
Транспортные обеспечение в туризме. Автомобильные перевозки. Железнодорожные перевозки. Морские и речные перевозки. Авиационные перевозки.
Сектор размещения и его задачи в индустрии туризма.
Сектор питания. Значение предприятий питания в туризме.Классификация предприятий питания. Взаимосвязь питания и размещения. Американский план питания и размещения (American Plan, AP). Модифицированный американский план (ModifiedAmerican Plan, MP). Континентальный план (ContinentalPlan). Европейский план (EuropeanPlan,EP). Бермудский план (BermudaPlan).
Сектор развлечений. Значение экскурсионного обслуживания в туризме. Экскурсионное бюро как предприятие туристской индустрии. Виды экскурсионных бюро. Учреждения сферы досуга и развлечений. Значение развлечений в туризме. Виды развлекательных учреждений в туризме.
Тематические парки мира, их роль в организации развлечений. География тематических парков. Крупнейшие тематические парки мира.
Семинар №5
Тема №5 Безопасность туризма
Задание 1. Подготовить сообщения по следующим вопросам.
Международные документы по проблемам безопасности туризма: Хартия туризма (София, 1986 г.), Кодекс туриста (София, 1986 г.), документы Гаагской межпарламентской конференции (1989 г.), документы 9-й Генеральной ассамблеи ВТО (Буэнос-Айрес, 1991 г.), Глобальный этический кодекс туриста (Чили, 1999 г.). Направления обеспечения безопасности в туризме.
Безопасность туристского путешествия. Условия безопасности туристских путешествий. Факторы риска в туризме. Политическая нестабильность, терроризм. Криминогенная обстановка и преступность. Функции туристской полиции. Травмоопасность. Пожароопасность.
Воздействие окружающей среды, природные катастрофы. Физические перегрузки и нервно-психические факторы. Биологические факторы.
Страхование в туризме. Сущность и виды страхования в туризме.
Чрезвычайные ситуации в туризме
Коммерческие и организационно-технические риски
Покровители путешественников
Семинар №6
Тема №6 Туризм и охрана окружающей среды
Природа и люди
Экология человека
Особое место туризма по отношению к природе
Типы туристского природопользования
Взаимосвязь туризма и охраны природы.
Семинар №7
Тема № 7 Теория туристского продукта
Три источника и три составные части туристского продукта
Источники туристского продукта
Уровни туристского продуктк
составляющие туристского продукта
Тур и туристский продукт
Юридическая природа туристского продукта
Экономическая сущность туристского продукта.
Семинар № 8
Тема №8 Туристские услуги, работы, товары
Турист- потребитель
Туристская услуга
Работы как разновидность туристской услуги
Туристские товары
Теоретические вопросы сравнения сущности услуги и товара
Туристский продукт
Стандартизация и сертификация услуг
Тур и туристский маршрут
Семинар № 9
Тема № 10 Туристские ресурсы
1. Туристский интерес
Туристские ресурсы
Экология и туризм
Национальные парки и резервации
Тематические парки
Чудеса света
Методические рекомендации по самостоятельной работе