Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции по биохимии / Белковый обмен / Общие пути обмена аминокислот.ppt
Скачиваний:
378
Добавлен:
22.04.2015
Размер:
2.49 Mб
Скачать

Таурин образуется из цистеина

CH2SH

 

CH2SO2H

CH2SO3H

CH2SO3H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH-NH2

 

CH-NH2

 

CH-NH2

 

CH2

+ CO2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

 

COOH

COOH

NH2

 

 

цис цистеинсульфиновая

цистеиновая

таурин

 

 

 

 

кислота

 

кислота

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таурин

участвует в образовании желчных кислот,

медиатор на уровне синапсов.

Накопление биогенных аминов

отрицательно сказывается на физиологическом статусе.

Распад биогенных аминов

идет в 2 этапа:

первая стадия – анаэробная, образуется аммиак и восстановленный фермент,

вторая стадия – аэробная, восстановленный фермент окисляется молекулярным кислородом.