
- •Раздел 7 Часть 1. Развитие висцеральных систем на разных возрастных этапах
- •7.1. Развитие сердечно-сосудистой системы (системы кровообращения)
- •7.1.1. Онтогенетические особенности кровообращения у человека
- •7.1.2. Характеристика ссс плода
- •7.1.3. Характеристика ссс новорожденного
- •7.1.4. Физиология ссс детского возраста
- •7.1.5. Физиология ссс у подростков
- •7.2. Физиологические особенности функциональной системы дыхания
- •7.2.1. Особенности внешнего дыхания Особенности дыхания плода и новорожденного
- •Особенности частоты, глубины ритма и типа дыхания
- •Частота дыхания у детей разных возрастов
- •Особенности легочных объемов
- •Возрастные показатели дыхательного объема
- •7.2.2. Особенности поступления кислорода
- •7.2.3. Возрастные особенности регуляции дыхания Функциональные особенности дыхательного центра
- •Особенности регуляции дыхания
- •7.3. Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы
- •7.3.1. Пищеварение в полости рта
- •7.3.2. Пищеварение в желудке
- •7.3.3. Пищеварение в кишечнике
- •7.3.4. Всасывание
- •7.4. Физиологические особенности выделения
- •7.4.1. Потовые железы
- •7.4.2. Сальные железы
- •7.4.3. Почки
- •7.5. Физиологические особенности обмена веществ и энергии. Терморегуляция
- •7.5.1. Обмен белков
- •Белковый оптимум для периода детства
- •7.5.2. Обмен углеводов
- •Количество сахара в крови (натощак)
- •7.5.3. Обмен жиров
- •7.5.4. Обмен воды
- •Потребность в воде на 1 кг массы
- •Суточная потребность в воде
- •7.5.5. Обмен минеральных солей
- •7.5.6. Нормы питания
- •Суточные нормы белков, жиров и углеводов в пище детей и подростков (в г)
- •7.5.7. Обмен энергии
- •Распределение суточного расхода энергии у детей (в %)
- •Основной обмен (на 1 кг массы тела в сутки)
- •Суточный расход энергии у детей первого года жизни
- •7.5.8. Терморегуляция
- •Вопросы для самопроверки
- •Рекомендуемая литература
- •Тема 7. Развитие висцеральных систем. Возрастные особенности обмена энергии и терморегуляции Выберите один, наиболее правильный, ответ
- •Выберите все правильные ответы
Основной обмен (на 1 кг массы тела в сутки)
Возраст |
Ккал |
кДж |
У новорожденных В 1,5 года В 7 лет В 12 лет У взрослого |
38–42 56–60 44 32 24 |
210 215 176 128 100 |
Интенсивность основного обмена у ребенка зависит от возраста, пола, веса, роста, работы желез внутренней секреции, конституции, условий жизни и др. В течение первого полугодия жизни у девочек и мальчиков основной обмен почти одинаков, но уже во втором полугодии жизни суточный основной обмен у мальчиков несколько превышает таковой у девочек. В возрасте 12–13 лет девочки по энергии основного обмена оказываются впереди мальчиков, по достижении мальчиками полового созревания они снова обгоняют девочек. В зрелом возрасте основной обмен у мужчин выше, чем у женщин.
Основной обмен у каждого отдельного субъекта отличается постоянством и колеблется в пределах ±10%.
Весьма существенным фактором в общем балансе энергии является расход на мышечную работу, у детей раннего возраста этот расход энергии значительно меньше. В этот период жизни особенно велики затраты энергии на крик и плач, при которых расход энергии может повышаться на 100 и даже 200%.
Общий расход энергии, рассчитанный на 1 кг массы тела, претерпевает возрастные изменения (табл. 23).
Таблица 23
Суточный расход энергии у детей первого года жизни
-
Возраст
на 1 кг массы
ккал
кДж
До 3-х мес.
4–6 мес.
7–9 мес.
10–12 мес.
120
108
105
110
502,1
451,9
439,3
460,2
Суточный расход энергии в пределах определенной возрастной группы подвержен большим индивидуальным колебаниям как в покое, так и при различных видах деятельности. Это связано с различиями в физическом развитии детей, состоянием их эндокринной и нервной систем, интенсивностью движений, труда и пр. Суточный расход энергии одного и того же ребенка в отдельные дни не одинаков и зависит от общего состояния ребенка и от времени, затрачиваемого на мышечную деятельность.
7.5.8. Терморегуляция
Известно, что центральным системообразующим фактором каждой функциональной системы является результат ее деятельности. Приспособительным результатом деятельности системы терморегуляции является поддержание оптимального температурного уровня в организме, обеспечивающего нормальное течение его обменных процессов.
Основной особенностью системы терморегуляции у детей является недостаточность ее регуляторных процессов. Несовершенство механизмов терморегуляции у детей объясняется рядом причин:
1) незаконченным развитием центра химической терморегуляции;
2) несовершенством механизмов теплоотдачи (физической терморегуляции). У детей недостаточно развиты сосудодвигательные реакции, регулирующие кровоснабжение кожи, и, следовательно, теплоотдачу;
3) большой удельной поверхностью тела ребенка – чем моложе ребенок, тем большая поверхность тела приходится на единицу массы. Так как величина теплоотдачи зависит от величины поверхности тела, то у детей этот процесс осуществляется более интенсивно по сравнению с взрослыми. В связи с этим потребность в образовании тепла также выше у детей, чем у взрослых;
4) особенностями строения кожи как периферического аппарата физической терморегуляции (обильность кровоснабжения, тонкость эпидермального и рогового слоев, слабое развитие потовых желез).
Усиление теплопродукции при охлаждении или ослабление при нагревании (химическая терморегуляция) наблюдается уже у грудных детей. Особенностью механизмов увеличения теплопродукции у детей грудного возраста является отсутствие терморегуляторной реакции дрожания. Усиление теплопродукции мышц при охлаждении достигается у них повышением так называемого терморегуляторного тонуса. Это доказывается регистрацией биоэлектрической активности мышц, которая увеличивается при охлаждении ребенка. У новорожденных важным источником тепла является бурая жировая ткань.
Механизм отдачи тепла (физическая терморегуляция) у новорожденного и грудного ребенка развиты недостаточно, поэтому очень легко происходит столь опасное для ребенка перегревание. У новорожденных детей уже осуществляется рефлекторная регуляция просвета кожных сосудов: сужение сосудов кожи при холодном воздействии как на месте охлаждения, так и на симметричном участке кожи. Но латентный период реакции велик, а интенсивность мала. Таким образом, в раннем возрасте основным механизмом, поддерживающим постоянство температуры тела, является химическая терморегуляция. С возрастом увеличивается роль физической терморегуляции. В качестве границы перехода от одного типа поддержания постоянства температуры тела к другому выделяют девятилетний возраст.
После 1–1,5 лет до 4–5 лет отмечается большой поток тепла через единицу поверхности тела (скорость роста замедляется, интенсивность основного обмена еще высокая). Высокий уровень теплопродукции в этом возрасте служит фактором компенсации слабых возможностей физической терморегуляции. В 6–7-летнем возрасте отмечается увеличение возможности физической терморегуляции с одновременным снижением роли химической (развитие мышечной стенки артерий и артериол, увеличение возможности кровоперераспределения). В возрасте 10-ти лет для девочек и 11–12-ти лет для мальчиков (препубертатный период) в результате гормональных перестроек происходит снижение возможностей физической терморегуляции, которая компенсируется возрастанием роли химической терморегуляции. С появлением первых признаков полового созревания отмечается становление достигнутого к 10-ти годам соотношения активности физической и химической терморегуляции. Физическая терморегуляция совершенствуется тем интенсивнее, чем раньше начаты закаливающие мероприятия.
Вследствие несовершенства механизмов терморегуляции организм ребенка отличается термолабильностю, т. е. неустойчивостью температуры. Эта термолабильность особенно резко выражена у детей раннего возраста. Так, прием пищи, беспокойство, движения, сон, голод, случайные охлаждения очень легко сказываются на их температурной кривой. С 6-10-ти месяцев эти колебания становятся меньшими.
Температура тела у только что родившегося ребенка (при измерении в прямой кишке) колеблется от 37,7 до 38,2°С, т. е. обычно на 0,1–0,6°С выше ректальной температуры матери. Это зависит от способности плода к самостоятельной теплопродукции. Через 30–60 мин после рождения температура тела у ребенка заметно снижается и через 2–3 часа падает на 2,0–2,5°С. Затем у здоровых детей температура вновь начинает повышаться и через 12–24 часа (иногда через 2–3 дня) достигает 36,0–37,0°С. В течение еще нескольких дней температура у новорожденных носит несколько беспорядочный характер, и лишь постепенно устанавливается температурная кривая, свойственная здоровым детям грудного возраста. Причинами первоначального снижения температуры тела у новорожденных является резкое изменение температуры окружающей среды и не сразу установившаяся у новорожденного физическая терморегуляция.
Для грудного ребенка не характерна монотермия. Средние колебания разницы между максимальной и минимальной температурами в течение суток у новорожденных равны приблизительно 0,4°С, а у детей более старших могут доходить до 1°С.
Новорожденный легко переносит снижение температуры тела на З–4°С, но очень тяжело – повышение. Перегревание ребенка наступает чрезвычайно легко. Если температура повышается более чем на 2°С, то это вызывает не только болезненное состояние, но предоставляет опасность для жизни. Этим, по-видимому, объясняется особенность и биологическая целесообразность сосудистых реакций на ранних стадиях онтогенеза – расширение сосудов как на согревание, так и на локальное охлаждение кожи.
Постепенно сосудистые реакции становятся более совершенными: уменьшается их латентный период, продолжительность, скорость возвращения к исходному уровню. Но даже к 7–12-летнему возрасту они не достигают совершенства взрослых.
Имеются определенные возрастные особенности физической регуляции. Установлено, что между величиной температуры кожи и возрастом человека имеется обратная зависимость: чем младше возраст, тем выше температура кожи. У лиц женского пола в возрасте 8–12, 18–25 лет температура кожи больше, чем у мужчин. В возрасте 1–3 года, 4–7 лет половые отличия в температуре кожи не проявляются. Скорость восстановления температуры кожи после местного охлаждения у лиц младшего возраста больше, чем у старших возрастов.
В адаптации к температурным воздействиям большое значение имеет закаливание, т. е. упражнение, тренировка сосудистых и нейрогуморальных процессов (холодное обтирание, купание, воздушные ванны, и т. д.). Это способствует увеличению толщины эпидермального слоя кожи, тренируются сосудистые реакции и потовые железы, т. е. структурно-функциональные аппараты кожи.