ЗАДАНИЕ А11

РАСТЕНИЯ. СТРОЕНИЕ, ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, РАЗМНОЖЕНИЕ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ

ЭЛЕМЕНТЫ СОДЕРЖАНИЯ, ПРОВЕРЯЕМЫЕ НА ЕГЭ

4. Царство растений. Строение (ткани, клетки, органы), жиз­недеятельность и размножение растительного организма (на примере покрытосеменных растений). Распознавание (на рисун­ках) органов растений.

ХАРАКТЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТЕНИЙ

1. Растения - фотоавтотрофы, т. е. производят органические ве­щества из неорганических, используя энергию света в процессе фо­тосинтеза.

2. Для растений характерен неограниченный верхушечный рост.

3. Большинство растений (за исключением некоторых одноклеточ­ных водорослей, например хламидомонады) не передвигаются.

4. Клетки растений имеют клеточную стенку из целлюлозы, пла­стиды (в т. ч. зеленые - хлоропласты, содержащие главный пигмент фотосинтеза - хлорофилл), крупные вакуоли (по мере взросления клетки мелкие вакуоли сливаются в одну большую).

5. В качестве запасного углевода растения откладывают крахмал.

ТКАНИ И ОРГАНЫ

Растительные ткани

ОРГАНЫ ЦВЕТКОВОГО РАСТЕНИЯ

К вегетативным органам относятся корень и по­бег (стебель с листьями и почками), обеспечиваю­щие жизнедеятельность растения и участвующие в бесполом размножении.

Генеративные органы (цветок, плод, семя) обе­спечивают половое размножение растений.

Функции корня (типичные):

1. закрепление растения в почве;

2. почвенное питание (поглощение воды и мине­ральных солей);

3. запасание питательных веществ;

4. вегетативное размножение.

КОРЕНЬ

Виды корней: главный-1, придаточные - 2, боковые - 3

Виды корней

Главный - корень, развивающийся из зародышевого корешка се­мени. Имеется только у растений, выросших из семени.

Придаточные - корни, развивающиеся на побеге (на стебле, ли­стьях).

Боковые - корни, образующиеся на любых других корнях.

Рис. Корневые системы: стержневая - А, мочковатая - Б

Корневые системы

Корневая система - совокупность всех корней. Различают два типа кор­невых систем: стержневые, в кото­рых главный корень хорошо развит и заметен, и мочковатые, в которых главный корень либо рано отмирает, либо развит слабо. В основном мочковатые системы образованы придаточными и боковыми корнями.

Стержневая корневая система харак­терна для двудольных растений, моч­коватая - для однодольных. Кроме того, мочковатую систему имеют растения, полученные путем вегетативного размножения.

Зоны корня

Зона деления (2) представлена образовательной тканью, клетки которой делятся, образуя все новые клетки корня. Обеспечивает рост корня в длину. Снаружи зона деления покрыта корневым чехликом (1), защищающим делящиеся клетки. Клетки корневого чехлика выделяют слизь, облегчающую продвижение корня в почве.

Зона роста (3) образована молодыми клетками. В зоне роста клетки интенсивно растут, растягиваются.

Зона всасывания (4). В этой зоне корня происхо­дит всасывание воды и минеральных солей. Клетки покровной ткани образуют длинные выросты – корневые волоски, благодаря которым многократно увеличивается пло­щадь всасывающей поверхности корня.

Зона проведения (5) служит для проведения поступивших в ко­рень воды и минеральных солей к вышерасположенным органам растения. Здесь же образуются боковые корни.

Видоизменения корней

• корнеплод - видоизмененный главный корень и нижняя часть стебля (свекла, морковь), служит для запасания питательных ве­ществ;

• корнеклубни - утолщенные боковые корни (георгин, батат), слу­жат для запасания питательных веществ;

• корни-прицепки имеются у лазающих растений (плющ);

• корни-присоски характерны для растений-паразитов (повили­ка, петров крест);

• воздушные корни имеются у растений эпифитов (орхидеи);

• дыхательные корни обеспечивают газообмен у растений, оби­тающих на заболоченных участках;

• корни-подпорки (баньян), ходульные корни (кукуруза) и до­сковидные корни (некоторые тропические виды) обеспечивают поддержку надземных органов растения.

ПОБЕГ

Побег - стебель с расположенными на нем листьями и почками.

ПОЧКА

Почка - зачаточный побег. По ме­сту расположения на побеге почки бывают:

Верхушечные – на вершине побега

Пазушные (боковые) – в пазухах листа

Придаточные – располагаются на различных участках вегетативных органов (кроме пазух листа).

В зависимости от внутреннего строения и последующего развития почки делятся на вегетативные, из которых развивается стебель с листьями, и генеративные, из которых развивается цветоносный побег. Существуют также смешанные почки.

Рис. 11.5. Строение почки: А - вегетативная, Б - генеративная, В – смешанная почка. 1- зачаточный стебель, 2- почечные чешуи 3- зачаточный цветок или соцветие, 4 - зачаточные листья

ЛИСТ

Функиии листа (типичные):

1. фотосинтез;

2. газообмен;

3. испарение воды (транспирация).

Внешнее строение листа. Жилкование

1 – сетчатое

двудольные растения

3 - дуговое

2. - Параллельное

Однодольные растения

Простые и сложные листья

Основная часть листа - листовая пластинка. Кроме того, у листа могут быть или не быть черешок и прилистники. Простые листья имеют одну листовую пластинку, а сложные - несколько.

1 - очередное (по одному в узле)

2 - супротивное (по два в узле)

3 - мутовчатое (по три и более в узле)

Рис. 11.6. Листья простые (А) и сложные (Б, В, Г)

Расположение листьев (и почек)

Часто у одного растения листовые пластинки имеют неодинаковую величину, черешки тоже неодинаковой длины и по-разному изогнуты в пространстве. Например, у плюща листовые пластинки всегда повернуты к свету. Если вазон с плющом повернуть, то через некоторое время листья тоже повернутся к свету. В результате листовые пластинки располагаются так, что почти не затеняют друг друга. Более мелкие листья заполняют просветы между крупными. Такое расположение листьев называют листовой мозаикой. Это способствует максимальному использованию света. Светолюбивые растения требуют больше света и в сильно затененном месте растут плохо и погибают, тенелюбивые растения – наоборот.

Листовая мозаика

1. - верхний эпидермис (кожи­ца) - один слой прозрачных клеток с толстой оболочкой, не содержащих хлоропластов. Поверх эпидермиса располо­жена кутикула;

2. - столбчатая паренхима (столбчатый мезофилл) основная фотосинтезирующая ткань листа, образована вы­тянутыми клетками с большим числом хлоропластов;

3. - губчатая паренхима (губча­тый мезофилл) также выпол­няет функцию фотосинтеза. Крупные межклетники (9) спо­собствуют газообмену и транс­пирации;

4. - нижний эпидермис, похож на верхний, но содержит устьица 5, через которые и происходит испарение воды и газообмен;

6. - ксилема, т. е. сосуды, по которым движутся вода и минеральные соли;

7. - флоэма, т. е. ситовидные трубки, по которым движутся органические вещества;

8. - волокна механической ткани, обеспечивающие механическую прочность листа;

Все вместе они (6, 7 и 8) образуют сосудисто- волокнистый пучок, или жилку

Внутреннее строение листа

Видоизменения листьев

• колючки выполняют защитную функцию, а также не испаряют воду (кактус);

• усики используются для лазания (горох);

• ловчие листья у растений-хищников служат для ловли добычи (росянка);

• сочные листья у растений-суккулентов содержат запас воды (алоэ);

мясистые чешуи луковичных растений, содержащие запас воды и питательных веществ, также представляют собой видо­измененные листья.

Стебель

Функции стебля (типичные)

1. опорная - выносят листья к свету;

2. проводящая - проводят органические вещества от листьев и воду с минеральными солями от корней к другим органам;

3. запасающая - стебли, не отмирающие на зиму, могут содер­жать запас питательных веществ;

4. фотосинтез - происходит обычно в молодых неодревесневших стеблях.

Строение древесного стебля