- •Содержание Введение 3
- •Введение
- •Характеристика предприятия
- •Характеристика бизнес-процесса «как есть» Идентификация процесса
- •1) Расплавить мыльную основу
- •2) Залить состав из мыльной основы в форму
- •3) Упаковать готовое мыло
- •Расчет фактической эффективности бизнес-процесса
- •Характеристика бизнес-процесса «как надо»
- •Идентификация процесса
- •1) Расплавить мыльную основу
- •2) Залить состав из мыльной основы в форму
- •3) Упаковать готовое мыло
- •Расчет ожидаемой эффективности бизнес-процесса
- •Пояснительная записка
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ Российской федерации
(минобрнауки россии)
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный политехнический университет»
(ФГБОУ ВПО «Спбгпу»)
факультет экономики и менеджмента
кафедра «Стратегический менеджмент»
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
тема: «Проектирование бизнес-процесса: изготовить мыло ручной работы»
по дисциплине: Реинжиниринг бизнес-процессов
Выполнила Алина Виктория Викторовна
студентка гр. 5075/20 alina_viktoria@mail.ru
Руководитель
доцент, к.т.н. Бурмистров А.Н.
Санкт-Петербург
2012 г
Содержание Введение 3
Характеристика предприятия 4
Характеристика бизнес-процесса «как есть» 4
Расчет фактической эффективности бизнес-процесса 8
Характеристика бизнес-процесса «как надо» 8
Расчет ожидаемой эффективности бизнес-процесса 12
Пояснительная записка 13
Введение
Целью выполнения курсового проекта является получение навыков моделирования бизнес-процессов в стандарте IDEF0 и расчетов эффективности бизнес-процессов.
Задачи курсового проекта:
Изучение основных сведений о реинжиниринге бизнес-процессов
Разработка бизнес-процессов «как есть», «как надо»
Применение типовых подходов к расчетам эффективности бизнес-процесса
Характеристика предприятия
Фирма «Формула мыла» – это современная мастерская, занимающаяся производством и продажей мыла ручной работы.
Фирма «Формула мыла» обладает большим опытом, необходимым оборудованием и квалифицированными рабочими и специалистами .
Стоимость изготовления мыла ручной работы
Ассортимент |
Стоимость изготовления в руб. |
мыло ручной работы маленькое |
70 |
мыло ручной работы среднее |
90 |
мыло ручной работы большое |
120 |
мыло ручной работы фигурное на заказ |
150 |
Цели:
Повысить качество внешнего вида изделий, добиться экономии материалов при раскрое;
Повысить качество выпускаемых изделий;
Сэкономить время изготовления.
Характеристика бизнес-процесса «как есть» Идентификация процесса
Автор модели процесса: |
Алина Виктория |
Тип модели: |
Как есть |
Название: |
изготовить мыло ручной работы |
Начало (событие): |
Мастер получил задание |
Окончание (событие): |
Слова мастера «готово» |
Цель |
Изготовить мыло по заказу к 25 декабря 2012г. |
Идентификация результатов:
Вид РЕЗУЛЬТАТА |
Полезные |
Другие (нейтральные или вредные) |
Материальные |
|
Готовое мыло ручной работы в упаковке с неровной поверхностью Остатки мыльной основы |
Информационные |
- |
- |
Финансовые |
- |
- |
Другие |
- |
- |
Идентификация ресурсов:
Вид ресурсов |
Условно-переменные ресурсы |
Условно-постоянные ресурсы |
Материальные |
Мыльная основа Добавки( эфирные масла, красители), упаковка |
Микроволновая печь инструменты |
Трудовые |
- |
Мастер |
Информационные |
- |
Требования техники безопасности |
Финансовые |
- |
- |
Другие |
- |
- |
Действия:
1)Расплавить мыльную основу
2)Добавить эфирные масла, красители
3) Перемешать ингредиенты палочкой для размешивания
4) Залить состав из мыльной основы в форму
5)Извлечь готовое мыло из формы
6)Упаковать готовое мыло
Действия (упорядоченно)
1) Расплавить мыльную основу
Разрезать мыльную основу на небольшие кусочки
Поместить кусочки мыльной основы в миску
Поместить миску с мыльным составом в микроволновую печь
Добавить к расплавленной мыльной основе эфирные масла, красители
2) Залить состав из мыльной основы в форму
Подготовить форму
Вылить состав в подготовленную форму
Дождаться высыхания мыльного состава
Извлечь готовое мыло из формы