- •Логистика товародвижения
- •Тема 1. Вводная лекция
- •Вопрос 1
- •Вопрос 2
- •Тема 2. Основные понятия промышленной логистики
- •Функциональные разграничения системы логистики на предприятии
- •Тема 3. Закупочная логистика
- •Управление процессами поставок
- •Вопрос 11
- •Тема 4. Формирование и регулирование запасов
- •Вопрос 13
- •Затраты на приобретение и доставку
- •Общие затраты на партию
- •Общие затраты на единицу
- •Оптимальные затраты в сутки
- •Вопрос 15
- •Вопрос 17
- •Вопрос 18
- •Вопрос 19 Метод abc (Закон Парето)
Вопрос 2
--------------------------------------------------------------------------------
Тема 2. Основные понятия промышленной логистики
Понятие потоков.
Материальный поток (элементарный)– совокупность ресурсов одного наименования, находящаяся в процессе приложения к ним различных логистических операций и относящаяся к временному интервалу:
сырье, материалы;
НЗП;
готовая продукция.
Если речь идет о множестве материальных потоков, то мы говорим об интегральном потоке.
Материальный поток имеет размерность: объем, количество (масса). Форма существования материального потока – движение.
Грузопоток– количество грузов, перевезенных отдельными видами транспорта в определенном направлении от пункта отправления до пункта назначения за определенный период времени. Вне временного интервала (в данный момент времени) материальный поток является запасом.
Материальный поток имеет следующие характеристики:
наименование материальных ресурсов (МР);
номенклатура, ассортимент;
количество;
качество, сорт, марка, удельный вес;
начальная точка;
конечная точка;
время доставки;
скорость;
длина пути;
тара, упаковка.
Классификация материальных потоков:
по отношению к логистической системе:
внутренние – циркулируют внутри предприятия;
внешние;
по номенклатуре:
однопродуктовые;
многопродуктовые;
по протяженности во времени:
непрерывные;
дискретные;
по степени определенности на каждый данный момент времени:
детерминированные;
стохастические;
по устойчивости параметров:
стабильные;
нестабильные;
по степени постоянности интенсивности:
стационарные – интенсивность одинакова;
нестационарные;
по степени постоянности скорости перемещения:
равномерные;
неравномерные;
по периодичности изменений параметров:
периодические;
непериодические;
по ритмичности:
ритимичные – изменение параметров соответствует заранее заданному ритму, синхронизированы сроки поставки (отгрузки) в соответствии с заранее спланированным графиком;
неритмичные;
по сложности:
простые – состоит из одного вида объектов;
сложные (интегральные) – из нескольких видов объектов;
по управляемости:
управляемые;
неуправляемые;
самоуправляемые.
Каждый материальный поток сопровождается информационным потоком, который не всегда совпадает с материальным. Таким образом, информационный поток бывает синхронным и асинхронным.
Логистические операции и функции.
Логистическая операция (элементарная логистическая активность)– любое действие, не подлежащее дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи исследования, связанное с возникновением, преобразованием или поглощением материальных и сопутствующих ему потоков.
Логистическая функция (комплексная логистическая активность)– укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы.
Логистическая система
Логистическая цепь– множество звеньев логистической системы, линейно упорядоченных по материальному (информационному, финансовому) потоку с целью анализа или синтеза определенного набора логистических активностей и/или издержек.
В качестве звеньевлогистическойсистемымогут выступать предприятия-поставщики материальных ресурсов, производственные предприятия и их подразделения, сбытовые, торговые, посреднические организации, экспедиционные предприятия, биржи, банки.
Параметрамилогистической цепи могут быть:
организационный коэффициент звенности– показывает, сколько раз продукция был перепродана;
складской коэффициент звенности– показывает, сколько перевалов прошла продукция до конечного потребителя.
Полная логистическая цепьпредставляет собой линейно упорядоченное множество звеньев логистической системы от поставщика материальных ресурсов до конечного потребителя готовой продукции.
Логистический канал– частично упорядоченное множество звеньев логистической системы, включающее в себя все логистические цепи или их участки, проводящие материальные потоки от поставщиков материальных ресурсов, необходимых для изготовления конкретного вида продукции (ассортимента продукции), до ее конечного потребителя.
Логистический цикл– интервал времени между оформлением заказа на продукцию и доставкой продукции конечному потребителю: время на формулировку заказа; на доставку и передачу заказа поставщику; время выполнения заказа; время доставки заказа потребителю; время подготовки заказа к потреблению и продаже.
Производственный цикл является частью логистического цикла.
Логистические издержки– затраты на проведение логистических операций. По своему экономическому содержанию представляют сумму издержек обращения и части издержек производства. Технологические операции не являются логистическими.
Наибольшая доля издержекприходится на:
затраты, связанные с перевозкой на магистральном транспорте – 28-40%;
складирование, перегрузочные операции и хранение грузов – 25-46%;
упаковка – 15-25%;
затраты на управление – 5-15%.
Логистическая система– это сложная организационно-завершенная (структурированная) экономическая система, состоящая из взаимосвязанных в едином процессе управления материального и сопутствующих им потоков элементов (звеньев), совокупность которых, границы и задачи функционирования объединены внутренними целями организации бизнеса и внешними целями.
Различают:
Микрологистическую систему:
внутрилогистическая система, в состав которой входят технологически связанные производства, объединенные единой инфраструктурой;
внешние логистические системырешают задачи, связанные с управлением и оптимизацией материальных и сопутствующих потоков от источников к пунктам назначения конечного потребления внепроизводственного технологического цикла.
Звеньямивнешней логистической цепи являются помимо предприятия это элементы снабженческих и дистрибутивных сетей.
Макрологистическая система– это крупная система управления материальным потоком, охватывающая предприятия и организации промышленности, посреднические, торговые, транспортные организации различных ведомств, расположенных в различных регионах страны или в различных странах:
логистические системы с прямыми связями– без участия посредников;
эшелонированные (многоуровневые) логистические системы– материальный поток проходит хотя бы через одного посредника;
гибкая логистическая система– доведение материального потока до потребителя осуществляется как по прямым связям, так и через посредника.
Эффективность логистической системы
Эффективность логистической системы оценивается с точки зрения потребителя:
качеством обслуживания (доставка нужного ассортимента в нужные сроки и т.д.);
ценой обслуживания, отражающей логистические издержки и уровнем обслуживания.