
- •Бийский технологический институт (филиал)
- •Выпаривание
- •Содержание
- •Предисловие
- •Введение
- •Лабораторная работа № 1 ознакомление с основами расчета теплообменных аппаратов на примере процесса выпаривания (4 часа)
- •1 Цель работы
- •2 Подготовка к лабораторной работе
- •3 Теоретические сведения
- •3.1 Наиболее значимые свойства растворов при выпаривании
- •3.1.1 Температурная депрессия
- •3.1.2 Гидростатическая депрессия
- •3.1.3 Гидравлическая депрессия
- •3.1.4 Теплоемкость растворов
- •3.1.5 Теплота растворения
- •3.2 Теплоносители при выпаривании
- •3.3 Способы выпаривания
- •3.3.1 Однокорпусное выпаривание
- •3.3.2 Многокорпусное выпаривание
- •3.4 Выпаривание с тепловым насосом
- •3.5 Вспомогательное оборудование выпарной установки
- •3.6 Описание установки
- •3.7 Методика проведения работы
- •3.8 Обработка опытных данных
- •3.8.1 Определение коэффициента теплоотдачи от пара к системе
- •3.8.2 Определение коэффициента теплоотдачи от стенки
- •3.8.3 Определение температурной депрессии
- •3.8.4 Определение гидравлической депрессии
- •3.8.5 Определение гидростатической депрессии
- •3.8.6 Расчет расхода греющего пара
- •Приложение а Порядок оформления отчета по лабораторной работе
- •Приложение б Основные термины и определения
- •Приложение в Техника безопасности
- •Приложение г Концентрация (в % масс.) некоторых водных растворов, кипящих под атмосферным давлением
- •Приложение д Свойства пара
- •Литература
- •Выпаривание
- •Выпаривание
Лабораторная работа № 1 ознакомление с основами расчета теплообменных аппаратов на примере процесса выпаривания (4 часа)
1 Цель работы
а) Определение коэффициента теплоотдачи от пара к стенке;
б) определение коэффициента теплоотдачи от стенки к кипящему раствору.
2 Подготовка к лабораторной работе
а) Изучить материал по теме данной работы в настоящем пособии, а также в рекомендованной литературе ([1], С. 359–379), в Приложениях А–Д;
б) выучить определения основных понятий и терминов темы (см. Приложение Б).
Основные термины и понятия
Капельная конденсация пара;
коэффициент теплоотдачи;
коэффициент теплопередачи;
коэффициент теплопроводности;
лимитирующая стадия;
пленочная конденсация пара;
скорость тепловых процессов;
средняя разность температур;
теплоемкость удельная;
теплоотдача;
теплопередача;
термическое сопротивление;
термическое сопротивление системы;
удельная теплота фазовых превращений.
1
1
1
1
1
3 Теоретические сведения
3.1 Наиболее значимые свойства растворов при выпаривании
К свойствам растворов, имеющим значение для процессов выпаривания, относятся температурные депрессии, теплоемкость и теплота растворения.
3.1.1 Температурная депрессия
При одной и той же температуре Т давление паров над чистым растворителем Ра больше, чем давление паров над раствором Рв, и соответственно, при одном и том же давлении Рабс температура кипения растворителя меньше температуры кипения раствора.
Т – const
Ра
> Рв
Рабс
– const
Ткип.а
< Ткип.в
Разность между температурами кипения раствора и растворителя называется температурной депрессией
Тр-ра – Тр-ля = ΔД/, (1)
где Тр-ра – температура кипения раствора;
Тр-ля – температура кипения растворителя;
ΔД/ – температурная депрессия.
Для определения ΔД/ существует несколько формул:
- для концентрированных растворов недиссоциирующих веществ
,
(2)
где Rμ = 8,31 – универсальная газовая постоянная, Дж/моль·К;
Ткип – температура кипения растворителя, К;
с – концентрация растворенного вещества, моль/моль растворителя;
r – мольная теплота испарения растворителя, Дж/моль.
- для диссоциированных растворенных веществ:
ΔД/,
(3)
где i – отношение общего числа частиц, получающихся в результате диссоциации, к исходному числу частиц растворенного вещества.
Температурная депрессия опытным путем может быть определена по уравнению
ΔД/,
(4)
где в – константа, определяемая опытным путем.
Обычно ΔД/ не вычисляют, а находят по таблицам.
3.1.2 Гидростатическая депрессия
Гидростатическая депрессия характеризует повышение температуры кипения раствора с увеличением давления гидростатического столба жидкости. Гидростатическая депрессия проявляется лишь в аппаратах с кипением раствора в кипятильных трубах нагревательной камеры. В этом случае за температуру кипения раствора принимают температуру кипения в средней части кипятильных труб.
(5)
где
–
температура кипения растворителя при
давленииРср
в средней части кипятильных труб, К;
–температура
вторичного пара при давлении в аппарате
Ра,
К.
Давление в средней части кипятильных труб определяют из выражения
(6)
где Н – высота кипятильных труб, м;
ρпж – плотность парожидкостной смеси в аппарате, кг/м3.