Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

тип Вазузчкий

.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
12.04.2015
Размер:
5.62 Mб
Скачать

5

Тип «Вазузский» СЫЧЕВСКОГО скота

Сычевская порода крупного рогатого скота выведена в результате скрещивания местного скота с симментальским.

Когда именно и в каком хозяйстве первоначально появились симменталы в сычевском уезде, к сожалению, точных данных не имеется, а по собранным данным Е. Ф. Лискуна – «Краткие сведения о животноводстве некоторых российских хозяйств за 1910 год» - видно, что впервые симменталы появились в имении Дугино (бывшего князя Мещерского, в 1880 году; затем Никольском, бывшем Синягина, в 1883 году; в Высоком, бывшем графа Шереметьева, в 1885 году, в Юшине, бывшем графа Пюклер, в 1896 году, а симменталы остальных хозяйств уже получили свое начало из указанных четырех (исключая Колыгино, которое было куплено целиком у графа Якки Вяземского уезда), (Петухов К. Д., 1928).

Хотя начало принадлежит Дугино, но по тому же источнику видно, первыми производителями Дугино пользовалось из Высокого. Точно установить это по племенным записям не предоставляется возможным, ввиду утраты многих данных в период войны и революции.

В тоже время, в Реестре быков Сычевского Госплемрассадника симментальского скота (книга 1-я, №1 – 1390), изданном под грифом Наркомзема СССР за номером первым записан бык Домосед и указано, что он работал в Дугино с 1878 по 1885 год.

Есть предположение, что симменталы появились в Сычевском уезде благодаря приезду швейцарских сыроваров, которые привезли с собой скот этой породы. С приездом первого сыровара И. И. Карлен, а за ним – А. Х Босс при участии капитала князя Мещерского в уезд, вообще, и в Дугино, в частности, были завезены швейцарские симменталы, которые сыграли основную роль на первых этапах создания сычевской породы.

В качестве ведущих были определены родоначальники: Ральф 130, Фауст 143, Орлеан 128, Виктор 139, Рольф 1159, Франц 176, Нерон 178, Разбойник 118, Герман ЗС – 187. Мишка 125, Сепли II, причем первые шесть были импортированы из Швейцарии (рисунок).

Вводя ту или иную породу, помещики вряд ли сразу учитывали ее экономическое значение. Это устанавливалось с течением времени. Выставки отмечали лучших животных своими наградами и не только за экстерьер, но и по продуктивности.

Так, корова Отрада имения Дугино, на Петербургской выставке 1910 года удостоена Золотой медали.

Молочная продуктивность имений до революции, по сведениям Зоотехнического Бюро, составленным по анкетным данным за 1910 год, по данным Осуго-Вазузского контрольного союза за 1915 – 1917 г.г., выражается в следующих цифрах (таблица 1).

Таблица 1 – Молочная продуктивность коров в помещичьих имениях (пудов).

Имение

Годы

1910

1915/16

1916/17

Дугино

170,0

-

-

Никольское

143,0

180,9

158,4

Юшино

150,0

145,5

170,8

Высокое

150,0

154,8

136,5

Софьино

-

196,5

165,0

Татарка

-

198,8

171,6

Колыгино

-

225,9

236,2

I

Ганс 1 (р. 1874 г.)

II

Ганс 6 (р. 1878 г.)

III

Арнольд 69

Бенц 10 (р. 1882 г.)

IV

Неро 140

Франц 25 (р. 1885 г.)

Логели

V

Новс 250

Арнольд 31

Сепп 38

Макс 30

VI

Фауст 104

Рюди 51

Фердинанд 81

VII

Фауст 2347

Якоб 66

Сами 180

Лорд 151

Макс 56

VIII

Макс 3210

Франц 219

Виктор 6340

Царь 584

(р. 1901 г.)

Фионстер 68

IX

Хельд 4122

Юдас 1052

Файль 428

Царь 1499

Финк 54

X

Флориан 5104

Жирон-Регент

1881(р. 1902 г.)

Макс-Маркус 4107

Боб 2363

Фауст 1074 (р.1901г.)

X I

Бенц 1552

Макс 2748

Иогги 2810

Девел 5019

Цезарь 1887

XII

Маркур 1325

Тель 4580

Султан 4165

Франц 6067

Цезарь 2780

XIII

Регент 1909

Гансли 5455

Франц 481

Нерро 7748

Гектор 5776

Фердинард 3687

XIV

Феникс 2422

Ганс 7108

Франц 37

Лорд 9303

Хельд 7077

Рюди 4898

XV

Герман 4030

Флориан 9307

Разбойник 118

114

Горки 11038

Макс 8067

Рюди 5501

XVI

Герман

ЗС-187

Франц 11525

Гетман 177

Вехтер 13608

Макс 11471

Виктор 6730

Штольц 39

XVII

Статный ЗС-442

Виктор 139

Ральф 130

Макс 13587

Нерон 178

Вехтер 2480

Орлеан 128

Виктор 10582

Сепли II 81

XVIII

Данциг ЗСВ-8

Милано 1468

Резвый 1016

Буйный 1013

Лекс ММ-265

Вехтер 1 ЧС-213

Виктор 12477

Мишка 125

XIX

Флориан 5401

Графит 3055

Буйный 2257

Рольф 1159

Вий ЧС-9

Фауст 140

XX

Фердинанд 5935

Альберт 4191

Грозный 2043

Аэроплан 1916

Ратмир ЗС-265

Моряк 1318

Соболь 3114

XXI

Фальтер ЗС-0193

Мастер ЗСВ-158

Аромат ЗСВ-2

Тореадор ЗС-485

Поклонник ЗСВ-18

Радомес 3337

Рафаэль ЗС-635

XXII

Клевер КЕС-4

Любимый ЗСВ-300

Вымпел ЗСВ-4

Вожак 3780

Бравый ЗСВ-107

Борс

Ларчик ЦТС-143

XXIII

Ликер ЗСВ-585

Дольник ЗСВ-98

Надзор 4224

Левант ЗСВ-348

Пароль 3927

Анис ЗСВ-561

XXIV

Рубин ЗСВ-492

Ливень ЗСВ-277

Вахтер ЗСВ-57

XXV

Важный ЗСВ-574

Бульвар ЗСВ-610

Рисунок 1 Генеалогические связи и основные родоначальники

сычевского скота

Состояние животноводства в дореволюционные и после революционные периоды в зоне создания породы характеризовалось следующими цифрами (таблица 2).

Таблица 2 – Численность населения и разводимого крупного рогатого скота

Показатели

Годы

1910

1916

1923

1924

1925

1926

Число дворов

18135

22935

26223

27765

28651

29077

Число душ населения

125381

114944

138142

149600

151200

155927

Быков и коров

-

19504

30271

31218

32932

31780

Молодняк

-

18088

26091

25382

26057

19899

Итого скота

34620

37592

56362

56600

58989

51679

На одно хозяйство приходилось: коров и быков

1,33

0,85

1,15

1,12

1,15

1,09

Имеются сведения, что из всего состава скота прошло по выводкам, начиная с 1923 по 1926 год включительно, быков 529, коров и нетелей 2107.

К 1940 году случная сеть на 98,2% была укомплектована за счет собственных племенных ресурсов.

До 1985 года породу совершенствовали по принципу «закрытой» популяции. Завоз быков- производителей из разных регионов был строго ограничен.

Генеалогическая и генетическая структура породы изменялись по мере получения выдающихся продолжателей и апробации новых заводских линий.

Однако темпы совершенствования её племенных и продуктивных качеств были не высокие и значительная часть животных по ряду технологических признаков не отвечала требованиям интенсивных форм ведения молочного скотоводства при промышленной технологии производства.

В соответствии с приказом Министерства сельского хозяйства СССР № 360 от 12 декабря 1981 года "О мерах по ускорению выведения новых пород сельскохозяйственных животных, отвечающих требованиям промышленной технологии" и решением Смоленского Облисполкома № 515 от 12 октября 1984 года по ежегодному промышленному скрещиванию скота сычевской и голштинской пород была начата целенаправленная работа по выведению нового молочного типа сычёвского скота. В качестве улучшающей выбрана голштинская порода красно-пестрой масти (КПГ). Выбор обусловлен тем, что это самая высокопродуктивная порода в мире, обладающая высокой молочной продуктивностью, наиболее отселекционированная по морфо-функциональным свойствам вымени и пригодности к машинному доению, достаточно скороспелая.

При создании нового молочного типа ставили цель получить массив животных, сочетающих в себе высокую молочную продуктивность и хорошую технологичность голштинской (красно-пестрой масти) породы с ценными качествами сычевской – крепкой конституцией, жирномолочностью, длительным периодом наращивания живой массы при высокой энергии роста и сохранении высокого качества говядины.

Новый тип сычёвского скота создан методом простого воспроизводительного скрещивания по нескольким вариантам в три этапа (рис.2).

Этапы работы:

1 Получение помесей различной кровности по голштинской породе (1/4; 3/8; 1/2; 5/8; 3/4) в товарных и племенных хозяйствах;