Министерство образования Республики Беларусь

Уо «могилевский государственный университет продовольствия»

Кафедра химической технологии высокомолекулярных соединений

Техника работы в лаборатории органической химии

Методические указания

для студентов специальности 1-48 01 02

«Химическая технология органических веществ, материалов и изделий»

специализации 1-48 01 02 02 «Технология химических волокон»

Могилев 2011

УДК 547 (075)

ББК ???

Рассмотрено и рекомендовано к изданию

на заседании кафедры химической технологии

высокомолекулярных соединений

протокол от 21.06.2011 г. № 13

Рассмотрено и рекомендовано к изданию

на заседании учебно-методического совета

по специализации 48 01 02 02 –

Технология химических волокон

Протокол от 28.06.2011 г. № 5

Составитель

кандидат химических наук, доцент УО «МГУП»

О.М.Баранов,

Рецензент

доктор химических наук, профессор

Г.Н.Роганов

УДК 547 (075)

ББК ???

© УО «Могилевский государственный

университет продовольствия», 2011

СОДЕРЖАНИЕ

1. НЕКОТОРЫЕ ОБЩИЕ ПРАВИЛА РАБОТЫ В ЛАБОРАТОРИИ ОРГАНИЧЕСКОГО СИНТЕЗА 4

1.1 ОБЩИЕ ПРАВИЛА РАБОТЫ 4

1.2 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В ЛАБОРАТОРИИ 5

1.2.1 Работа с ядовитыми и едкими веществами. 5

1.2.2 Работа с легковоспламеняющимися и взрывоопасными веществами. 6

1.2.3 Правила обращения со стеклом. 6

1.3 ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОЖОГАХ, ОТРАВЛЕНИЯХ И ДРУГИХ НЕСЧАСТНЫХ СЛУЧАЯХ 7

1.4 ТУШЕНИЕ МЕСТНЫХ ЗАГОРАНИЙ И ГОРЯЩЕЙ ОДЕЖДЫ 7

2. ОСНОВНАЯ ЛАБОРАТОРНАЯ ХИМИЧЕСКАЯ ПОСУДА 8

2.1 ШЛИФОВАННЫЕ СОЕДИНЕНИЯ 8

2.2 ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ЛАБОРАТОРНОЙ ПОСУДЫ 9

2.3 ДРУГОЕ ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 18

3. СБОРКА ПРИБОРОВ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ СИНТЕЗОВ 20

4. НЕКОТОРЫЕ ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЕРАЦИИ 25

4.1 ПЕРЕКРИСТАЛЛИЗАЦИЯ 25

4.1.1 ВЫБОР РАСТВОРИТЕЛЯ 25

4.1.2 ФИЛЬТРОВАНИЕ 26

4.2 ЭКСТРАКЦИЯ 26

4.2.1 РАЗДЕЛЕНИЕ И ЭКСТРАКЦИЯ ЖИДКОСТЕЙ 26

4.2.2 ЭКСТРАКЦИЯ ТВЕРДЫХ ОБЪЕКТОВ 28

4.3 ПЕРЕГОНКА И РЕКТИФИКАЦИЯ. 29

4.3.1 ЗАВИСИМОСТЬ ТЕМПЕРАТУРЫ КИПЕНИЯ ВЕЩЕСТВА ОТ ДАВЛЕНИЯ 30

4.3.2 ПЕРЕГОНКА ПРИ АТМОСФЕРНОМ ДАВЛЕНИИ И В ВАКУУМЕ 32

4.3.3 РЕКТИФИКАЦИЯ 35

4.3.4 ПЕРЕГОНКА С ВОДЯНЫМ ПАРОМ 37

4.4 РАБОТА С РАСТВОРАМИ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЯХ: СУШКА И УПАРИВАНИЕ 39

4.5 СУШКА ТВЕРДЫХ ПРОДУКТОВ СИНТЕЗА. 40

4.6 МЫТЬЕ И СУШКА ХИМИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ 40

4.7 КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ ВОДНЫХ И НЕВОДНЫХ РАСТВОРОВ 41

1. Некоторые общие правила работы в лаборатории органического синтеза

Любой экспериментатор, находясь в лаборатории (присутствие посторонних в которой категорически запрещено), должен в первую очередь четко осознавать, где и зачем он находится, что ему предстоит сделать, и какими могут быть последствия его деятельности. Химик (особенно начинающий) должен отдавать себе отчет в том, что химическая лаборатория – место повышенной опасности. Приступая к работе в органическом практикуме, в первую очередь необходимо твердо усвоить общие правила работы в нем и правила техники безопасности, знать меры предупреждения и предотвращения несчастных случаев, уметь оказывать первую помощь себе и окружающим. Необходимо помнить, что несоблюдение методик, непродуманное использование химической аппаратуры и лабораторной посуды, поспешность в выполнении работы могут привести к неудачам при проведении синтезов и даже к несчастным случаям.