Курсовые / Курсовое проектирование
.pdf
|
|
|
21 |
|
|
|
в |
графе |
9 |
обозначение |
учебного |
заведения и |
группы; |
в |
графе |
10 |
характер |
работы, |
выполняемой |
лицом, |
подписывающим документ. В свободной строке графы 10 записывают слово "Консультант";
в графе 11 фамилии лиц, подписывающих документ: Разработал фамилия студента, выполнившего проект. Проверил фамилия руководителя проекта.
Т. контроль фамилия рецензента проекта (работы).
Консультант фамилия консультанта соответствующей части проекта.
Н. контроль фамилия лица, ответственного за нормоконтроль или руководителя проекта.
Утвердил фамилия заведующего кафедрой
вграфе 12 подписи лиц, фамилии которых указаны в графе 11;
вграфе 13 дату подписания документа;
вграфы 14-23 не заполняются.
Обозначение документа, которое указывают в графе 2 основной
надписи , должно иметь следующую структуру (ГОСТ 2.201): |
|
||||
ХХХХ. |
ХХ |
Х. |
ХХХ |
ХХХ |
ХХ |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1код организации-разработчика. В учебных документах при проектировании записывают код кафедры (ОТПП);
2шифр вида изделия (КП, ДР и т.д., см. таблицу 1);
3шифр соответствующей части пояснительной записки (см. таблицу 1).
4записывают нули;
5порядковый регистрационный номер. В учебном
проектировании записывают номер темы дипломного проекта согласно приказу или курсового проекта согласно распоряжению по кафедре.
6шифр документа (см. таблицу 8.3).
Пример обозначения:
ОТПП. ДПО. 000.036 ПЗ на заглавном листе пояснительной записки проекта;
22
Таблица Д1–Шифры учебных изделий, документов и частей проекта
Вид |
Наименование изделий, документа, части проекта |
Шифр |
|
|
|
Изделие |
Курсовой проект (работа) |
КП (КР) |
|
|
|
Документ |
Ведомость проекта |
ТП |
|
Пояснительная записка |
ПЗ |
|
Разрезы |
АС |
|
План производственного корпуса с размещением |
ТЧ |
|
оборудования |
|
|
График организации технологических процессов и |
ГР |
|
работы оборудования |
|
|
Схема технологических процессов |
ТС |
|
Таблица |
ТБ |
|
График (рисунок) |
ДГ |
|
Диаграмма |
ДД |
|
Спецификация |
ДС |
|
|
|
Часть |
Технологическая часть |
Т |
расчетно- |
Архитектурно-строительная часть |
А |
пояснитель- |
Безопасность жизнедеятельности |
Д |
ной записки |
|
|
|
Научно-исследовательская часть |
И |
|
|
|
23
ПРИЛОЖЕНИЕ Е Образец оформления списка используемых
|
литературных источников |
|
|
Характеристика |
Пример оформления |
источника |
|
|
|
Книги одного, |
Мальцев П.М. Технология солода и пива. – М.: |
двух и трех авторов |
Пищевая промышленность, 1964. – 858с. |
|
|
Книги более трех |
Методы биохимического исследования растений / |
авторов |
Ермаков П.И., Арасимович В.В., Смирнова М.И., |
|
Иконникова М.И. и др. – М.: Колос, Ленинградское |
|
отделение, 1972. – 456с. |
|
|
Книги в томах |
Савельев И.В. Курс общей физики: Учебное пособие |
|
для студентов вузов. – 2-е изд., перераб. – М.: Наука, |
|
1982. – 22с. – (В пер.). – Т.1-3. |
|
|
Инструкции |
Типовая инструкция по эксплуатации топливоотдачи |
|
тепловых электростанций тепловых электростанций: |
|
ТИ 34-70-044-85: Утв. гл. техн. упр. по эксплуатации |
|
энергосистем 01.01.86 до 01.01.95 / М-во энергетики |
|
и электрификации СССР. – М., 1986. – 43с. |
|
|
Стандарты |
ГОСТ 5060-86. Ячмень пивоваренный. Технические |
|
условия. Взамен ГОСТ 5060-67; Введен 1.07.88. М.: |
|
Издательство стандартов, 1987. – 6с. |
|
|
Методические |
Дипломное проектирование предприятий по производству |
указания |
солода, пива и безалкогольных напитков для студентов |
(пособие) |
специализации 49 01 01 04 – Технология бродильных |
|
производств и виноделия (дневной и заочной формы |
|
обучения). Производство солода – Часть 1. Методические |
|
указания. – Могилев, 2000. – 33с. |
|
|
24
КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ по дисциплине «Технология пивобезалкогольного производства»
предприятий по производству солода, пива
и безалкогольных напитков
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ для студентов специализации 49 01 01 04
«Технология бродильных производств и виноделия»
дневной и заочной форм обучения
Составители: |
Елена Михайловна Моргунова |
|
|
|
Геннадий Иванович Косминский |
|
|
Наталья Анатольевна Шелегова |
Редактор |
Бажанова Т.Л. |
|
Технический редактор |
Щербакова А.А. |
|
|
. |
|
|
|
|
Подписано в печать ________ |
Формат 60х84 1/16 |
|
Печать офсетная. Усл.печ.л.___ |
Уч - изд. л. ____ |
|
Тираж __ экз. Заказ ____ |
Бесплатно |
|
Л П |
№226 от 12.02.2003 г. |
|
Л И |
№ 604 от 03.06.2003г. |
|
|
|
|
Отпечатано на ризографе МГУП |
|
|
212027 Могилев, пр. Шмидта, 3 |
|
|
25
Рецензия на методические указания
«Курсовое проектирование по дисциплине «Технология пивобезалкогольного производства»
предприятий по производству солода, пива и безалкогольных напитков для студентов специализации 49 01 01 04
«Технология бродильных производств и виноделия»
дневной и заочной форм обучения
Методические указания предназначены для оказания помощи студентам специальности « Технология бродильных производств и виноделия»
дневного и заочного обучения при работе над курсовым проектом по специальности.
Методические указания раскрывают основные задачи и организацию курсового проектирования; содержат требования к объему и содержанию курсового проекта, требования к оформлению расчетно-пояснительной записки и графической части.
Даны рекомендации к выполнению всех разделов проекта.
Методические указания могут быть рекомендованы к размножению на ризографе с целью использования в учебном процессе.
Рецензент |
к.т.н., доцент Урбанчик Е.Н. |
26
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО «Могилевский государственный университет продовольствия»
ВЫПИСКА ИЗ ПРОТОКОЛА
02.06.2004 |
г. Могилев |
№ 14 |
|
заседания кафедры ТПП |
|||
|
|
Председатель - Г.И. Косминский Секретарь – И.Б. Падалка
Присутствовали – 13 человек Цед Е.А., Моргунова Е.М.,
Кузнецова Л.В., Тимофеева В.Н., Яромич Л.П., Доброскок Л.П., Королева Л.М., Титенкова Н.И., Кротов А.В., Шелегова Н.А., Седач Е.И.
Повестка дня:
5 Рекомендация к размножению методических указаний.
СЛУШАЛИ: Моргунову Е.М., которая представила на рассмотрение
Методические указания к курсовому проектированию для студентов специализации 49 01 01 04 «Технология бродильных производств и виноделия» дневной и заочной форм обучения. Авторы: Моргунова Е.М. - к.т.н., доцент, Косминский Г.И. - д.т.н., профессор, Шелегова Н.А. - ассистент.
ПОСТАНОВИЛИ:
1 Представленные методические указания рекомендовать к размножению на ризографе МГУП.
Председатель |
Г.И. Косминский |
Секретарь |
И.Б. Падалка |