Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

СТП СМК 4.2.3-01-2011

.pdf
Скачиваний:
67
Добавлен:
09.04.2015
Размер:
631.66 Кб
Скачать

УО «МГУП» Система менеджмента качества СТП СМК 4.2.3-01-2011

Приложение К

(справочное)

Пример оформления титульного листа контрольной работы студентов заочной формы обучения

Министерство образования Республики Беларусь Учреждение образования

«Могилевский государственный университет продовольствия»

Кафедра машин и аппаратов пищевых производств

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ

Контрольная работа №2

по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли»

Специальность 1 49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья

Специализация 1 49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна

Выполнила студентка группы ТРЗ-001

Т.Н. Иванова

«____»____________ 2011 г.

222640 Минская область г. Клецк ул. Пионерская д. 16, кв. 27

номер зачетной книжки 123456

Могилев 2011

31

УО «МГУП»

Система менеджмента качества

СТП СМК 4.2.3-01-2011

 

 

 

Приложение Л

 

 

 

 

 

 

 

 

(справочное)

 

 

 

 

 

 

Пример расположения и размеры основной надписи

 

 

 

 

 

 

20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Место

 

 

 

 

 

 

 

 

для изложения текста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

10

23

15

10

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20

 

 

 

 

 

 

15

15

20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

5

5

5

40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32

 

 

 

 

 

УО «МГУП» Система менеджмента качества СТП СМК 4.2.3-01-2011

Приложение М

(справочное)

Пример оформления списка использованных источников

Характеристика

Пример оформления

источника

 

Один, два или

Котаў А.І. Гісторыя Беларусі і сусветная цывілізацыя /– 2-е

три автора

выд. – Мінск: Энцыклапедыкс, 2003. – 168 с.

 

Кикель П.В. Философия: учеб. пособие. – Минск: Асар,

 

2009. – 687 с.

 

Бондарева В.Я. Немецкий язык для технических вузов:

 

учебник. – Ростов н/Д: Феникс, 2009. – 510 с.

 

 

Четыре и более

Культурология: учеб. пособие для вузов / под общ. ред.

авторов

С.В. Лапиной. – 4-е изд. – Минск: ТетраСистемс, 2007. – 495 с.

 

Комментарий к Трудовому кодексу Республики Беларусь:

 

по сост. на 10 июня 2008 / под ред. Г.А. Василевича. –

 

Минск: Амалфея, 2008. – 1232 с.

 

Сборник нормативно-технических материалов по энерго-

 

сбережению / сост. А.В. Филипович. – Минск: Лоранж-2,

 

2004. – 393 с.

 

Военный энциклопедический словарь / редкол.: А.П. Горкин

 

[и др.]. – М.: Большая рос. энцикл.: РИПОЛ классик, 2002. –

 

1663 с.

Многотомное

Гісторыя Беларусі: у 6 т. / рэдкал.: М. Касцюк (гал. рэд.)

издание

[і інш.]. – Мінск: Экаперспектыва, 2000–2005.

 

 

 

Багдановіч М. Поўны збор твораў: у 3 т. – 2-е выд. – Мінск:

 

Беларус. навука, 2001.

Законы и

Конституция Республики Беларусь 1994 года (с

законодательные

изменениями и дополнениями, принятыми на

материалы

республиканских референдумах 24 ноября 1996 г. и 17

 

октября 2004 г.). – Минск: Амалфея, 2005. – 48 с.

 

О нормативных правовых актах Республики Беларусь: Закон

 

Респ. Беларусь от 10 янв. 2000 г. № 361–3: с изм. и доп.:

 

текст по состоянию на 1 дек. 2004 г. – Минск: Дикта, 2004. –

 

59 с.

 

Инвестиционный кодекс Республики Беларусь: текст

 

Кодекса по состоянию на 20 ноября 2007 г. – Минск:

 

Амалфея, 2007. – 82 с.

Сборник статей,

Информационное обеспечение науки Беларуси: сб. науч. ст.

трудов

/ НАН Беларуси. – Минск, 2004. – 174 с.

 

Современные аспекты изучения алкогольной и

 

наркотической зависимости: сб. науч. ст. / НАН Беларуси. –

 

Гродно, 2004. – 223 с.

33

 

УО «МГУП»

Система менеджмента качества

СТП СМК 4.2.3-01-2011

 

 

 

 

Продолжение приложения М

 

 

 

 

(справочное)

 

 

Характеристика

Пример оформления

 

 

источника

 

 

 

 

 

 

 

 

Статья

 

Бандаровіч В.У. Дзеясловы і іх дэрываты ў старабеларускай

 

 

из журнала

 

музычнай лексіцы / Весн.Беларус.дзярж.ун-та. Сер.44, 2004.

 

 

 

 

– № 2. – С. 49–54.

 

 

 

 

Влияние органических компонентов на состояние радиоак-

 

 

 

 

тивного стронция в почвах / Вес. Нац. акад. навук Беларусі.

 

 

 

 

Сер. хім. Навук, 2005. – № 1. – С. 74–81.

 

 

 

 

Масляніцына І. Жанчыны ў гісторыі Беларусі / Беларус. гіст.

 

 

 

 

часоп. – 2005. – № 4. – С. 49–53.

 

 

Статья

 

Ушкоў Я. З гісторыі лімаўскай крытыкі / ЛіМ, 2005. – 5 жн. –

 

 

из газеты

 

С.7.

 

 

 

 

Дубовик В. Молодые леса зелены / Рэспубліка, 2005. – 19

 

 

 

 

крас. – С. 8.

 

 

Материалы

 

Правовая система Республики Беларусь: состояние,

 

 

конференций

 

проблемы, перспективы развития: материалы V межвуз.

 

 

 

 

конф. студентов, магистрантов и аспирантов, Гродно, 21 апр.

 

 

 

 

2005 г. / Гродн. гос. ун-т, 2005. – 239 с.

 

 

 

 

 

 

 

Инструкция

 

Инструкция о порядке совершения операций с банковскими

 

 

 

 

пластиковыми карточками: утв. Правлением Нац. банка Респ.

 

 

 

 

Беларусь 30.04.04: текст по состоянию на 1 дек. 2004 г. –

 

 

 

 

Минск: Дикта, 2004. – 23 с.

 

 

 

 

Инструкция по исполнительному производству: утв. М-вом

 

 

 

 

юстиции Респ. Беларусь 20.12.04. – Минск: Дикта, 2005. – 94 с.

 

 

Учебно-

 

Горбаток Н.А. Общая теория государства и права в вопросах

 

 

методические

 

и ответах: учеб. пособие. – Минск: Академия МВД, 2005. –

 

 

материалы

 

183 с.

 

 

 

 

Корнеева И.Л. Гражданское право: учеб. пособие: в 2 ч. – М.:

 

 

 

 

РИОР, 2004. – Ч. 2. – 182 с.

 

 

 

 

Философия и методология науки: учеб.-метод. комплекс для

 

 

 

 

магистратуры / под ред. А.И. Зеленкова. – Минск: БГУ, 2004.

 

 

 

 

– 108 с.

 

 

 

 

Реклама на рубеже тысячелетий: ретросп. библиогр. указ.

 

 

 

 

(1998–2003) / Гос. публич. науч.-техн. б-ка России. – М.,

 

 

 

 

2004. – 288 с.

 

 

 

 

Щадов И.М. Технолого-экономическая оценка экологизации

 

 

 

 

угледобывающего комплекса Восточной Сибири и

 

 

 

 

Забайкалья. – М.: ЦНИЭИуголь, 1992. – 48 с.

 

 

Каталог

 

Каталог жесткокрылых (Coleoptera, Insecta) Беларуси

 

 

 

 

/ О.Р. Александрович [и др.]; Фонд фундам. исслед. Респ.

 

 

 

 

Беларусь. – Минск, 1996. – 103 с.

 

34

 

УО «МГУП»

Система менеджмента качества

СТП СМК 4.2.3-01-2011

 

 

 

 

Продолжение приложения М

 

 

 

(справочное)

 

Характеристика

Пример оформления

 

источника

 

 

 

 

 

 

 

Каталог

 

Памятные и инвестиционные монеты России из драгоценных

 

 

 

металлов, 1921–2003: каталог-справочник / ред.-сост.

 

 

 

Л.М. Пряжникова. – М.: ИнтерКрим-пресс, 2004. – 462 с.

 

 

 

 

 

Авторское

 

Инерциальный волнограф: а. с. 1696865 СССР / Ю.В. Дубин-

 

свидетельство

 

ский, Н.Ю. Мордашова, А.В. Ференц; Казан. авиац. ин-т. //

 

 

 

Открытия. Изобрет. – 1991. – № 45. – С. 28.

 

 

 

 

 

Патент

 

Способ получения сульфокатионита: пат. 6210 Респ. Бела-

 

 

 

русь / Л.М. Ляхнович, С.В. Покровская, И.В. Волкова,

 

 

 

С.М. Ткачев; заявитель Полоц. гос. ун-т. // Афiцыйны бюл. /

 

 

 

Нац. цэнтр iнтэлектуал. уласнасцi. – 2004. – № 2. – С. 174.

 

Стандарт

 

Безопасность оборудования. Термины и определения:

 

 

 

ГОСТ ЕН 1070–2003. – Введ. 01.09.04. – Минск: Белорус. гос.

 

 

 

ин-т стандартизации и сертификации, 2004. – 21 с.

 

 

 

Общие требования и правила оформления учебных тексто-

 

 

 

вых документов: СТП СМК 4.2.3-01-2011. – Введ. 2011-04-

 

 

 

07. – Могилев. : Могилевск. гос. ун-т продовольствия, 2011. –

 

 

 

43 с.

 

Нормативно–

 

Государственная система стандартизации Республики

 

технические

 

Беларусь. Порядок проведения экспертизы стандартов:

 

документы

 

РД РБ 03180.53–2000. – Введ. 01.09.00. – Минск: Госстандарт

 

 

 

2000. – 6 с.

 

Препринт

 

Губич Л.В. Подходы к автоматизации проектно-

 

 

 

конструкторских работ в швейной промышленности /

 

 

 

Л.В. Губич. – Минск, 1994. – 40 с. – (Препринт / Акад. наук

 

 

 

Беларуси, Ин-т техн. кибернетики; № 3).

 

Отчет о НИР

 

Разработка и внедрение диагностикума аденовирусной

 

 

 

инфекции птиц: отчет о НИР (заключ.) / Всесоюз. науч.-

 

 

 

исслед. ветеринар. ин-т птицеводства; рук. темы

 

 

 

А.Ф. Прохоров. – М., 1989. – 14 с. – № ГР 01870082247.

 

Депонирован-

 

Влияние деформации и больших световых потоков на

 

ные научные

 

люминесценцию монокристаллов сульфида цинка с

 

работы

 

микропорами / В.Г. Клюев [и др.]; Воронеж. ун-т. – Воронеж,

 

 

 

1993. – 14 с. – Деп. в ВИНИТИ 10.06.93, № 1620-В93 // Журн.

 

 

 

приклад. спектроскопии. – 1993. – Т. 59, № 3–4. – С. 368.

 

Автореферат

 

Иволгина Н.В. Оценка интеллектуальной собственности: на

 

диссертации

 

примере интеллектуальной промышленной собственности:

 

 

 

автореф. дис. …канд. экон. наук: 08.00.10; 08.00.05 /

 

 

 

Н.В. Иволгина; Рос. экон. акад. – М., 2005. – 26 с.

35

 

УО «МГУП»

Система менеджмента качества

СТП СМК 4.2.3-01-2011

 

 

 

 

Продолжение приложения М

 

 

 

 

(справочное)

 

 

Характеристика

Пример оформления

 

 

источника

 

 

 

 

 

 

 

 

Диссертация

 

Анисимов П.В. Теоретические проблемы правового

 

 

 

 

регулирования защиты прав человека: дис. … д-ра юрид.

 

 

 

 

наук: 12.00.01 / П.В. Анисимов. – Н.Новгород, 2005. – 370 л.

 

 

 

 

 

 

 

Электронные

 

Театр [Электронный ресурс]: энциклопедия: по материалам

 

 

ресурсы

 

изд-ва “Большая российская энциклопедия”: в 3 т. –

 

 

 

 

Электрон. дан. (486 Мб). – М.: Кордис & Медиа, 2003. –

 

 

 

 

Электрон. опт. диски (CD-ROM): зв., цв. – Т. 1: Балет. – 1

 

 

 

 

диск; Т. 2: Опера. – 1 диск; Т. 3: Драма. – 1 диск.

 

 

Ресурсы

 

Национальный Интернет-портал Республики Беларусь

 

 

удаленного

 

[Электронный ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ.

 

 

доступа

 

Беларусь. – Минск, 2005. – Режим доступа:

 

 

 

 

http://www.pravo.by. – Дата доступа: 25.01.2006.

 

 

 

 

Proceeding of mini–symposium on biological nomenclature in the

 

 

 

 

21st centry [Electronic resource] / Ed. J.L. Reveal. – College Park

 

 

 

 

M.D., 1996. – Mode of access:

 

 

 

 

http://www.inform.ind.edu/PBIO/brum.html. – Date of access:

 

 

 

 

14.09.2005.

 

 

 

 

 

Непомнящий А.Л. Рождение психоанализа: Теория

 

 

 

 

соблазнения [Электрон. ресурс] – 17 мая 2000. – Режим

 

 

 

 

доступа: http://www.psychoanalysis.pl..ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Методические указания. Лабораторные работы по курсу

 

 

 

 

«Технохимический контроль в отрасли» для студентов

 

 

 

 

специальности 1 – 49 01 01 / сост. И.А. Петров. – Могилев,

 

 

 

 

2008. – 10 с.

 

 

 

 

Технохимический контроль в отрасли. Методические

 

 

 

 

указания к лабораторным работам для студентов

 

 

 

 

специальности 1 – 49 01 01 / сост. И.И. Сидоров. – Могилев,

 

 

 

 

2007. – 18 с.

 

Примечания

1 Алгоритм описания документа с 1-3 авторами: Фамилия первого автора с инициалами (после фамилии запятая не обязательна) (Основное заглавие) (:) (Сведения, относящиеся к заглавию) (/) (Инициалы и фамилии остальных авторов) (. –) (Место издания) (,) (Год издания) (.)

2 Алгоритм описания документа с 4 и более авторами: (Основное заглавие) (:) (Сведения, относящиеся к заглавию) (/) ((/) (Инициалы и фамилии авторов [и др.]) (. –) (Место издания) (,) (Год издания) (.)

36

УО «МГУП» Система менеджмента качества СТП СМК 4.2.3-01-2011

Приложение Н

(справочное)

Пример оформления иллюстрации

1

2

A

B Д

C

3

Прибор

4

1 сеть трехфазного переменного тока; 2 – электродвигатель; 3 трансформатор тока; 4 опытный образец изделия

Рисунок 1 Схема подключения прибора

37

УО «МГУП» Система менеджмента качества СТП СМК 4.2.3-01-2011

Приложение П

(справочное)

Пример оформления документа

Введение

Перед системой хлебопродуктов Республики Беларусь стоит задача обеспечения страны собственным продовольственным зерном.

1 Повышение эффективности переработки зерна тритикале

1.1 Пути совершенствования мукомольного производства

Совершенствование мукомольного производства направлено на увеличение выхода сортовой муки.

1.2 Постановка и решение проблемы

Селекционерами республики выведены новые сорта тритикале, обладающие улучшенными технологическими свойствами /1/.

1.2.1Для решения проблемы предлагается комплексное исследование высокопродуктивных сортов зерна тритикале, выращиваемого в республике.

1.2.2Предлагается исследовать возможность переработки зерна тритикале на мельницах малой производительности.

1.3 Характеристика мельниц малой производительности

Мельницы малой производительности предназначены для переработки зерна в сортовую муку. Они отличаются:

а) достаточно высокой производительностью; б) качественной очисткой и подготовкой зерна к помолу:

1)интенсивное увлажнение,

2)длительное отволаживание;

в) относительно высоким выходом готовой продукции.

Среди агрегатных мельниц отечественного и зарубежного производства наибольшую известность получили агрегатные мельницы типа АВМ.

1.4 Качество зерна тритикале

Основными физико-химическими показателями качества являются:

влажность;

зольность.

Показатели качества зерна тритикале представлены в таблице 1.

 

 

 

 

 

УС КП 001.00.00 ПЗ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(шифр или обозначение документа)

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

 

 

 

 

 

Разраб.

 

 

 

Содержание

 

Лит.

 

Лист

Листов

Провер.

 

 

 

 

у

 

 

1

3

Консульт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(название документа или

 

 

 

 

 

 

Н. контр.

 

 

 

УО «МГУП», ТРЗ-061

 

 

 

название раздела)

Утв.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38

УО «МГУП» Система менеджмента качества СТП СМК 4.2.3-01-2011

Таблица 1 – Показатели качества зерна тритикале

Показатели качества

 

 

Номер партии

 

 

 

1

2

 

3

 

4

5

Влажность, %

13,2

14,0

 

13,9

 

13,6

13,4

Зольность, %

2,15

1,83

 

1,85

 

2,20

1,88

Примечание – В работе использованы образцы озимой тритикале сорта Михась

В результате производственных помолов в соответствии с режимами, представленным в источнике /2/, получены два потока муки. Гранулометрический состав муки представлен на рисунке 1.

Выход фракции, %

45

40

35

30

25

20

15 10

5 0

менее

64

81

95

107

118

127

138

150

161

180

более

56

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

195

 

 

Кондитерская мука

 

 

 

Макаронная мука

 

 

Средний размер частиц, мкм

проба 1 проба 2 проба3 проба 4 проба 5 проба 6 проба 7 проба 8

Рисунок 1 - Гранулометрический состав тритикалевой муки

Таким образом, полученные на малогабаритных мельницах потоки муки представляют собой новые сорта тритикалевой муки, которые классифицированы как «кондитерская» и «макаронная».

Заключение

На основании проведенных исследований и результатов производственных помолов разработаны и утверждены технические условия на новые сорта муки.

Список использованных источников

1 Анискин В.И. Технологические особенности зерна тритикале и пути повышения эффективности его использования. – М: ВНИИТЭИ Агропром, 2002. – 146 с.

2 Касьянова Л.А. Гидротермическая обработка зерна тритикале, выращиваемого в Беларуси / Л. А. Касьянова, Е. Н. Урбанчик, Д. М. Сычева. –

Хлебопродукты, 2003. – № 4. – С.14–15.

39

УО «МГУП» Система менеджмента качества СТП СМК 4.2.3-01-2011

Лист регистрации рассылки и изъятия

 

 

Выдача копии документа

 

 

Выдача изменений к документу

 

Отметка об изъ-

п/п

Учет-

Структур-

Ф.И.О.,

Роспись,

№ изм.,

 

Структурное

Ф.И.О.,

 

Роспись,

ятии (основание

 

ный

ное под-

должность

дата

дата вне-

 

подразделение

должность

 

дата

изъятия, дата,

 

номер

разделение

получивше-

 

сения

 

 

получивше-

 

 

подпись)

 

копии

 

го

 

 

 

 

го

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

 

7

8

 

9

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40