1.2 Описание экономической сущности исследуемых задач

Основной задачей любого предприятия всегда было и будет выполнение заказов от клиентов. Успешное выполнение заказа приносит предприятию прибыль и повышает его репутацию на рынке. Чем выше репутация, тем более выгодный заказ предприятие может получить. В современных условиях крупные заказчики предпочитают разыгрывать тендеры, в которых, как правило, отдаётся предпочтение не только тем, кто предложит более выгодные условия, но и более проверенным и известным предприятиям.

Не следует забывать, что при предложении минимальной цены необходимо учитывать собственные затраты, для этого на предприятии ведётся учёт продукции и подсчитываются различные показатели, такие как: себестоимость, рентабельность, затраты на рубль и другие. Как говорилось ранее, себестоимость рассчитывается котловым (обезличенный) методом. Расчет себестоимости на основании котлового метода учета затрат является самым простым. Надо просто накопленную за период сумму фактических затрат поделить на количество произведенной за этот же период продукции. Использование данного способа оправдано только для малых предприятий или для отраслей, где осуществляется выпуск однородной продукции, — так называемых монопродуктовых производств. Необходимости в каком-либо аналитическом учете в таких случаях просто не возникает.

Примеров производств, где применение котлового учета оправдано, очень немного, а использование данного способа на предприятиях, выпускающих неоднородную продукцию, является нарушением методологии бухгалтерского учета, которое приводит к ряду негативных последствий. Во-первых, снижается достоверность финансовой отчетности организации, поскольку нарушается требование п. 34 Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/96: «В бухгалтерской отчетности не допускается зачет между статьями активов и пассивов, статьями прибылей и убытков, кроме случаев, когда такой зачет предусмотрен соответствующими положениями по бухгалтерскому учету». Во-вторых, искажаются понятия о прибыли предприятия за счет «сворачивания» финансового результата различных производств (прибыль от одного вида деятельности уменьшается за счет убытка от другого вида деятельности), поэтому снижается полезность данных бухгалтерского учета для целей управления организацией — планирования и управления себестоимостью продукции, снижения объемов затрат и повышения рентабельности производства.

Далее рассмотрим рентабельность —относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, на предприятии она рассчитывается как отношение прибыли к полной себестоимости. Как упоминалось ранее рентабельность основной показатель, на который ориентируется предприятие при принятии решения о выполнении заказа или участии в розыгрыше тендера. Важный обобщающий показатель себестоимости продукции — затраты, на рубль товарной продукции, который выгоден тем, что, во-первых, очень универсальный: может рассчитываться в любой отрасли производства, и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Определяется он отношением полной себестоимости к оптовой стоимости продукции.Затраты на рубль товарной продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукцию и от изменения стоимости произведенной продукции. На общую сумму затрат оказывают влияние объем производства продукции, ее структура, изменение переменных и постоянных затрат, которые в свою очередь могут увеличиться или уменьшиться за счет уровня ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы. Стоимость товарной продукции зависит от объема выпуска, его структуры и цен на продукцию.

При подсчете чистой прибыли всего предприятия расходы на компьютеры для администрации, выплата жалованья управляющим и поимущественные налоги на здания компании, очевидно, должны быть учтены. Они являются явными примерами накладных расходов. Сюда же относятся и производственные накладные расходы, административные накладные расходы, накладные расходы на реализацию, и, возможно, другие. Расходы, затраты, сопровождающие, сопутствующие основному производству, но не связанные с ним напрямую, не входящие в стоимость труда и материалов. Это затраты на содержание и эксплуатацию основных средств, на управление, организацию, обслуживание производства, на командировки, обучение работников и так называемые непроизводительные расходы (потери от простоев, порчи материальных ценностей и др.). Накладные расходы включаются в себестоимость продукции, издержки ее производства и обращения. На ЗАО «Франт» процент накладных расходов рассчитывается так:

накладные расходы =