Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экзаменационные билеты по дисциплине.doc
Скачиваний:
11
Добавлен:
09.04.2015
Размер:
62.46 Кб
Скачать

2. Классификация нормативно-технической документации в сфере

обеспечения безопасности и качества продуктов.

Билет рассмотрен и утвержден на заседании секции «Управление качеством и стандартизация» кафедры « Пищевая безопасность» 18 ноября 2013 г., протокол № 2.

Заведующий кафедрой проф. В.А. Матисон

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

Кафедра «Пищевая безопасность»

Экзамен по дисциплине «Технические регламенты Таможенного союза»

БИЛЕТ № 20

1. Государственное регулирование в молочной промышленности.

2. Порядок разработки и принятия технического регламента.

Билет рассмотрен и утвержден на заседании секции «Управление качеством и стандартизация» кафедры « Пищевая безопасность» 18 ноября 2013 г., протокол № 2.

Заведующий кафедрой проф. В.А. Матисон

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

Кафедра «Пищевая безопасность»

Экзамен по дисциплине «Технические регламенты Таможенного союза »

БИЛЕТ № 21

1. Технический регламент о безопасности пищевой продукции.

2. Контроль как средство обеспечения безопасности и качества.

Билет рассмотрен и утвержден на заседании секции «Управление качеством и стандартизация» кафедры « Пищевая безопасность» 18 ноября 2013 г., протокол № 2.

Заведующий кафедрой проф. В.А. Матисон

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

Кафедра «Пищевая безопасность»

Экзамен по дисциплине «Технические регламенты Таможенного союза»

БИЛЕТ № 22

1. Понятие, виды и содержание технических регламентов .

2. Инструменты обеспечения безопасности и качества.

Билет рассмотрен и утвержден на заседании секции «Управление качеством и стандартизация» кафедры « Пищевая безопасность» 18 ноября 2013 г., протокол № 2.

Заведующий кафедрой проф. В.А. Матисон

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

Кафедра «Пищевая безопасность»

Экзамен по дисциплине «Технические регламенты Таможенного союза »

БИЛЕТ № 23

1. Обеспечение, управление и улучшения качества продукции.

2. Типовая структура технического регламента.

Билет рассмотрен и утвержден на заседании секции «Управление качеством и стандартизация» кафедры « Пищевая безопасность» 18 ноября 2013 г., протокол № 2.

Заведующий кафедрой проф. В.А. Матисон

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

Кафедра «Пищевая безопасность»

Экзамен по дисциплине «Технические регламенты Таможенного союза»

БИЛЕТ № 24

1. Порядок разработки технического регламента .

2. Основные составляющие качества и безопасности пищевой продукции.

Билет рассмотрен и утвержден на заседании секции «Управление качеством и стандартизация» кафедры « Пищевая безопасность» 18 ноября 2013 г., протокол № 2.

Заведующий кафедрой проф. В.А. Матисон

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

Кафедра «Пищевая безопасность»

Экзамен по дисциплине «Технические регламенты Таможенного союза »

БИЛЕТ № 25

1. Технический регламент о безопасности пищевой продукции.

2. Товароведная классификация.

Билет рассмотрен и утвержден на заседании секции «Управление качеством и стандартизация» кафедры « Пищевая безопасность» 18 ноября 2013 г., протокол № 2.

Заведующий кафедрой проф. В.А. Матисон