4.Основы бережливого производства

это набор производственных практик, применение которых позволяет сократить издержки и повысить качество конечного продукта. В основе концепции бережливого производства лежит принцип, по которому расходование каких бы то ни было ресурсов организации, должно быть направлено только на создание ценности для конечного потребителя. Соответственно, любое потребление ресурсов, которое не увеличивает ценность, должно быть сокращено. Для этого используется набор различных методов, техник и инструментов менеджмента качества. Концепция бережливого производства получила известность и распространение после публикаций информации о производственной системе Toyota в начале 90-х годов 20 века. В основе этой концепции лежат работы Сигео Синго. Бережливое производство выделяет восемь видов потерь (избежание которых по данной концептии ведет к повышению качества!).

1. Потери перепроизводства (избыточного производства продукции).

2. Потери транспортировки (избыточное перемещение сырья, продукции, материалов).

3. Потери ожидания (в рабочее время не осуществляется производственная деятельность).

4. Потери из-за запасов (избыточного количества сырья, материалов, полуфабрикатов).

5. Потери из-за производства продукции с дефектами (брака).

6. Потери излишней обработки (обработка, не приносящая ценности или добавляющая не нужную функциональность).

7. Потери на лишние движения (не связанные напрямую с осуществлением производственной деятельности).

8. Потери творческого потенциала (неполное использование возможностей человеческого ресурса).

В последующих главах указанные потери будут рассмотрены более подробно.

5.Документирование процедур и рабочих инструкций.

Состав разделов документированной процедуры в общем случае может содержать:

- цель и/или назначение процедуры;- область применения;- нормативные ссылки;- термины, определения, аббревиатуры и сокращения;- ответственность и полномочия;- описание деятельности в соответствии с назначением процедуры;-регистрируемые данные;- приложения.

Следует также указывать сведения о согласовании, утверждении, пересмотре документированной процедуры. Цель и/или назначение документированной процедуры может быть определена с учетом направления той деятельности, которая описана в процедуре. В разделе "Ответственность и полномочия" определяют ответственность, полномочия и взаимодействие персонала, связанные с деятельностью и/или процессами, описанными в процедуре. Ответственность и полномочия персонала по выполняемым функциям могут быть представлены в текстовой форме, в виде таблиц и/или указаны в блок-схемах, приводимых в документированной процедуре. Описание деятельности в соответствии с назначением процедуры организация может выполнять с различной степенью детализации, в зависимости от сложности конкретного вида деятельности и подготовки персонала. Регистрируемые данные (или записи) устанавливают с определением формы их регистрации с последующим применением к ним процедуры управления записями.

Документированные процедуры могут содержать ссылки на рабочие инструкции, определяющие способ осуществления деятельности. Структура рабочих инструкций может отличаться от структуры документированных процедур. Документированные процедуры могут быть разработаны и представлены на бумажном носителе и/или в электронном виде.

При построении документированной процедуры по управлению документацией рекомендуется описать основные выполняемые в этой процедуре функции:

- определение потребности в документации;- планирование разработки или приобретения документов;

- разработку, согласование, утверждение, введение в действие;- пересмотр, повторное утверждение документов;

- учет, идентификацию, рассылку, хранение;- обеспечение актуализированными документами подразделений;

- внесение изменений;- отмену, изъятие документов, предотвращение использования устаревших документов. В документированной процедуре по внутренним проверкам рекомендуется установить порядок планирования, проведения и регистрации результатов внутренних проверок, определения последующих действий, ответственность при выполнении работ.

В документированной процедуре по управлению несоответствующей продукцией рекомендуется установить порядок:- выявления, идентификации, регистрации несоответствующей продукции; - изоляции несоответствующей продукции, позволяющей избежать ее смешивания с годной продукцией;

- определения возможности доработки и дальнейшего использования несоответствующей продукции и принятия соответствующего решения компетентным персоналом;- утилизации несоответствующей продукции;

- анализа причин изготовления несоответствующей продукции. Уровень ответственности и полномочий лиц, принимающих решения по несоответствующей продукции, должен соответствовать значимости и возможным последствиям выявленного несоответствия. Полномочия по принятию решений рекомендуется устанавливать документально.

В документированной процедуре по предупреждающим действиям рекомендуется отразить:

- установление потенциальных несоответствий на основе анализа данных;

- анализ причин потенциальных несоответствий;

- оценку необходимости осуществления предупреждающих действий;- определение, планирование и разработку предупреждающих действий;- порядок осуществления и регистрации предупреждающих действий;- оценку эффективности предупреждающих действий.

В процессе деятельности предприятия любой документ претерпевает изменения. Периодически каждый документ системы менеджмента качества проходит аудит, т.е. организация периодически проводит проверку, анализ и рассмотрение документации, чтобы гарантировать ее постоянную пригодность, адекватность и эффективность. После этого, если необходимо, разработчик усовершенствует документ, т.е. вносит в него изменения и дополнения.В системах менеджмента качества организаций документооборот является неотъемлемой частью. Результативность действий организации во многом определяется наличием документов, адекватно описывающих процессы организации, а также документов, отражающих состояние организации, в частности, в области менеджмента качества. Требования к документации в системах менеджмента качества определяются необходимостью передачи целей на нижние уровни организации, идентификации проблем, согласованности действий и предоставления объективных доказательств полученных результатов.

6.Проверить нулевую гипотезу о принадлежности последнего образца (х_n = 477) вариационного ряда той же генеральной совокупности, как и остальные образцы, если = 453;s = 11,26, объем выборки n =20.

Проверить нулевую гипотезу о принадлежности последнего образца (х_n = 477) вариационного ряда той же генеральной совокупности, как и остальные образцы, если = 453;s = 11,26, объем выборкиn =20.

Вычисляют статистику

u_n =

и сравнивают с критическим значением u_αвзятым из таблицы 3.1.

u_n = = = 2,13.

u_n = 2,13 <u_α

Заключение: нулевая гипотеза не отклоняется, т.е. результат x₂₀не является следствием грубой ошибки эксперимента.