Глава 1 Место микроорганизмов среди других живых существ 13

Классификация и систематика 13

Глава 2 Морфология микроорганизмов 15

Бактерии 15

Микоплазмы 21

Риккетсии 21

Хламидии 22

Актин о мид еты 22

Спирохеты 23

Грибы 23

Простейшие 25

Глава 3 Методы микроскопического исследования микробов 26

Микроскопия в световом оптическом микроскопе 26

Микроскопия в темном поле 28

Фазовоконтрасшая микроскопия 29

Люминесцентная микроскопия 29

Электронная микроскопия 30

Глава 4 Физиология микроорганизмов 30

Химический cociaB микроорганизмов 30

Метаболизм (обмен вещесгв) микроорганизмов 32

Питание микробов (конструктивный метаболизм) 32

Ферменты 33

Биологическое окисление (энергетический штабо чизм) 34

Рост и размножение микроорганизмов 36

Образование микробами пигментов, ароматических веществ

Светящиеся микроорганизмы 37

Глава 5 Методы культивирования микроорганизмов

Изучение культуральных и биохимических свойств 38

Питательные среды 38

Культивирование и выделение чистых культур аэробных бактерий 39 Культивирование и выделение чистых культур анаэробных бактерий 41 Ку 1ьтивирование других микроорганизмов микоплазм, риккетсий, хламидий, спирохет, грибов, простейших 42 Методы изучения ферментативной активности (биохимических свойств) микроорганизмов 42 Глава 6 Общая вирусология 44 Общая характеристика вирусов,

морфология и структура вирионов 44 Репродукция виру сов 46 Методы культивирования вирусов 48 Глава? Бактериофаги и бактериофагия 49 Структура бактериофагов 50 Взаимодействие бактериофага с бактериальной клеткой 50 Практическое значение бактериофагов 52 Глава 8 Экологическая микробиология (микроэколо! ия) 53 Микрофлора почвы 54 Микроф юраводы 55 Микрофлор а в оз дух а 55 Микроорганизмы пищевых продуктов 56 Микрофлора различных объектов 56 Роль микроорганизмов в круговороте веществ в природе, в возникновении и существовании биосферы 57 Глава 9 Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы 60 Влияние физических факторов 61 Влияние химических факторов 62 Влияние биологических факторов 64 Асептика антисептика, дезинфекция, стерилизация 64 Глава 10 Гене гика микроорганизмов 68 Организация генетического материала у бактерий Генотип и фенотип 68 Изменчивость микроорганизмов 69 Генетические рекомбинации 70 Практическое значение учения о генетике микроорганизмов 73 Генетическая инженерия 73 Глава 11 Антибиотики 74 Природные и полусинтетические антибиотики 75 Химиотерапевшческие средства (синтетические антибиотики) 76

Побочные явления при антибиотикотерапии ............................................79

Лекарственная устойчивость микробов ........'.................................:...........80