Praktika_Chto_sobirat_4_kurs
.docМатериалы, которые необходимо собрать на предприятии
|
|
Вид материала |
Степень необходимости |
|
|
|
Технологическая схема производства. |
Обязательно |
|
|
|
Описание технологического процесса. |
Обязательно |
|
|
|
Аппаратурное оформление технологической линии: марка аппарата, производительность, количество. |
Обязательно |
|
|
|
Генеральный план предприятия |
Обязательно |
|
|
|
Планы и разрезы производственного здания (для изучаемого цеха). |
Очень желательно.
|
|
|
|
Материальный баланс производства (обычно есть в регламенте). Нужны нормы расхода сырья и материалов, выход продукции, потери по стадиям процесса. |
Очень желательно. Без этих цифр считать балансы будет очень нелегко. |
|
|
|
Выяснить графики работы оборудования. Особенно для молокоперерабатывающих производств. |
Очень желательно. |
|
|
|
Выяснить состояние производства (особенно для изучаемого цеха): есть ли необходимость в реконструкции? Состояние оборудования (нужна ли замена?), возможность увеличения мощности и т. д. |
Желательно. |
|
|
|
Мероприятия по охране труда и безопасности жизнедеятельности, охране окружающей среды. |
Обязательно. Но без лишних подробностей. |
|
|
|
Контроль производства (все виды). Таблица из регламента. |
Обязательно. |
|
|
|
Характеристика готовой продукции. |
Обязательно. |
|
|
|
Краткая история предприятия, перспективы развития. |
Обязательно. |
|
|
|
Структура предприятия (схема). |
Очень желательно. |
|
|
|
Ассортимент выпускаемой продукции. |
Очень желательно. |
|
|
|
Мощность производства по различным видам продукции. |
Очень желательно. Для изучаемого цеха – обязательно. |
|
|
|
Материалы для выполнения экономической части курсового проекта (подробнее ниже) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
Стоимость строительства 1 м3 производственного здания. |
||
|
|
Перечень и стоимость основного технологического оборудования (цена единицы, величина затрат на доставку и монтаж). |
||
|
|
Стоимость основных фондов по отдельным элементам (здания, оборудование и т. д.). |
||
|
|
Баланс времени работы оборудования. |
||
|
|
Оптовая цена на продукцию. |
||
|
|
Удельные нормы расхода сырья и материалов, их стоимость. |
||
|
|
Перечень рабочих по профессиям и квалификации. |
||
|
|
Величина заработной платы (тарифные ставки), выплат из фондов материального поощрения. |
||
|
|
Штаты и оклады цехового и общезаводского персонала, виды и величина доплат. |
||
|
|
Фактическая калькуляция затрат на производство продукции. |
||
|
|
Технико-экономические показатели в целом по предприятию. |
||